2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Anis kallas ibland också ganiz och ganus och sira och anisuli och anison. Anis är en enårig växtbaserad växt som tillhör familjen selleri, eller som det brukade kallas - paraply.
Anis har ett svängbart rotsystem, som ligger på ett djup av cirka 20-30 centimeter, medan höjden på stammen kommer att vara cirka 50-70 centimeter. Växtens blommor är vita, de är mycket små och samlas i små paraplyer, som sedan bildar mer komplexa paraplyer. Växtens frukt har en päronformad eller äggformad form.
Olika sorter
Det finns många anisarter: varje odlingsland har vanligtvis sina egna sorter.
Det är inte känt säkert var anis först uppträdde. Det finns versioner att denna boll är Mindre Asien, Egypten eller några andra Medelhavsländer. Idag odlas anis oftast i Europa, Asien och Nordamerika.
Redan på 1100 -talet odlades anis i Spanien och flera århundraden senare - redan i England. I Ryssland uppträdde denna växt första gången på artonhundratalet.
Växande
Anis är både kalltålig och mycket termofil växt. För normal kulturutveckling behövs intensivt solljus. Reproduktion sker med hjälp av frön som kan gro vid en temperatur på sex grader Celsius, medan den optimala temperaturen blir mycket högre - cirka tjugo grader. I kall jord kommer frön att gro mycket länge, och unga växter är mycket mottagliga för olika sjukdomar. Samtidigt tål ung anis en minskning av lufttemperaturen till minus sju grader.
Växtens växtsäsong är fyra månader. Anis behöver mest fukt före blomningen. Men när växten blommar behöver den torrt väder, helst utan nederbörd. Anis kan planteras efter nästan alla grödor, med undantag för paraplygrödor.
Nästan alla jordar är lämpliga för anis, förutom tung, fuktig, alkalisk och lerig jord. En månad före froststart bör jorden som är avsedd för anisplantering grävas till ett djup av mer än tjugo centimeter. Ogräs i detta område bör förstöras. På våren ska området för anis lossas och sedan komprimeras något.
Innan du sår frön i marken bör de gros i ungefär en vecka. Fröna fuktas intensivt, varefter de kan läggas i en trasa, där de ska förvaras tills någon del av fröna har rötter. Efter det måste fröna torkas, då är det redan möjligt att börja plantera.
Denna gröda bör skördas när fröna blir grönaktiga. Växter skärs cirka tio centimeter från marken och torkas sedan.
Sjukdomar
Anis är mottagligt för många ganska farliga sjukdomar, så särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att ta hand om växten. Den största faran för anis är mjöldagg och cercosporosis. Den senare sjukdomen förstör konsekvent bladen: från de nedre bladens död, och därefter kommer de löv som är placerade ovan också att dö av. Gråröta, sklerotinos och rost kan orsaka mindre skada. Svampdödande medel kan användas för att bekämpa sjukdomar, men naturliga åtgärder anses vara de mest optimala. Endast friska frön bör planteras, och strikt överensstämmelse med växtföljd rekommenderas också. Vid sjukdom är det nödvändigt att omedelbart förstöra dess fokus, och växtrester måste förstöras omedelbart. Du bör också följa alla vattningsnormer. För anisens immunitet är användning av miljövänliga tillväxtregulatorer tillåten. Överdriven gödning med kväve kan också vara farligt.
Rekommenderad:
Vanlig Kameltörn
Vanlig kameltörn tillhör en familj som kallas baljväxter, på latin låter namnet på denna växt så här: Alhagi pseudalhagi (Rich.) Fisch. När det gäller själva familjens namn, på latin låter det så här: Fabaceae Lindl. Beskrivning av vanlig kameltörn Vanlig kameltörn är en flerårig dvärgbuske.
Dill, Fänkål, Anis
Det fanns en tid när människor gick till "slutet" av jorden för kryddor. Kostnaden för en sådan exotisk var hög, och därför inte tillgänglig för alla. Men i Ryssland i alla åldrar odlade bönderna sina egna kryddor. Idag kommer vi att prata om dill, fänkål och anis
Körvel är Inte Anis Eller Persilja
Älskare av kryddiga örter bör försöka ha saftigt körvelgräs i sin trädgård. Folket kallar det ofta - kupyr. Dess känsliga buskar och känsliga vita blomställningar kommer att vara ett underbart komplement till landskapsinredning. Växten i sig ser ut som persilja, och den smakar som anis, men den är mycket saftigare och mer raffinerad
Växande Anis
En gång var anis sökt och skördad av växtbaserade läkare, eftersom man trodde att det botar sömnlöshet och hjälper människor med ormbett. Århundraden har gått, mycket har förändrats, men en sak har förblivit densamma - anis anses fortfarande vara en medicinsk växt, infusionen av dess frön används för dålig sömn, men anisolja skyddar mot bett, inte från ormbett, utan från myggor
Anis - Den Lilla Kraften Hos Ett Litet Frö
Anis är uppskattad för både sin unika doft och starka läkande egenskaper. Den unika doften av anis utstrålar bokstavligen alla delar av växten: färska blad, blygsamma vita små blommor, oansenliga frön. Och om du ännu inte har lyckats samla gräsens doftande gröna innan du blommar, skynda inte att klippa stjälkarna - vänta tills de blir gula för att samla fröna
