2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Imbe (lat. Imbe) - en exotisk frukt, ofta kallad afrikansk mangostan eller Livingstons garcinia. Faktum är att han är en av sorterna av garcinia.
Beskrivning
Imbe är ett skuggtolerant, vintergrönt och långsamt växande träd, vars höjd sällan överstiger sju meter. Ovala parade imbe-blad är målade i blåaktig-grönaktiga toner och utrustade med distinkta vitaktiga ådror. På längden når de från sex till elva centimeter, och deras bredd varierar från tre till fem och en halv centimeter. Och bladen växer som regel i snurror (tre eller fyra bitar vardera) eller i motsatta par.
Alla imblommor, som bildas i kluster på stjälkarna, samlas i spektakulära racemosblomställningar, som var och en har från fem till femton blommor. Och blommornas färg kan vara antingen gulaktig eller vitaktig eller grönaktig.
Imbeens spektakulära rosa -orange frukter, kända för sin färgningseffekt, är vanligtvis mycket små - de överstiger sällan tre centimeter i storlek. Frukten är mycket tunn och köttet är sött, saftigt och fibröst. Ett mycket stort ben är dolt inuti varje frukt. Smaken av imbe är söt och sur, mycket rik och ljus. När det gäller doften påminner den något om doften av aprikoser.
Fruktmassan innehåller en liten mängd latex, vilket leder till klibbigheten i saften som utsöndras av dem, vilket ibland är mycket obehagligt för vissa människor. Med tanke på den utmärkta smaken är det riktigt möjligt att hantera denna lilla nackdel.
Var växer
Det kommer inte att vara svårt att försöka imbe i det vidsträckta avlägsna Afrika, och dess hemland är Östafrika. Perfekt för växande imbe och södra Florida klimat. Tyvärr importeras denna frukt praktiskt taget inte till andra länder - detta beror på dess otroligt tunna hud, som inte kommer att vara svår att skada. Och frukter med skadad hud börjar omedelbart försämras - det är denna faktor som är det främsta hindret för dess rörelse över betydande avstånd.
Det är anmärkningsvärt att huvudstaden i Moçambique är dekorerad med imbe -trädet, och denna vackra växt kan också ses i Zimbabwe och Zambia, nära Victoriafallen.
Ansökan
Imbe -frukter konsumeras antingen färska eller görs till sylt, och läckra desserter tillagas med deras tillsats, eller så används imbe -massan som fyllning för en mängd olika pajer. Ganska ofta torkas imbe också - torkade frukter liknar russin mycket i smak och utseende. Imbe gör också stora sylt, juicer, viner, likörer och olika sötade konserver. I Afrika har dessa frukter länge varit en traditionell växtmat. Men i vissa regioner odlas imbe också som en prydnadsgröda.
Denna frukt är mycket rik på vitaminer och ämnen som aktivt bidrar till att förebygga cancer. Och lokalbefolkningen använder det ständigt som ett kraftfullt afrodisiakum. Dessutom äter olika djur och fåglar (inklusive elefanter) imbe med nöje, och stammarna på detta träd är ett utmärkt byggmaterial.
Imbes rötter och bark innehåller en imponerande mängd fytoncider, vilket gör att de kan användas vid behandling av olika infektionssjukdomar, inklusive sådana farliga och allvarliga sjukdomar som tuberkulos och meningit. Imbe -blad har en uttalad antiseptisk effekt, och saften används ofta som ett färgämne.
Kontraindikationer
Som sådan har imbe inga kontraindikationer, men vid användning av dessa frukter är risken för att utveckla allergiska reaktioner inte utesluten.