Physalis Peruanska

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Physalis peruanska (latin Physalis peruviana) - en ganska vanlig fruktgröda från familjen Solanaceae.

Beskrivning

Physalis Peruvian är en buskefruktig flerårig, som är den närmaste släktingen till den välkända jordgubbstomaten. Dessutom överstiger dess höjd nästan aldrig 1,6 m. De otroligt sammetslen och lite taggiga bladen på denna växt kännetecknas av en hjärtformad form och växer i längd från sex till femton centimeter och i bredd - från fyra till tio centimeter.

Klockformade gula blommor av peruanska physalis är utrustade med fluffiga lila-grönaktiga koppar. Vid närmare undersökning kan du också se på dem fem mörka fläckar, målade i lila-bruna toner.

Frukterna av denna kultur har formen av sfäriska bär, vars diameter sträcker sig från 1,25 till 2 cm. Och deras genomsnittliga vikt är 35 g. Varje frukt är täckt med en blank och slät gulorange hud. Och mitt i deras saftiga fruktkött finns ett stort antal miniatyrfrön, målade i gulaktiga toner, bekvämt. Smaken av mogna bär är ganska söt, med en mycket trevlig druvs eftersmak. På samma sätt, liksom alla andra sorter av physalis, är frukterna av denna physalis också inneslutna i ganska styva och helt oätliga skal som bildas av betongblad. Och dessa skal skalas av på samma sätt.

Var växer

Hembygden för denna kultur anses vara de colombianska, peruanska och chilenska bergsområdena. För närvarande odlas den ganska aktivt i Malaysia, Kina, Vitryssland, Australien, Sydafrika, Indien, liksom på Filippinerna och i ett antal centralafrikanska regioner.

Ansökan

Mogna frukter konsumeras ofta färska. De gör också utmärkta puddingar, sylt och cocktails samt underbara fruktsallader och konserver. Och saften från mogen bär liknar mycket citrusjuice (grapefrukt eller apelsin).

Dessa små bär har en stark diuretisk och anti-astmatisk effekt. Och i de länder där de växer naturligt, används de mycket i folkmedicin - de använder både bär (torkade eller färska) och juice som extraheras från dem. När det gäller de torkade frukterna är de en värdefull råvara för beredning av avkok och infusioner med anthelmintiska, antiseptiska, antispasmodiska, diuretiska och koleretiska effekter.

Peruanska physalis kommer att vara en utmärkt assistent för sjukdomar i andnings- och urogenitalsystemet, liksom för olika sjukdomar i mag -tarmkanalen. Det är också utrustat med kraftfulla antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper. Pektiner som finns i frukter uppvisar hög antitumöraktivitet, hjälper till att befria kroppen från tungmetalsalter, radionuklider och toxiner, och hjälper också till att sänka kolesterol och blodsocker. Och om du använder denna physalis regelbundet kan du samtidigt stärka immunsystemet. Huvudindikationerna för dess användning för närvarande är långvariga sår, sjukdomar i gallblåsan och levern, inflammatoriska och purulenta sjukdomar i urinvägarna, inflammatoriska processer i njurarna, gikt, ledgångsreumatism och sömnighet.

Dessutom hittades melatonin i peruanska physalis, vilket inte bara förhindrar hudens åldrande, utan också aktivt bidrar till att förebygga neurodegenerativa sjukdomar som är karakteristiska för åldrande.

Kontraindikationer

Physalis Peruvian innehåller ämnen som kan orsaka allergier (särskilt hos små barn). Och det är också kontraindicerat för tolvfingertarmen och magsår och med ökad surhet i magsaft. Det gör inte ont att veta att omogna frukter och deras lock innehåller giftiga alkaloider och feselin. Det vill säga omogna bär (dock som frukterna av de flesta Solanaceae) kan inte ätas under någon förevändning!

Växande och omsorg

Under förhållandena i centrala Ryssland kan peruanska physalis bara odlas som växthusgröda, medan man inte bör förvänta sig höga skördar av det. Och eftersom växtsäsongens varaktighet är ganska lång kan den odlas här endast genom plantor (analogt med tomater). Frön till plantor sås vanligtvis i februari, och frukterna mognar först i september, inte tidigare.