Dacriodes ätbara

Innehållsförteckning:

Video: Dacriodes ätbara

Video: Dacriodes ätbara
Video: Kembayau or Borneo olive (Dacryodes rostrata) - boiled vs soaked 2024, April
Dacriodes ätbara
Dacriodes ätbara
Anonim
Image
Image

Dacryodes edible (lat. Dacryodes edulis) - en träig växt från Burzer -familjen, som växer i tropiska Afrika i fuktiga ekvatorialskogar. Denna växt kallas ofta för afrikanska päron.

Beskrivning

Dacriodes ätbart är ett vintergrönt träd med en mycket tät krona och en ganska kort stam. På plantager överstiger dess höjd vanligtvis inte tolv meter, och i skogen kan ätbara dakryoder växa upp till arton till fyrtio meter i höjd. Och färgen på trädkronorna som växer på plantager är vanligtvis inte så rik, och deras stammar är vanligtvis två gånger kortare. Och på ytan av den grova, blekgrå barken av ätbara dakryoder kan du se många små droppar harts.

Växtens komplexa blad bildas av fem till åtta par individuella löv. De gulaktiga och mycket doftande blommorna hos ätbara dakryoder når cirka 5 mm i diameter. Och växtens frukter är ellipsoidala druvor med blått, grönaktigt eller blått kött som växer i längd från fyra till tolv centimeter. Fruktens utseende påminner något om aubergine, och deras smak liknar päron.

Var växer

Förutom att dakryoder odlas i kultur kan det ofta hittas i naturen. Dess distributionsområde täcker territoriet från Uganda i öster till Sierra Leone i väster, liksom från Niger i norr till Angola i söder. Dacryodes odlas också aktivt i Malaysia.

För de länder som är involverade i odling av denna gröda är ätbara dakryoder av stor ekonomisk betydelse. Den oerhörda mättnaden och näringsvärdet för dessa frukter, liksom den ganska höga bördigheten i kulturen som helhet, hjälper till att rädda många afrikanska folk från hunger. Forskare lyckades fastställa att aktiv odling av ätbara dakryoder kan rädda Afrika från hunger.

Ansökan

Ätbara dacriodes -frukter är lika goda både råa och stekta eller kokta. Förresten, strukturen hos kokta frukter liknar mycket smör, dessutom är sådana frukter mycket rika på vitaminer och innehåller upp till 48% fett. Kokta frukter kännetecknas av ett mycket högt kaloriinnehåll, så alla som fruktar för sin figur bör välja råa frukter.

Blommorna hos dacryodes ätbart drar alltid till sig bin, och fruktens nukleoli är ett utmärkt foder för får och getter.

I sammansättningen av dessa frukter kan du hitta en verkligt otrolig mängd vitaminer och andra användbara ämnen. Nästan hälften av varje frukt består av betakarotener, triglycerider, fettsyror och aminosyra. Från en hektar ätbara dakryodplantager kan du få från sju till nio ton värdefull olja. Förresten, det extraheras inte bara från frukter, utan också från vissa andra växtdelar.

Den rika vitaminkompositionen av ätbara dacryodesfrukter gör dem mycket användbara för människors hälsa.

Växande

Dacriodes ätbara förökas med frön. Och denna kultur börjar bära frukt först på femte eller sjunde året efter plantering.

Rekommenderad: