Mirabilis Bred

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Mirabilis wide (lat. Mirabilis expansa) - en örtartad flerårig rotfrukt av släktet Mirabilis (lat. Mirabilis), som tillhör familjen Niktaginaceae (lat. Nyctaginaceae). Om många släktingar till "Mirabilis wide" utmärks av stora ljusa trattformade blommor som utstrålar en söt doft på natten, kan denna art av släktet endast visa miniatyrvita eller ljuslila blommor. När det gäller att visa rötterna på en växt är det här "Wide Mirabilis" som visas i all sin ära. Dess knölrötter har inga konkurrenter bland släktingar. Dessutom har plantans knölar använts som livsmedel av amerikanska indianer sedan antiken.

Vad är ditt namn

Om översättningen av det latinska ordet "Mirabilis", som botaniker använde för namnet på växtsläktet, som låter "fantastiskt" på ryska, visar skönheten i blomningen hos de flesta växter av släktet, då arten som heter "Wide Mirabilis "överraskar med sina knölrötter.

På det specifika epitetet "expansa" ger Google -översättaren ordet "spridning", som någon en gång översatte bokstavligen med ordet "vid". Och återigen kommer orsaken här att vara rötterna till denna art av släktet, som ger liv åt en flerårig växt och sprider sig mycket över det ockuperade territoriet.

De amerikanska indianerna kallar växten "Mauka" eller "Chago".

Beskrivning

Huvuddelen av Mirabilis wide är dess rötter med rotfrukter, på grund av vilka det är populärt i länderna i Sydamerika. En av dess fördelar är plantans höga motståndskraft mot kyla och vindar, som många växter på vår planet är rädda för. Med frostens ankomst dör den ovanjordiska delen av växten av, men härdiga rötter, efter att ha väntat på frost i jordens djup, med värmen, återkommer på ytan många stammar upp till en meter hög. Växten är ganska resistent mot sjukdomar.

Även om växtens avkastning inte är särskilt hög, gör dess förmåga att överleva under mycket ogynnsamma förhållanden Mirabilis bred till en viktig gröda för att ge mat till människor som bor i Anderna. Faktum är att i knölarnas sammansättning är 87 procent kolhydrater, 5-7 procent är proteiner, och kalcium, fosfor och andra kemiska element finns också i mindre mängder.

Stjälkarna är cylindriska i form, åtskilda av noder, från vilka ett par ovala avlånga blad föds, liknande bladen från andra släktarter.

Men plantans blommor är svåra att konkurrera med, till exempel med de stora och doftande blommorna i Night Beauty. Blommor av miniatyrstorlek bildar blomställningar på tunna långa stammar täckta med klibbiga hårstrån och liknar mer Bougainvillea -blommor, en släkting till Nytagin -familjen, bara utan ljusa skivor som pryder Bougainvilleas grenar och skyddar dess små blommor.

Färgen på miniatyrblommor är rosa, lila, vit, beroende på tillväxtplatsen. Oöppnade knoppar är täckta med klibbiga hårstrån och klibbar lätt fast vid kläder när en person rör sig besvärligt. Stora (relativt blommans storlek) ståndare med pollenkorn sticker ut från de öppnade knopparna.

Användande

Den normala växtsäsongen för Mauka -växten är två år. Efter två år är skörden mycket mer betydande. Men fattigdomen hos människorna tvingar dem att skörda rotgrödor varje år, vilket avsevärt minskar avkastningen.

Om tomtens storlek tillåter, används metoden för gemensam plantering (intergrowing) av Mauka och majs, vilket leder till en minskning av antalet ogräs, skadedjur och förbättrar jordens struktur.

Blad, stjälkar och rötter används för näring. Färska rötter kan irritera slemhinnorna, så knölarna kokas eller torkas i solen. När den torkas försvinner den bittra komponenten och rötterna blir söta, liknande i smak som kassavaknölar (sötpotatis).

Knölar kokade i kokande vatten tappar sin vithet, blir blekgula och har en behaglig söt smak.