Mat För Barn I Landet

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Att umgås utomhus är bra för alla. Och på dacha sker njutning av naturen ständigt, eftersom att vara utanför staden blir en lång, inte betungande promenad. Att hitta barn i landet är mycket användbart, eftersom det är en ovanlig situation och runt den unga sommarboendet finns det så mycket okänt och intressant

Måltider i landet

På sommaren kommer ett överflöd av grönsaker och frukter i landet att hjälpa till att fylla på vitaminer för både vuxna och barn. Det är dock värt att komma ihåg att användningen av vitaminer för framtida bruk bör vara måttligt. Jämfört med andra årstider bör ökningen av mängden grönsaker och frukter i barnets kost inte överstiga 10-20 procent. Glöm inte allergier. Barn med detta tillstånd ska inte ges färgglada grönsaker och frukter. Att ha en egen grönsaksträdgård och trädgård kommer att vara en utmärkt hjälpare för föräldrar i landet. Eget betyder dock inte rent, så du bör se till att barn inte äter frukterna utan att tvätta dem, eftersom grönsaker och frukter inte bara kan vara smutsiga, utan bearbetas med någon form av konstgödsel. Även om grönsaker i ditt område inte bearbetas kan en lätt vindstilla ge kemi från närliggande områden under bearbetningen.

Barnets kost i landet bör vara balanserad. Förutom grönsaker och frukt bör andra livsmedel finnas i kosten.

Som kolhydrater i landet är pasta, som barn älskar så mycket, perfekt. Deras olika typer, spaghetti, skal, horn, rosetter, rör hjälper till att diversifiera maten även under lång tid i landet. Pasta kan förvaras mycket bra och länge utan kylskåp på en sval torr plats. Många kolhydratrika livsmedel kan tillverkas av pasta. Det kan vara en förrätt till lunch eller mjölksoppa till middag, en pastagryta, ett tillbehör eller som en komplett maträtt med en mängd olika såser.

Glöm inte spannmål, som också är en källa till kolhydrater och fibrer. Spannmål kan läggas till soppa, användas som tillbehör eller göras till gröt till frukost. Efter att paketet har öppnats är det bäst att förvara spannmål i en tätt sluten behållare som skyddar mot insekter och gnagare.

Kött bör också finnas i barnets kost. Det är bäst att fylla på med naturligt kött på dacha. Korv, korv och andra halvfabrikat förvaras inte länge, så de bör tas åtminstone under de första dagarna. Det enklaste sättet är att förbereda köttet i förväg. I staden måste den delas upp i portioner och distribueras i separata paket och frysas. Det kommer att vara bra att omedelbart definiera menyn och packa köttprodukter. Forma till exempel kotletter, hacka kött till kotletter, skär kycklingen i portioner och frys in. Detta kommer inte bara att spara tid på dacha, utan också eliminera behovet av att pussla över vad man ska laga.

Mejeriprodukter är en integrerad del av kosten. De är en källa till protein och kalcium som barn behöver så mycket. Detta är dock förgängliga produkter, så det är inte värt att fylla på stora mängder av dem. Undantaget är smör, yoghurt och steriliserad mjölk, dessa produkter har en längre hållbarhet. Du kan också välja vakuumförpackade mejeriprodukter, de lagras ganska länge.

Te, socker, salt och en minsta uppsättning kryddor kan köpas för framtida bruk, eftersom dessa produkter förvaras länge.

Val av produkter för en picknick

En picknick är en integrerad del av dacha -evenemanget. Mat utomhus är alltid utsökt. Om barnet är litet - upp till ett år, kommer naturligtvis huvudkosten i landet fortfarande att vara specialmat. Tja, om barnen är äldre är det inte svårt att hitta produkter för en picknick. Ingen picknick är komplett utan en grill. I grund och botten väljer de fett fläsk för detta, men för barn är denna typ av kött, särskilt stekt över kol, inte den mest hälsosamma delikatessen. För kebab är det bäst att välja kyckling, fisk och grönsaker. Köttet ska tillagas på väl uppvärmda kol, det är bäst att slå in kebaben i folie. Så köttet blir särskilt mjukt och kokar snabbare, även när du bakar i folie behöver du inte tillsätta olja, och maträtten kommer att tillagas i sin egen juice. Barn är inte särskilt förtjusta i grönsaker, för att vänja dem vid användningen av dessa hälsosamma produkter kan du involvera barnen i matlagningsprocessen och dekorera rätterna så bra som möjligt. Till exempel kan grönsaker bakas i folie inslagna i godisform. Det kommer att bli intressant för barn att titta på matlagningsprocessen och sedan glada ut det grönsaks "godis". Kött på spett tillagas bäst med grönsaker. Produkterna kommer att utbyta sina smaker och bli mycket pittoreska. Det är bättre att laga fisken på träspett, så det mjuka köttet blir lättare att ta bort. När du behandlar barn med grill, bör du vara uppmärksam på marinaden. Det ska vara lätt och utan mycket kryddor och tillsatser. En marinad baserad på kefir eller naturlig yoghurt är perfekt. Med hjälp av jästa mjölkprodukter blir köttet mjukt och mjukt. Till dessert är fruktkebab lämpliga. Till frukten på träspett kan du lägga till bitar av marshmallow, marmelad och ost.