2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Physalis odlas inte bara som prydnadsväxt, utan också som konsumtion. Den sista sorten kallas grönsak och dessert. Till skillnad från den dekorativa har den inte lock med en så ljus orange färg. Men frukterna skiljer sig positivt i storlek och smak
Physalis funktioner
Physalis -sorter för livsmedel kallas annorlunda. Det kan vara jordgubbe, bär, russin, ananas, grönsaksvarianter. De är avsedda för beredning av söta desserter - konserver, sylt och ingår också i recept på olika inlagda sallader. Physalis tillhör nightshade -familjen, och liksom deras nära släkting tomat kan den också ätas rå.
Physalis är något sämre än tomater i storlek, men det har andra fördelar. I synnerhet lättheten av vård och motståndskraft mot sjukdomar som plågar andra nattskydd. Först och främst gäller detta senbrist. Physalis skadas inte av sådana parasitiska insekter som Colorado -potatisbaggen. Buskarna kan dock attackera syrsor och en björn.
Finheterna i att växa och vårda
Precis som tomater mognar physalisfrukterna på busken gradvis, inte allt på en gång. Och om du sätter ihop dem alla, har vissa ännu inte nått den mognadsgrad då frukten helt avslöjar sin smak. Physalis måste få mogna.
Om väderförhållandena inte tillåter att plantorna hålls utomhus längre, mognar frukterna tillsammans med de skurna topparna. För att göra detta skärs buskarna och hängs inomhus. Förresten, om den dekorativa physalis förblir på rabatterna tills den första frosten, utan att förlora sin attraktiva ljusa färg, är grönsakssorten i mittfältet mer termofil. Och det är bättre att odla det under växthusförhållanden.
En annan egenskap hos physalis är att, till skillnad från tomater, som odlas i en, två eller tre huvudstammar, behöver denna planta, som är mindre bekant för oss, inte fästas. Dessutom, om trädgårdsmästaren omedvetet utför ett sådant förfarande, kommer han att beröva sig själv en bra del av skörden, eftersom frukterna bildas bara i bladaxlarna. Och för att stimulera mognaden av frukterna rekommenderas att nypa topparna i slutet av säsongen.
En annan fördel med physalis är dess intressanta funktion att fälla mogna frukter. Om du inte håller koll på tomaterna kan de förstöra på busken. Och physalis faller till marken och blir samtidigt inte smutsig med jorden, eftersom frukterna skyddas av ett lock. Detta gäller dock inte alla sorter, eftersom storfruktiga sorter kan skada deras skyddande skal under tillväxt.
Förökning av Physalis
De som sysslar med odling av dekorativa physalis i sin trädgård vet att det är värt att plantera det en gång, och denna fleråriga kultur kommer att glädjas utan transplantationer i många år, och sedan i många månader kan den stå i torra buketter i snitt. Men ett sådant nummer fungerar inte med en ätbar grönsaksort. Denna physalis odlas som tomater - ettåriga.
Physalis förökas för konsumtion genom att så frön genom plantor. Så- och planteringstider i öppen mark är desamma som för tomater.
Såning utförs med våta frön i fuktig jord. Plantor odlas både med och utan plockning. I det första fallet utförs sådd bekvämt på de så kallade "rullarna"-band av fiberduk som tvinnas till rullar med ett jordlager. Fröna läggs ut på ett avstånd av cirka 2 cm, de sänks ner till ett djup av cirka 1 cm.
Plockningen utförs i fasen med 3 äkta blad i separata koppar. Innan planteringen fuktas hålet generöst. Vård består i att vattna och tillsätta torr jord. De färdiga plantorna placeras på sängarna enligt schemat 25 x 60 cm.
Rekommenderad:
Taro ätbar
Taro ätbar även känd som taro taro, på latin låter namnet på denna växt så här: Colocasia esculenta. Ätbar taro är en av växterna i familjen som kallas aroids, på latin låter denna familjs namn så här: Araceae. Beskrivning av ätbar taro För en gynnsam utveckling av denna växt kommer det att vara nödvändigt att förse den med antingen ett halvskuggat ljusläge eller ett helskärmsläge.
Anspråkslös, Bedårande Och ätbar
Har du någonsin tänkt på det faktum att några av de välbekanta och blygsamma blommorna i din trädgård kan tjäna dig inte bara som en fröjd för ögonen, utan också som ett utsökt, originellt mellanmål? Naturligtvis är det i vårt land oftare att beundra blommor och inte äta dem. Men varför inte experimentera ibland och ta med några blommiga ingredienser till din sommarmeny?
Iris ätbar Och Medicinsk
Prydnadsväxten Iris, populär över hela världen, har ett stort antal sorter. Bland den rika sorten finns det tre sorter som används för medicinska ändamål, liksom inom livsmedels- och parfymindustrin. Dessa är "Pale Iris", "German Iris" och "Florentine Iris"
Vattenkrasse - ätbar Och Hälsosam
Vattenkrasse i naturen finns i områden med träsk och andra vattendrag i Dagestan, vid foten av Kaukasus, Marocko och Tunisien, Libyen och Egypten, Algeriet, samt Azorerna och Kanarieöarna. Under ganska lång tid har den framgångsrikt odlats som en grönsaksgröda i avlägsna Amerika, liksom i Asien och Västeuropa. Sedan urminnes tider har den också odlats i Venezuela och Paraguay. Ett särdrag hos vattenkrasse är att det är lämpligt för mat
Ätbar Pitahaya Kaktus. Växande
På Rysslands territorium odlas pitahaya (hilocereus) uteslutande i sluten mark: växthus, vinterträdgårdar, i ett hus, på isolerade balkonger. En hög växthöjd innebär betydande områden med ledigt utrymme. Vilka metoder för att ta hand om buskar hjälper till att odla friska exemplar?
