Malaysiskt äpple

Innehållsförteckning:

Video: Malaysiskt äpple

Video: Malaysiskt äpple
Video: Familjen testar godis från Nya Zeeland 2024, April
Malaysiskt äpple
Malaysiskt äpple
Anonim
Image
Image

Malaysiskt äpple (Latin Syzygium malaccense) - en fruktgröda som tillhör familjen Myrtle och ofta kallas yambose.

Beskrivning

Det malaysiska äpplet är ett långsamt växande vintergröna fruktträd med magnifika pyramidala kronor. Normalt varierar mogna träd i höjd från tolv till arton meter. De läderaktiga mörkgröna bladen på det malaysiska äpplet är elliptiskt lansettformade. De är blanka ovanför och ljusgröna nedanför. Dessutom kan alla unga blad skryta med en trevlig rödaktig färg. Bladens bredd varierar från nio till tjugo centimeter, och längden varierar från femton till fyrtiofem centimeter.

När det gäller det malaysiska äpplet kan de ha en mängd olika nyanser: vitaktiga, gulaktiga, mörkröda eller rosa-lila. Deras diameter varierar oftast från fem till sju och en halv centimeter, och de viker alla till bisarra kluster, belägna antingen på mogna grenar eller på toppen av stammarna. Bland annat har dessa blommor en behaglig subtil doft.

De klockformade eller avlånga frukterna av det malaysiska äpplet växer från fem till tio centimeter i längd och från två och en halv till sju och en halv centimeter i bredd. Förresten påminner de något om välkända päron. Ovanifrån är varje frukt täckt med en vaxartad hud, som antingen kan vara mörkröd eller rosa-röd eller nästan vit, med små rödaktiga eller rosa ränder. Köttet på det malaysiska äpplet är krispigt och mycket saftigt. Det är färgat vitt och har en förvånansvärt söt, förtrollande doft. Nästan alltid i mitten av frukten kan du hitta ett eller två stora bruna frön, men då och då finns det också frukter utan frön alls.

Var växer

Malaysia anses vara hembygden för det malaysiska äpplet, men denna kultur har odlats sedan antiken på ett antal Stillahavsöar, liksom på Indiens territorium och några andra stater i Sydostasien. På 1500 -talet tog den driftiga portugisiska det malaysiska äpplet till avlägsna Östafrika, och redan 1793 dök det upp på Jamaica, från vilket det senare började sprida sig aktivt till länderna i Syd-, Central- och Nordamerika.

Ansökan

Frukterna av denna intressanta kultur kan ätas färska - de är mycket välsmakande och friska. Och lokalbefolkningen gryter dem ofta med kryddnejlika eller med andra mycket olika kryddor. Omogna frukter används också: de gör utmärkta marinader och den mest känsliga gelén. I ett antal länder (i Puerto Rico, etc.) tillverkas också utmärkta röda eller vita viner från malaysiska äpplen. Och indoneserna lägger aktivt till blommor från denna kultur till sallader eller kokar dem med nöje i en speciell sirap.

Denna frukt har ett överflöd av ämnen som är användbara för människokroppen. Det används aktivt för att behandla en mängd olika andningssjukdomar, sänka kolesterolnivåerna och normalisera blodtrycket.

Ett avkok av rötterna till en ovanlig växt är ett utmärkt diuretikum, och ett avkok av dess bark används ofta för matsmältningsbesvär och diarré. Dessutom har avkoket av rötterna också en uttalad diuretisk effekt, vilket gör den till en oumbärlig assistent vid behandling av infektionssjukdomar i urogenitalsystemet, liksom sjukdomar i det kardiovaskulära systemet och njurarna. Och färskpressad fruktjuice används aktivt externt, eftersom det hjälper till att bli av med ett antal hudsjukdomar.

Dessa frukter uppskattas särskilt som ett läkemedel i Brasilien - i detta soliga land tillverkas mycket effektiva läkemedel av dem mot diabetes, huvudvärk, hosta, lungkatarr, förstoppning etc.

Och i vissa stater betraktas det malaysiska äpplet som en kultväxt - dess blommor är en integrerad del av ritualerna att offra till gudarna, och avgudar hugges ur träet.

Kontraindikationer

När du äter ett malaysiskt äpple skadar det inte att fokusera på individuell intolerans, eftersom några av de ämnen som det innehåller kan leda till allergier.

Rekommenderad: