2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Vi inbjuder alla till en storslagen höstmat! Från 28 september till 7 oktober kommer bönder från olika ryska regioner att ta med sina bästa produkter till den gyllene höstens gastronomiska festival. Moskva restauratörer kommer att glädja besökarna med de läckra säsongsbetonade rätterna och dryckerna. På menyn finns aromatiska soppor, ursprungliga varma rätter från fisk, kött och grönsaker, en mängd olika bakverk samt de godaste värmande dryckerna: från te med citronmeliss till pumpalatte. 40 offentliga cateringinstitutioner kommer att fungera på festivalplatserna
På
Revolutionstorget mysiga restaurangstugor öppnas, där besökare kommer att erbjudas de mest utsökta rejäla rätterna. Kockarna kommer att förbereda en vild lammaxel med potatis och tomater, bakade pärlhöns med aprikoser, ankfilé med havtorn och enbär, pajhöst, stuvad kalvkött med rågbröd och bakade grönsaker … Där hittar gästerna också utsökta mellanmål - potatispannkakor med svampsås, båtar med olika fyllningar (bolognese, kyckling, skaldjurscocktail, grönsaker) - och ett rikt utbud av myntdrycker: kvass med mynta, te med mynta och citronmeliss, limonad med mynta och lime, banansmoothies med mynta.
Pumpasoppa med basilika och solrosfrön, kycklingbröstspett i honungssenapssås, marinerade fläskspett i karamellsås, varm grillad grönsaksallad med pestosås, stuvad kål med rökta korvar, pumpakronblad med honung och valnötter, potatispannkakor med stuvat nötkött kan provsmakas här, på Revolutionstorget, liksom på platsen på Profsoyuznaya 41. Du kommer att erbjudas te med hallon för att tvätta det dun, enbär och färsk mynta eller med salvia, honung och citronmeliss.
Dessutom har en speciell meny med fantastiska fiskpajer tillagats på Profsoyuznaya -gatan! Missa inte chansen att smaka Kolyma -pajen med chir, Yakutsk -pajen med omul, Murmanskpajen med hälleflundra, Solovetsky -pajen med hälleflundra och torsk, samt öppna gelépajer med lax och muksun.
Skynda dig för de ursprungliga bakverk och
Tverskaya -torget … På festivalens dagar kommer de att servera pumpapaj, morotspaj, charlotte, "Moskva -regionen" äppelstrudel, äppelmjölk, pannkakor med lönnsirap och gräddfil, samt havtornste med honung, Ivan -te, uppfriskande frukt drycker och limonader.
På Golden Autumn -platsen i den östra delen av huvudstaden, på Gorodetskaya -gatan, kokas ljusa, aromatiska soppor - broccoli och blomkålspuré, pumpasoppa med kycklingbuljong, ostsoppa med örter och svamp. Förrättmenyn innehåller tortilla med kyckling och stekta grönsaker, tortillas med nötkött, guacamole och paprikasås, nötkött och dzatzikisås. Och läckra limonader - körsbär med citron, ingefära med apelsin och lingon.
Där och på Dmitry Donskoy Boulevard kommer gästerna att serveras utmärkta fiskrätter: var noga med att prova havsabborsten bakad med timjan, gös abborre fisksoppa, karelska öring med dill, stekt lukt och röd mullet, eller till exempel flundra tillagad över en öppen brand. Vi erbjuder att ta en sval kväll med en kryddig pumpalatte eller ett unikt kaffe på sanden!
På Orekhovy Boulevard kommer gästerna att vara nöjda med gedigen rysk mat. Heroic roast, pannkakor med röd kaviar, pajer med spenat och fetaost, pajer med äpplen och lingon, pajer med kött och kål - vad kan vara bättre för en höstlunch eller middag?
Höstens gastronomiska festival för cykeln av urbana gatuevenemang "Moscow Seasons" kommer att hållas i Moskva för fjärde gången. Mer än 6 miljoner människor besökte den gyllene hösten förra året. Totalt köpte festivalens gäster 180 ton kött, fisk och ostar!
För mer information om festivalen 2018, se mycket snart på den officiella webbplatsen
Organisationskommitté för cykeln av stadsgatan
"Moskvas säsonger"
Maria Karlyganova, +7(916) 837-18-87
Rekommenderad:
Hur Och Vad Ska Man Mata Petunior Med?
Petunia är en av de mest populära trädgårdsväxterna, för med sin hjälp kommer det inte att vara svårt att omedelbart dekorera någon blomträdgård, trädgård eller rabatt! Men för att denna skönhet alltid ska glädja ögonen med sin rikliga blomning behöver den kompetent och regelbunden vård, som inte bara inkluderar korrekt belysning och vattning, utan också systematisk matning! Vilka är de viktigaste nyanserna för att mata vackra petunier, och vad bör du uppmärksamma först och främst?
Jordbruksinnovationer, De Bästa Säsongsrätterna Och Resor Genom Historiska Epoker: Golden Autumn -festivalen Kommer Att äga Rum Från 4 Till 13 Oktober På 1540 Arenor
Semestern till ära av skörden har funnit en ljus och modern utföringsform under Golden Autumn -festivalen - den viktigaste gastronomiska händelsen i Moskvas säsongscykel. I år kommer det att hållas från 4 till 13 oktober och kommer att täcka mer än ett och ett halvt tusen platser i hela staden: Röda torget, Revolutionstorget, övergången från Manezhnaya Square till Revolution Square, Glory Square, Yunosti Square i Zelenograd, Dmitry Donskoy Boulevard, Orekhovy Boulevard, Profsoyuznaya gator, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya och
Hur Och Med Vad Ska Man Befrukta Kaktusar?
För ett par decennier sedan rekommenderade experter kategoriskt inte att befrukta kaktusar, men senare visade det sig att befruktning inte bara är möjligt utan också nödvändigt! Det är sant att detta måste göras mycket noggrant! Systematisk befruktning av dessa mycket opretentiösa växter kan avsevärt förbättra deras utveckling och tillväxt, aktivt stimulera deras blomning och också göra det möjligt att transplantera kaktusar mycket mindre ofta. Hur man befruktar kaktusar på rätt sätt, och vad exakt är bättre att använda som udo
Blommor I September: Vad Ska Man Plantera Och Hur Man Bryr Sig?
Trots att hösten har kommit fortsätter rabatterna att glädja ögat med riklig blomning och upplopp av färger. Här finns apelsinblomma, det finns flerfärgade asters, och september och ekar ska bara visa sina blommor för höstsolen
Ballongfestivalen "Golden Autumn On The Golden Ring"
Vad är höst? Det här är himlen! Någon gråter under deras fötter, och någon är klar, blå och med svävande ballonger över huvudet