Kaffer Plommon

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Kaffer plommon (lat. Dovyalis caffra) Är en fruktgröda som representerar familjen Willow. Botaniskt har denna plommon ingenting gemensamt med en vanlig plommon.

Beskrivning

Kaffir plommon är en dioecious fruktväxt som når nio meter i höjd, som kan vara både buskig och träig. Både träd och buskar är utrustade med mycket förgrenade kronor. De är alla mycket täta och har ganska vassa och styva taggar. Och de glansiga bladen på kaffirplommon kan vara antingen elliptiska eller ovala.

Blommorna på denna växt är magnifika honungsväxter. De är mycket små, och de kännetecknas (som många andra pilar) av frånvaron av kronblad. Eftersom kafferplommon är en dioecious kultur, bildas han- och honblommor på olika träd, medan inte alla träd bär frukt, utan enbart kvinnliga exemplar. Kafferplommon börjar bära frukt under det fjärde eller femte året från frögroning. Som regel räcker det med ett manligt träd för att pollinera två dussin kvinnliga. Denna kultur bär frukt mycket rikligt, men det verkligen otroliga antalet törnen komplicerar avsevärt processen med att samla frukt.

För kafferplommonets frukter är en päronformad eller sfärisk form karakteristisk, men ibland kan de vara något platta. Diametern på dessa frukter varierar från två och en halv till fyra centimeter, och deras smak liknar vagt aprikoser och plommon (detta är anledningen till namnet på denna kultur). Ovanifrån är varje frukt täckt med en slät orange eller ljusgul hud, och inuti finns en sur, men mycket doftande massa, som innehåller från fem till femton frön något plattade i mitten.

Var växer

Kafferplommon kom till oss från sydvästra Afrika, och nu, efter introduktionen, odlas den ganska framgångsrikt i Algeriet, i Egypten och Italien, liksom i södra Kalifornien. Det finns också i Filippinerna, södra Frankrike, samt Florida, Jamaica och nordvästra Australien. Plantager av denna kultur kan hittas på en höjd av 1200 meter över havet.

Ansökan

Kaffirplommonets frukter kan ätas färska - och för att de inte ska bli så sura kommer det inte att skada att strö över dem med socker. Dessutom gör de utmärkta geléer, rika marinader och underbara sylt, och de används också aktivt vid beredningen av den populära tkemalisåsen. När det gäller energivärdet för dessa frukter är det lika med cirka 42 kcal för varje hundra gram frukt.

Mogna frukter har ett ganska imponerande innehåll av askorbinsyra. Dessutom är de mycket rika på olika aminosyror (det finns ungefär femton typer av dem här), inklusive svavelinnehållande. Detta gör kaffirplommon till en utmärkt allmän tonic.

I trädgårdsskötsel såväl som inom skogsbruk används denna kultur i stor utsträckning för att konsolidera sand och jord - detta gäller särskilt för havsområden vid kusten. Det gör också bra häckar. Blötlägger du dessa frukter i vatten och låter dem jäsa får du en otroligt effektiv herbicid.

Kontraindikationer

Tabu på användningen av kafferplommon är den ökade surheten i magsaft och olika sjukdomar som är förknippade med detta tillstånd (sår i matsmältningsorganen, hyperacid gastrit, etc.).

Växande och omsorg

Kafferplommon är inte bara mycket torktålig, utan har också förmågan att överleva mindre frost utan stora svårigheter. Det kommer att växa bra på salt jord, det viktigaste är att ge det bra dränering och kom ihåg att det inte tål stillastående fukt. Och det sprids vanligtvis av sticklingar eller frön.