När Man Ska Skörda Pumpa Och Hur Man Förvarar Den

Innehållsförteckning:

Video: När Man Ska Skörda Pumpa Och Hur Man Förvarar Den

Video: När Man Ska Skörda Pumpa Och Hur Man Förvarar Den
Video: Odla Pumpa & 5 Knep För Fler Och Större Pumpor 2024, April
När Man Ska Skörda Pumpa Och Hur Man Förvarar Den
När Man Ska Skörda Pumpa Och Hur Man Förvarar Den
Anonim
När man ska skörda pumpa och hur man förvarar den
När man ska skörda pumpa och hur man förvarar den

Frågor dyker ofta upp: "När ska man samla pumpor?" och "Vad behöver göras för att hålla frukterna väl?" Läs vidare för detaljer om accelererande mognad och plockning i tid. Om hur man korrekt skär av stjälken och vad man ska göra för att spara skörden till våren

Nybörjare gör ofta misstag när de väljer datum. Det är känt att omogna frukter är knappa i användbara egenskaper och inte kan lagras. Det finns också regler att följa efter skärning. De hjälper till att härda huden och öka hållbarhetskvaliteten.

Hur man vet om en pumpa är mogen

En extern undersökning hjälper dig att bestämma din skönhets beredskap. Mogen pumpa har en rik, enhetlig färg, huden blir tät och fast. Om du drar ett streck med nageln, kommer saften att dyka upp i ett omoget exemplar i en repa. På många storfruktiga sorter bildas en skorpor, mönstrad yta. Tecknen på en mogen pumpa definieras på olika sätt.

1. Skala ska vara fast och kommer inte att bucka vid tryckning. En mogen grönsak får en saftig färg. I de flesta sorter är den ljusbrun, orange-beige, djuporange eller gul.

2. Peduncle den mogna pumpan är tuff. När den är mogen blir den lättare och "styvare". En mogen frukt av hög kvalitet har en svans så hård att den bara kan hanteras med en beskärare.

3. Ritning i mogen pumpa uttalas det. Undantaget är grönfrukter, som Augustine. Hos vissa arter visas en vit beläggning (Benincasa).

4. Ljud. När du knackar bör du höra ett distinkt ringsignal, som en vattenmelon. Döva - grönsaken är inte mogen.

Erfarna trädgårdsmästare har inte bråttom med samlingen, de lämnar frukterna för att mogna på piskan. Skärning för lagring görs endast före frysning och följer en viss teknik.

Bild
Bild

Pumpskördstid

Hårda arter samlas först. I Moskva -regionen och mittfältet är detta den sista veckan i augusti och början av september. Storfruktig i mitten av september. Muscat -sorter mognar längre och skörden äger rum under de sista dagarna i september och varar fram till frost. I varmt klimat, välj en månad tidigare.

Sortdrag i pumpamognad

• Muskotnotpumpa blir brun när den mognar. Avrundade ljusfläckar syns mot denna bakgrund.

• Buskguld är färgat med ljusorange. Ljusgula ränder visas på huden.

• Terapeutisk storfruktig - har ett tydligt ribbstick. Ytan är mörkgrön med ljusgrå fläckiga ränder.

Insamlingsperioden kan beräknas på annat sätt. Varje sort har en annan växtsäsong. Påsarna anger alltid antalet dagar från groning till skörd. Utifrån detta är det viktigt att tänka på vädret. Om sommaren är kall, kommer perioden att öka med 1-3 veckor.

Regler för insamling av pumpor för långtidsförvaring

Bild
Bild

När du börjar skära måste du vara försiktig i dina handlingar. Försök att inte skada skalet. Det är hon som kommer att skydda frukten från att ruttna. Bakterier kan lätt komma in i alla snitt, vilket snabbt kommer att förstöra grönsaken.

Du måste göra ett snitt med en vass kniv, då blir planet smidigt och torkar snabbare. Lämna svansen så länge som möjligt, eftersom denna del är den mest sårbara för "inträde" av förorenande mikroorganismer. Det är önskvärt att längden på vänster stjälk är mer än 10 cm.

Om du har odlat mycket pumpor måste du sortera dem efter storlek och kvalitet. För förvaring, lämna endast väl moget med ett tätt skal. Välj stora utan skador eller bucklor.

Hur man påskyndar mognaden av pumpa

Tre veckor före den förväntade frosten, nyp skotten, ta bort peduncles och äggstockar. Växtens krafter bör riktas mot att mogna stora frukter. För att göra detta, utan ånger, bör du ta bort alla små pumpor.

I tempererade klimat mognar pumpor snabbare på komposthögar. Det rekommenderas också att så frön till plantor i april.

Hur man förvarar pumpa

Efter skörd bör frukterna förvaras i 10 dagar i en bekväm miljö. Det är önskvärt att de torkas noggrant i solen eller i ett varmt rum (+ 27 … + 29). Denna teknik kommer att göra huden hårdare, torka svansen och små repor. Djupa "sår" måste smörjas med kaliumpermanganat.

Pumpa håller sig sval. Gillar inte grannskapet med plommon, äpplen, päron, tomater. Bättre att stapla frukterna på ställen gjorda av brädor täckta med halm. Följande sorter lagras perfekt: Mozoleevskaya-49, Premiera, Zimnyaya Gribovskaya, Almond-35. Förvaring av en stor gröda innebär att man ofta kontrollerar fruktens tillstånd för röta.

Rekommenderad: