2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 15:50
© serezniy / Rusmediabank.ru |
Latinskt namn: Solanum melongena Familj: Nightshade Kategorier: Grönsaksgrödor |
Aubergine eller badrijan (Solanum melongena) Är en populär grönsak, tillhör släktet Solanum.
Historia
Auberginas hemland är Indien, varifrån det fördes till Kina. Kineserna har odlat äggplantor i ytterligare 500 år f. Kr.
generella egenskaper
Aubergine är en flerårig ört. Den har en hög stam, ganska stora blad, lila blommor och runda eller päronformade frukter - lila, vita, gröna eller randiga.
Aubergine är mycket förtjust i värme, så det är vanligt i södra Ryssland, liksom i Ukraina, Moldavien och Centralasien.
De mest populära sorterna är i mitten av säsongen, särskilt Almaz, Universal, Bataysky, Begemot, Bernard, Donetsk ger. Alla listade sorter är i mitten av säsongen.
Vårdregler
Temperatur … Den mest gynnsamma temperaturen för växtutveckling och tillväxt är 22-28 ° C. Redan när temperaturen sjunker till 20 ° C bromsar befruktning, fruktsättning och utveckling. Om temperaturen sjunker ytterligare fem grader börjar bladen falla av och växten slutar växa. Om den låga temperaturen fortsätter kommer plantan helt enkelt att dö.
Fuktighet … Äggplanter kräver inte bara när det gäller temperatur, utan också luftfuktighet. Resultatet av en minskning av luftfuktigheten är fallet av blommor, äggstockar och suspension av frukttillväxt. Bristen på fukt är särskilt negativ vid fruktning.
Jorden … Aubergine växer bra i mycket bördig, strukturell jord. Olämpliga jordar är kalla, tunga jordar och jordar nära grundvatten.
Val av sittplats … Valet av plats måste göras med hänsyn till föregångarna. Så, bäst av allt "blå" växer efter lök, kål, meloner och rotfrukter. Platsen måste ändras eftersom svamp och infektioner kvarstår i jorden och hotar aubergineutbytet. Så på samma ställe kan äggplanter odlas först efter två till tre år.
Sådd … Som regel odlas grönsaken i plantor. Det rekommenderas att odla plantor i krukor. Detta gör att du kan bevara rotsystemet så mycket som möjligt, tack vare vilket växterna rotar mycket snabbt.
Att odla plantor är möjligt med eller utan att plocka plantor (du kan så direkt i krukor). Äggplanter sås under de första veckorna i mars. Den bästa temperaturen för spiring av plantor är 26-30 ° C. Plantor kan förväntas den sjunde till åttonde dagen efter sådd. När temperaturen sjunker till 20 ° C fördröjs groning. Vid sådd av utvalda frön förbättras avkastningen avsevärt.
Om du väljer en plockmetod sås fröna i lådor med näringsrik jord - två delar torvmark och en del humus, plus lite sand. Ett avstånd på tre centimeter finns kvar mellan raderna. Såhastigheten är 10-12 gram per meter.
Vatten vid rumstemperatur används för vattning av grödor. Ovanifrån är lådan täckt med plywood, film eller glas och temperaturen hålls vid 23-25 ° C. När skotten uppträder bör lådorna placeras på en ljus plats och temperaturen ska sänkas i fem till sju dagar. Denna åtgärd gör att plantorna kan växa sig starkare. Så snart riktiga löv dyker upp kan du börja plocka. Du kan välja att använda plast- eller papperskoppar eller näringskrukor fyllda med en blandning (samma som för sådd).
Krukor eller glas läggs i en låda och fylls med jord och lämnar ett par centimeter för vattning och tillsats av jord. Du kan plantera två plantor i varje kruka, eftersom aubergine plantorna inte sträcker sig.
Efter sådd är det viktigt att övervaka jordens fuktinnehåll för att förhindra att det torkar ut. För bevattning är det optimalt att använda uppvärmt vatten (18-20 ° C).
Om plantans tillväxt är försenad och bladen har en ljusgrön färg behöver växterna ytterligare matning. Bättre att använda organiskt gödselmedel.
10-11 dagar före plantering kan du börja härda plantorna med intensiv ventilation. När de odlas i ett rum tas plantor ut till balkongen. I det här fallet bör vind och drag inte undvikas och temperaturen bör inte falla under 15 ° C.
Landning … Så snart det uppstår en stadig uppvärmning planteras äggplantorna i öppen mark. Detta händer vanligtvis efter att tomaterna planterats, vanligtvis i mitten av maj.
Äggplanter reagerar väl på noggrant odlade, djupt plöjda jordar. Var därför inte för lat för att lossa jorden några dagar före plantering. Växter planteras i rad på 26-30 cm avstånd. Vid plantering är det viktigt att hålla en jordklump ur koppen. Införandet av humus uppmuntras. Omedelbart efter plantering vattnas plantorna. Två eller tre vattningar behövs, och efter att jorden har torkat bör jorden lossas mellan raderna och i raderna.
Vattning … Äggplanter behöver regelbunden vattning, annars faller äggstocken av, frukterna växer långsamt, växten börjar värka.
Toppdressing … Det är nödvändigt att mata äggplanter under de viktigaste perioderna för plantans liv. För första gången - efter att plantorna planterades i öppen mark, tog äggplantorna rot och började växa. Kvävegödselmedel hjälper till med detta. Efter tillsats är det nödvändigt att vattna äggplantorna med rent vatten för att undvika skållning. Den andra utfodringen är nödvändig när frukten börjar (kalium och fosfor).
Pestkontroll … Man bör också vara försiktig för att skydda mot skadedjur. Den "blå" huvudfienden är Colorado -potatisbaggen. Det är mest effektivt att bli av med skalbaggar för hand och göra det i soligt väder. Om det finns för många skalbaggar och larver är det bättre att behandla med insekticider. Det sista steget i bearbetningen bör utföras tre till fyra veckor innan skörden börjar.
