2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Att föreställa sig din kost utan betor är mycket svårt. Det är oumbärligt för rätter som borscht och rödbetor. Många läckra, goda och friska sallader tillagas av det - vinaigrette, kokta rödbetor med katrinplommon, bakade rödbetor med keso, inlagd koreansk. De gör till och med desserter av rödbetor! Dessutom används betesaft för att behandla en enorm lista över sjukdomar. Och det lagras länge och ger oss vitaminer på vintern. Men till stor grädde för trädgårdsmästare kan inte alla ägare av en bakgård odla bra rotfrukter. Vad kan förhindra att betor växer? Och hur kan man eliminera dessa problem en gång för alla?
När man ska så betor
Låt oss först tala om tidpunkten för sådd av rödbetor. Trots sitt något tjockhudade utseende är rödbetor, till skillnad från morötter, inte avsedda för tidiga grödor. De optimala datumen är majdagar. Under vilket årtionde att så - vädret utanför fönstret kommer att berätta. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du börjar så så tidigt som tills jorden värms upp till + 8 … + 10 ° С.
Att experimentera och så betor före vintern är inte värt det. Detta gör att betorna kommer in i pilen. Samma effekt uppnås om sådd görs för tidigt. Men det finns ett undantag från denna regel - det här är sorter som är avsedda specifikt för vintergrödor. Detta bör anges på fröförpackningen.
Vilken jord att så betor på
Rödbetor kommer inte att växa bra i tung lerjord. Här kommer hon att knyta en rotgröda länge, den kommer inte att växa sig stor och den kommer också att lagras dåligt.
Sådan jord måste lossas. Sand är inte det bästa alternativet för detta ändamål. Det bär inte näringsvärde, och rödbetor kräver välkryddad jord, som dessutom har fuktskrävande egenskaper. Därför är det bättre, om möjligt, att välja ett av dessa alternativ:
• humus;
• kompost;
• ruttnat sågspån.
Fuktigt sågspån ska inte tas in, eftersom det drar kväve ur jorden. Därför är det mycket viktigt att ställa dem till exempel i gödsel innan de läggs in i marken. När det inte finns någon gödsel bringas sågspånen till önskat tillstånd genom bearbetning med kvävegödsel. Tja, innan du sår betor bör jorden grävas upp.
Ägare till områden med tung lerjord kan fortfarande använda detta trick. Välj för dina trädgårdar de sorter som bara gömmer en skäggig svans i marken, och själva rotgrödan växer nästan på markytan som kålrabi eller ser ut som en daikon.
Plantor vård
Betor odlas genom att så direkt i marken. Med tanke på att inte alla frön kommer att gro, görs sådden tjock. Men när skott dyker upp får tiden inte slösas bort - fortsätt till gallring. Ta bort de som ursprungligen var sena att stiga och är mindre än resten. Annars kommer de att börja tävla om en "plats i solen" och det kommer att bli en avmattning i tillväxten av närliggande rotgrödor. Ett avstånd på minst 7 cm hålls mellan plantorna.
Ibland rekommenderas det att inte slänga ut de utplockade plantorna och plantera dem på en separat bädd. Men fördelen med detta kommer att vara tveksam, eftersom rötterna redan kommer att skadas. Och rotgrödan kan visa sig ha en oregelbunden form.
Att tunna ensam på en betbädd kommer inte att räcka. När rötterna växer upp måste du ta bort överskottet igen och lämna cirka 20 cm mellan de som finns kvar i trädgården.
Otillräcklig fukt kan hämma tillväxten. Därför måste trädgårdsmästaren själv kompensera för bristen på vatten när torrperioden börjar och det inte regnar på länge. Förbrukningshastigheten är cirka 12-15 liter vatten per 1 kvadratmeter och på sandjord - upp till 20 liter.
En annan fara för torrt och varmt väder är överhettning av marken, vilket också är mycket ogillar av betor. Därför rekommenderas att täcka sängarna.
För att skydda betorna från stekande sol, bädda inte sängar i skuggan. Denna grönsak föredrar utomhusområden. Den bästa lösningen är gräs, halm eller kompostmassa.
Rekommenderad:
Skönhet Och Ordning I Trädgården
Varje trädgårdsmästare drömmer om att skapa ett paradis i sitt hus på landet, där du kan ta en paus från liv och rörelse och beundra den lyxiga blomningen av vackra växter. Skapa en skuggig sittgrupp. Bryt upp rabatterna. Ta en paus från oro i den svala atmosfären nära dammen. Processen att skapa ett sådant "paradis" kräver mycket investeringar, enormt fysiskt arbete. Och viktigast av allt, du måste älska din trädgård väldigt mycket
Svart Chokeberry: Det Kommer Att Läka Och Dekorera Trädgården
De som, av egen erfarenhet, har känt omfattningen av skador som oväntade vårfrost ger till trädgården, är det värt att tänka på de grödor där blomningen sker senare än andra växter. En av dessa är chokeberry, även känd som chokeberry
Sedum Kommer Att Dekorera Trädgården Och Stärka Hälsan
Med ankomsten av kallt väder blir blomsterträdgården tom. Det är dags att klippa av knopparna, gräva ut rhizomerna och ta skydd. Men erfarna blomsterodlare känner till en blomma som inte är rädd för de första frosten, och han fortsätter att måla sin bakgård med ljusa färger även under sorglig höst. Vi pratar om en så enkel växt som sedum. Förutom de färgglada kronbladen är den också användbar i matlagning och traditionell medicin. Låt oss titta närmare på denna saftiga
Muscari är En Blomma Som Inte Kommer Att Vara Ett Problem
Muscari är en mycket ljus, men helt opretentiös vårblomma. Så att med ankomsten av de första varma soliga dagarna kommer dess milda blomning att dekorera din trädgård, de börjar reproducera växter i augusti
Stakhis: Han Kommer Att Mata Honom Och Han Kommer Att Bli Av Med Ogräs
Stachis odlas som en ettårig växt. Intressant nog är alla dess delar ätbara och otroligt friska. Och eftersom dess grönska har ett mycket attraktivt dekorativt utseende, odlas stachis också som en dekoration för rabatter i trädgården. På hösten dör den ovanjordiska delen av, och innan hård frost kommer, måste du ha tid att välja knölar från marken som växer som potatis. De äts omedelbart eftersom de snabbt blir slöa