Lockig Mynta

Innehållsförteckning:

Video: Lockig Mynta

Video: Lockig Mynta
Video: This is Real SIREN HEAD in Minecraft To Be Continued part 5 Scooby Craft 2024, April
Lockig Mynta
Lockig Mynta
Anonim
Image
Image

Lockig mynta (lat. Mentha crista) tillhör örtartade stauder av släktet Mint av familjen Lamiaceae. Det finns naturligt i europeiska länder och USA. Numera odlas det aktivt i Ryssland, Ukraina och andra länder för att skaffa medicinska och livsmedelsråvaror. Ofta kallas denna art spearmint.

Kännetecken för kultur

Lockig mynta representeras av fleråriga växter som når en höjd av 100 cm. Stammar bildas i stort antal, toppade med brett, ovoid, lockigt lövverk, pubescent över hela ytan. Kulturen fick förresten sitt namn för det lockiga lövverket.

Blommorna är små, lila-rosa, samlade i blomställningar, som i sin tur bildar falska virvlar. Lockig myntblomning observeras i mitten av slutet av juli och varar i 2-3 månader. Frukt är aktiv, årlig, frukterna mognar under det första eller andra decenniet i oktober.

Lockig mynta tillhör kategorin frostbeständiga grödor, och enligt denna egenskap råder den över pepparmynta. Men till skillnad från långbladig mynta är arten i fråga mindre kräsen när det gäller plats och markförhållanden. Mynta är immun mot sjukdomar och skadedjur.

Idag kan du på trädgårdsmarknaden hitta olika lockiga myntor "Capuchin". Den kännetecknas av låg tillväxt (upp till 60 cm), äggformiga lockiga blad och många dekorativa lila-rosa blommor som bildar spikformade blomställningar.

Sorten är känd för sin ljusa doft. Skulle fortfarande! Växter innehåller en enorm mängd eterisk olja, utformad för att tjäna till människors skönhet och hälsa. Dessutom används den eteriska oljan som erhållits från sorten "Capuchin" i konfektyrindustrin och vid tillverkning av medicinska teer.

Användande

Till skillnad från sin närmaste bror, pepparmynta, har arten i fråga en mer delikat doft, den har också en mild effekt, den har ingen mentolkylande smak, därför används den vid tillverkning av läkemedel för barn.

Förresten, förutom läkemedel, kan barn säkert ges vatten som innehåller en droppe eterisk olja med mynta och en sked honung. Denna komposition förbättrar humöret, ökar aptiten, minskar tårfylldhet och eliminerar kolik. Men innan du ger barnet en helande lösning är det viktigt att konsultera en läkare för att utesluta problem, till exempel allergier.

Vuxna kan använda eterisk olja av mint och mynta för att lindra smärta från stukningar och blåmärken, skapa helande bad och som lugnande medel. Det är också lämpligt för dem som lider av ökad surhet i magen, det neutraliserar syraverkan och förbättrar även matsmältningskanalens funktion.

Lockig mynta används också inom det kulinariska området. Det ingår ofta i grönsaksblandningar för en mängd olika grytor och soppor. I vissa länder läggs det till vid betning av vitkål, tillsammans med färska äpplen, tranbär och morötter. Ofta används lockig mynta för att göra kakor och såser för att förbättra smaken av kötträtter.

Men ester använder lockig mynta vid beredning av kvass, både för att dricka och för att klä okroshka. I europeiska länder ingår plantans torra blad i recept på fiskrätter och sallader. Lockig mynta ger absolut alla rätter en speciell smak och unik doft.

Rekommenderad: