Marang

Innehållsförteckning:

Video: Marang

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: MARANG MOVIE TRAILER || Magar Cultural Movie || Ramesh Babu || Srijana Masrangi || Sanjog Laaphaa 2023, Januari
Marang
Marang
Anonim
Image
Image

Marang (lat. Artocarpus odoratissimus) - en fruktväxt, som är en framstående representant för Mulberry -familjen. Andra namn på denna kultur är tarap eller madang.

Beskrivning

Marang är ett medelstort vintergrönt fruktträd relaterat till jackfrukt och den ökända brödfrukten. Vissa träd kan nå tjugofem meter i höjd, och deras diameter kan lätt nå fyrtio centimeter.

Bredden på de avlånga marangbladen sträcker sig från elva till tjugoåtta centimeter, och deras längd är i genomsnitt från sexton till femtio centimeter.

De sfäriska eller långsträckta marangfrukterna, som växer upp till tjugo centimeter i längd, är täckta med en mycket tjock skal, vars yta har närvaro av törnen som hårdnar när frukten mognar. Frukterna själva, när de mognar, ändrar färg från grönt till gulgrönt. Mogna frukter hänger från träden och faller inte av. Samtidigt överstiger vikten av vilda frukter sällan femhundra gram, och odlade exemplar växer ibland upp till två och ett halvt kilo (även om deras genomsnittliga vikt är ett kilo). Massan av denna frukt är vit och har en mycket stark och mycket trevlig doft, som inte kunde återspeglas i det latinska namnet på frukten (odoratissimus - den mest doftande).

Var växer

Marang kom till oss från Sydostasien. Och nu odlas den aktivt i södra Filippinerna (på öarna Mindoro, Mindanao och Basilan, liksom på Sulu -skärgårdens territorium), i Malaysia (i synnerhet i delstaterna Sarawak och Sabah) och i Brunei.

Ansökan

Oftast äts marang färsk. De skurna frukterna bör konsumeras så snart som möjligt, eftersom de förstörs med en riktigt blixt (för detta räcker de bara några timmar). Det är därför de praktiskt taget inte exporteras. Men på lokala marknader kommer det inte att vara svårt att skaffa dessa frukter under hela året.

Vissa människor äter också gärna marangfrön - när de rostas liknar de mycket kastanjer.

Marang är mycket rikt på användbara biologiskt aktiva ämnen. Den är särskilt rik på B -vitaminer, som är de bästa hjälparna för nervsystemets fulla funktion och för normal fett- och kolhydratmetabolism. Energivärdet för marang är också mycket högt, tack vare vilket dessa frukter är ett allvarligt livsmedelshjälpmedel i fattiga länder.

Det höga fiberinnehållet bidrar aktivt till normalisering av tarmmikrofloran och att bli av med förstoppning - regelbunden konsumtion av marang har en mycket fördelaktig effekt på hela matsmältningskanalens aktivitet.

Det finns mycket kalium med järn i saftiga frukter, och som du vet är järn avgörande för människokroppen för hematopoes. Och kalium, som deltar i vatten-elektrolytbalansen, krävs för full ledning av nervimpulser. Dessa egenskaper gör marang mycket användbar för högt blodtryck och hjärtsvikt, särskilt om de åtföljs av ihållande ödem.

Kontraindikationer

Marang är ett mycket starkt allergen, vilket innebär att personer med allergi är extremt försiktiga. Och med fetma eller diabetes är denna frukt helt kontraindicerad, eftersom den innehåller mycket socker.

Växande och omsorg

Marang är otroligt termofil, så det är realistiskt att möta det bara inom femton grader söder och norr breddgrader. Om termometern sjunker under sju grader, dör denna kultur ofta. Det är därför det är omöjligt att möta det på mer än åtta hundra meter över havet.

Marang kommer att växa bäst i regioner med kraftig nederbörd.Fruktens mognad bestäms helt enkelt - om frukten är hård, som ett äpple, indikerar detta att det är för tidigt att plocka den. Om frukten redan är lätt mottaglig att pressa, måste du ge den ytterligare en eller två dagar så att den "når". Men om bucklarna inte räknas ut när de trycks, är det dags att bråttom festa på denna ovanliga frukt! Det är sant att om marangen kommer att orsaka känslan av närvaron av tomrum inuti, är det bättre att kasta den, eftersom detta indikerar att frukten redan är hopplöst bortskämd.

Populär efter ämne