2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Blåbär och blåbär är två otroligt friska bär som ofta förväxlas med varandra. Utåt sett är dessa bär verkligen väldigt lika, men när det gäller allt annat är de väldigt, väldigt olika. Vad har de gemensamt och hur skiljer de sig från varandra? Det är möjligt att efter att ha lärt känna dessa underbara bär bättre kommer någon att bestämma sig för att inkludera dem i sin kost löpande
Buskens utseende
För att skilja blåbär från blåbär måste du först noggrant undersöka bärbuskarna - blåbärsbuskar är alltid mycket lägre än blåbärsbuskar, vars höjd ofta når en och en halv meter. Och blåbär skiljer sig också från de vackra blåbären genom att deras grenar aldrig blir stela längs hela längden, och sticklingarna förblir gröna under mycket lång tid. Kvistarna i dessa grödor är inte desamma - de kryper alltid i blåbär och i blåbär är de upprätt och upprätt. Och slutligen är det värt att uppmärksamma lövverket - blåbärsbladen är utrustade med spetsiga spetsar och har en uttalad äggformad form, medan blåbärsbladen är utrustade med trubbiga kanter och är mycket mer rundade.
Hur skiljer sig bär från varandra?
Blåbär och blåbär skiljer sig också från varandra, och dessa skillnader börjar med bärens placering på grenarna. På blåbärsgrenar växer mörka bär enskilt, och på blåbärsgrenar är bären arrangerade i form av spektakulära klasar. Formen på blåbärbären liknar mycket miniatyräpplen, dessutom är de alla kronade med uttalade svansar som ser ut som en krona. Och i blåbär ser den här delen av bären ut som en bränd vulkankrater, utrustad med en liten stav i mitten. Och formen på blåbär är mer ovanlig, elliptisk. Det finns också skillnader i storlek - som regel är blåbär nästan dubbelt så små som blåbär. Grödornas namn indikerar skillnaderna mellan dem - blåbär kännetecknas av en mörkblå, nästan svart färg, och blåbär har en blåblå nyans, dessutom är deras bär vanligtvis täckta med en ganska tjock beläggning. Om du skär bären, kommer blåbären i snittet att likna ett moget granatäpple, och blåbären kommer att ha genomskinliga mitten med en något grönaktig nyans. Efter att ha krossat blåbär medan du plockar bär kan du genast märka hur dina fingrar omedelbart förvandlas till en ljuslila eller blå nyans, men blåbär har absolut ren och helt färglös juice!
Hur smakar bären?
För att förstå och känna smaken av blåbär, rekommenderas det att prova dem separat från andra produkter. Och även i det här fallet kommer allas känslor att vara helt annorlunda! Många är dock överens om att blåbär har en stark smak och nästan alltid är sötare än blåbär.
När det gäller smaken av blåbär beror det till stor del på dess massa, som i de flesta fall kännetecknas av en vattnig struktur. Frånvaron av naturligt pigment med en rik mörkblå färg ger blåbär en mycket ovanlig syra, som är extremt harmoniskt kombinerad med en lätt och diskret sötma. Nästan alla som har provat blåbär noterar att det också har toner av lingon och vinbär i sin smak. Förresten, mogenhet av blåbär är också lätt att avgöra efter dess smak - om det inte finns någon söt smak i munnen efter att ha ätit, måste bären mogna.
Om fördelarna med bär
Både blåbär och blåbär anses vara ett verkligt lager av vitaminer och andra användbara föreningar, och deras systematiska användning är ett utmärkt förebyggande av onkologi. Det är omöjligt att säga vilket av bären som är mer användbart, eftersom var och en av dem är utrustade med rent individuella fördelaktiga egenskaper som bara är inneboende i det. Blåbär har en mycket positiv effekt på synen, på kardiovaskulära systemets hälsa (detta är ett utmärkt profylaktiskt medel mot trombos och hjärtattacker), på huden (det är utrustat med förmågan att läka även hopplösa purulenta sår), på tarmens aktivitet (det är särskilt bra för diarré, så att det har uttalade fixeringsegenskaper), liksom på levern och bukspottkörteln (läkare rekommenderar att blåbär ingår i kosten, även för diabetiker). Och ett helt komplex av kraftfulla antioxidanter hjälper till att helt ta bort radionuklider som är osäkra för det från människokroppen, vilket förhindrar bildandet av livshotande maligna tumörer. I områden med ökad strålning är det dock inte möjligt att samla blåbär, eftersom de har förmågan att aktivt absorbera och ackumulera alla typer av radioaktiva ämnen.
Blåbär rekommenderas särskilt för diabetiker - med dess hjälp kan du normalisera metaboliska processer och till och med öka effekten av läkemedel. Och de aktiva substanserna i dessa bär hjälper till att expandera blodkärlen och förbättra minnet och hjärnaktiviteten i allmänhet!
Gillar du blåbär och blåbär? Och hur ofta måste du äta dem?
Rekommenderad:
Varför Pelargonium Sträcker Sig Och Hur Man Undviker Det
Med god omsorg blommar pelargonium inte bara aktivt och frodigt, utan ser också mycket dekorativt ut när det saknas knoppar och bildar en vacker grenad buske, tätt prickad med rundade tallrikar med ljusgröna blad. Det är dock inte alltid möjligt att odla en så vacker växt. Blommodlare klagar ofta på att pelargonium inte bara slutar blomma, utan också börjar töjas, tappar löv och torkar ut framför ögonen. Vad leder till detta tillstånd av växten? Och hur sparar du din favoritblomma?
Hur Skiljer Man Salladgurkor Från Inlagda Gurkor?
Alla vet hur gurkor ser ut. Men vet alla hur man skiljer salladgurkor från inlagda? Förresten, förmågan att identifiera vissa kvaliteter av gurkor med sitt utseende är en mycket värdefull skicklighet, för det är inte alltid det vi förväntade oss växer från köpta frön. Hur skiljer man salladgurkor från sina motsvarigheter avsedda för betning? Det visar sig att detta kan göras på flera grunder samtidigt
Hur Håller Man Sig Frisk I Landet?
Med orden "dacha", "lantliv", "hus i förorterna" associerar många människor med utmärkt friluftsliv, med grill och att gå till badhuset. Trädgårdsmästare och sommarboende anser dock inte sommarstugearbete alls som en vila, och har full förståelse för hur mycket de måste arbeta med dem för att odla en vacker trädgård, för att ta bort en utmärkt skörd från sängarna. Och väldigt få människor vet hur man arbetar i landet med måtta, inte till skada för deras hälsa
Hur Man Skyddar Sig Från Päronfjället
Päronfjället lever överallt och skadar bara päronet. Denna insekt är särskilt nitisk i stäpperna och skogsstäpperna. Det är möjligt och nödvändigt att hantera det, annars kan förlusten av den efterlängtade grödan inte undvikas
Hur Man Förvarar Blåbär Korrekt
Blåbär är ett otroligt gott bär! Det är mycket användbart för ögonen, rengör tarmarna perfekt och är ett utmärkt förebyggande av cancer. Så hoppa inte över en handfull färska blåbär! Naturligtvis är det inte alltid möjligt att njuta av färska bär, och tyvärr vet inte alla hur de ska lagras korrekt. Det är dags att fixa detta, eftersom blåbär kan förvaras i kylskåpet i bara fem till tio dagar
