Borage

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Borage (latin Borago) - en växt från familjen Borage. Andra namn är borago eller gurka ört.

Beskrivning

Borage är en tidigt mogen grön årlig gröda, som blommar med ganska stora vita, rosa, lila eller blå dekorativa blommor. De basala bladen på gurkdjuret kännetecknas av en elliptisk form, och dess pubescenta stamblad är vanligtvis avlånga-äggformade. Och höjden på denna växt är vanligtvis i intervallet från sextio centimeter till en meter. Förresten är blomningstiden mycket lång - den täcker perioden från slutet av maj till september!

Var växer

Den huvudsakliga naturliga livsmiljön för borage anses vara territoriet i Lilla Asien och Medelhavet.

Användande

Borage används ofta inte bara i prydnads trädgårdsskötsel, utan också i folkmedicin - en infusion av denna ört är en utmärkt assistent för inflammation i njurarna, feber, ledgångsreumatism och gikt, dessutom är det ett utmärkt diuretikum, antireumatiskt och anti -reumatiskt -inflammatoriskt medel. Och preparat framställda på basis av gurkörelse har förmågan att ha en uttalad bakteriedödande, hemostatisk, slemlösande och sårläkande effekt.

Borage används också aktivt i matlagning - dess löv är mycket rika på saponiner, tanniner, karoten, C -vitamin, socker, kaliumsalter, eteriska oljor, samt hartshaltiga, essentiella och kiselsyror. Lukten av unga blad liknar mycket gurka, och dessa blad läggs ofta till okroshka, vinaigrette och sallader. Det är viktigt att ta hänsyn till att de första bladen och stora kärlblad kännetecknas av den största ömheten. Ganska ofta används gurkört också som tillsats till sidrätter som serveras med fisk- eller kötträtter. Och när den gnuggades har denna växt funnit sin användning som förband. Men blommor används också ofta - kanderade blommor är en utmärkt efterrätt och nyplockade blommor läggs i glas med vin och med alla typer av läsk.

För att få gröna kan borage odlas säkert hemma, precis på fönsterbrädan - som regel planteras det för detta ändamål i grunda lådor fyllda med lätt jordblandning.

Växande och omsorg

Det är lämpligt att plantera denna stiliga man i soliga områden, men han kommer också att vara mycket lojal mot lätt skuggning. Borage växer bra på en mängd olika jordar, men bördiga lätta jordar, som kännetecknas av en lätt alkalisk eller neutral reaktion, kommer fortfarande att vara mest att föredra för det. Denna växt är ganska krävande för markfuktighet, men samtidigt är det en mycket torktålig gröda. Borage vattnas vanligtvis när det övre jordlagret torkar. Denna fantastiska växt har också en ganska imponerande kallbeständighet! Och det vägrar aldrig mineraltillskott av hög kvalitet!

Reproduktion av gurkmeja sker antingen genom självsådd eller genom frön sådd antingen på våren eller före vintern - i det senare fallet är det viktigt att hinna göra detta innan stabila frost kommer. Och när de multipliceras med självsådd närmare slutet av sommaren, sprider mogna frön sig själva över platsen, medan plantor bara dyker upp på våren och unga exemplar blommar först i början av juni. När det gäller skadedjur och sjukdomar påverkas borage extremt sällan av dem. Men ibland kan denna växt fortfarande attackera larverna på sorrlansetten eller kardborren.