2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Cassabanana (Latin Sicana odorifera) Är en lianaväxt som tillhör familjen pumpa. Denna kultur kallas ofta doftande pumpa eller doftande shikana.
Beskrivning
Cassabanana är en snabbt växande örtartad och ganska vacker flerårig vinstock som kan bli upp till femton meter lång. Denna växt behöver ett ganska starkt stöd, eftersom dess massa är mycket stor. Dessutom är aggressivitet karakteristisk för cassabanana: om du ger den absolut frihet kan en spektakulär liana helt enkelt trassla in hela stödträdet och strypa det utan större svårigheter.
Och denna kultur blommar (beroende på sort) med antingen gula eller vita blommor. Samtidigt kan storleken på kvinnliga blommor nå fem centimeter, och hanblommornas storlek är två centimeter.
Cassabanana -frukten har en förvånansvärt trevlig och söt melonarom som är så stark att den lätt kan lukta på långt håll. De kan ha antingen en cylindrisk eller elliptisk eller något krökt form, medan deras tjocklek ofta når sju till tolv centimeter och en längd på trettio till sextio centimeter. Varje frukt är täckt med ett ganska hårt, glansigt skal.
Färgen på omogna frukter kan vara så varierad som du vill: orange-röd och vinröd och mörklila och till och med svart, och efter att de äntligen mognar får de en rik gul eller orangegul färg. Det saftiga köttet av cassabanana är något hårt, medan den ätbara delen bara är cirka två centimeter tjock. Dessutom finns det ett litet hålrum inuti varje frukt, generöst fyllt med en köttig och mycket lös massa, samt mycket tätt packade frön.
Var växer
Kassabanana är en gäst från avlägsna Sydamerika. Det odlas aktivt i Ecuador, liksom i Peru och Brasilien. Och för inte så länge sedan hittades bevis på att cassabanana odlades redan i förkolumbiansk tid.
Ansökan
Cassabanans frukter har ett mycket fast innehåll av B -vitaminer och provitamin A (med andra ord karoten). De innehåller också mycket fosfor och kalcium. Cassabanana kan ätas färsk eller användas för att göra sylt, sylt eller konserver. Och osötade omogna frukter används ofta i soppor, tillbehör och sallader, där de fungerar som en otroligt näringsrik grönsak.
Den tillräckligt starka doften av cassabanana gör att lokalbefolkningen kan använda den istället för ett luftaromer. Dessutom kan den också användas för att smaksätta linne - för detta placeras skurna grönsaker i en garderob eller i en linneskåp. Det är också allmänt accepterat att lukten av cassabanana är utrustad med förmågan att skrämma bort malar.
I de sydamerikanska och centralamerikanska staterna, för att lindra ont i halsen, dricker lokalbefolkningen vatten där små skivor av massa har blötläggts (för mindre jäsning) över natten.
En infusion av cassabanana -frön, liksom ett avkok av dess blommor eller blad, används som stimulans för menstruation, liksom ett effektivt anthelmintiskt, laxerande och febernedsättande medel. Det viktigaste är att inte göra infusioner och avkok för mättade, eftersom ovanstående delar av anläggningen inkluderar hydrocyansyra, vilket är ett ganska starkt gift. Och kassabananblad används också för att behandla livmoderblödning och en mängd olika sexuellt överförbara sjukdomar.
Kontraindikationer
Inga kontraindikationer för användning av cassabanana har för närvarande identifierats, men ändå kan sannolikheten för individuell intolerans inte helt uteslutas.
