Kohlrabi: Sommargrödor

Innehållsförteckning:

Video: Kohlrabi: Sommargrödor

Video: Kohlrabi: Sommargrödor
Video: Как приготовить и приготовить кольраби 2024, April
Kohlrabi: Sommargrödor
Kohlrabi: Sommargrödor
Anonim
Kohlrabi: sommargrödor
Kohlrabi: sommargrödor

Upprepad sådd av kålrabba kan utföras under andra halvan av sommaren. Låt oss komma ihåg vilka egenskaper hos denna ovanliga kål som bör vara kända för att den ska glädja oss med skörden av ursprungliga kålstubbar

Funktioner av kålrabi

Det finns många olika ovanliga representanter i storkålsfamiljen. Och kålrabi är bara en av dessa ursprungliga kulturer. I motsats till det vanligare i vår trädgårdstradition odlas denna kål inte för att få blad, utan för att odla en intressant typ av stamgrödor. Och eftersom denna grönsak har mycket värdefulla egenskaper i mittfältet - kallt motstånd och tidig mognad, för att inte tala om höga näringskvaliteter, kan detta vara mycket intressant för trädgårdsmästare som odlar sina tomter i kalla områden och korta somrar.

En annan värdefull egenskap är motståndskraft mot värme och torka. Men bland vårdens invecklingar är regelbunden, måttlig vattning. Faktum är att stjälkodlaren ständigt måste öka i storlek. Om du bryter regimen och låter den sluta växa, börjar den spricka.

Så kålrok och plantera plantor

Kålrabba kan odlas både genom sådd i öppen mark och genom plantor. För sådd av plantor används en öppen plantskola. Sådd utförs med häckningsmetoden, 3-4 frön per hål.

När sinnena växer upp kan några av dem transplanteras till en annan plats för odling. Sängen vattnas först och sedan tas de som utvecklas långsammare och sämre bort från jorden. De kan också ge en skörd, men något senare än sina starkare medstammar.

Bild
Bild

Plantorna överförs till en permanent plats när de har 5-6 blad. Detta är en opretentiös växt, den växer på alla typer av jord. Om din trädgårdstomt har dålig jord kan detta korrigeras genom att lägga till humus. Men det är bättre att inte använda färsk gödsel. Du kan också fylla trädgården med sådana gödningsmedel:

• ammoniumnitrat;

• kaliumsulfat;

• superfosfat.

Fröplantor planteras på olika avstånd beroende på sortens egenskaper. Hål för de tidiga kan göras på ett avstånd av cirka 20 cm, för radavstånd är 60-70 cm kvar. Mittsäsong och sena behöver mer utrymme-från 25 till 30 cm i rad.

Omsorg för sängar med kålrabbi

Kålrabi vård består i att lossa och vattna. Kålens rötter, när de planteras ordentligt, är vid själva ytan. De kan strö lätt med jord. Men det är värt att rädda trädgårdsmästare från frestelsen att börja kasta. Från detta kan rötter börja bildas på stammen, och det kommer att märkas grovt.

Vattning måste också tas mycket noggrant. Växten dör inte av torka, men smakegenskaperna kommer fortfarande att gå förlorade av detta: stamfrukten blir träig. Därför måste du följa följande schema:

• på det inledande utvecklingsstadiet för 1 kvm. sängar förbrukar 10 liter vatten;

• när kålen växer ökas denna volym till 60 liter.

Du kan inte besöka kålrabi bara en gång i veckan. Stående på torra ransoner, med en enda riklig vattning, är detta full av sprickor i stubbarna. Det är bättre att vattna lite, men gör det oftare.

Lossningen påbörjas efter en och en halv vecka efter plantering av plantor i sängarna. Nästa gång denna procedur utförs efter att trädgårdsmästaren märker närvaron av en jordskorpa.

Bild
Bild

Du kan mata kålrabben. För att göra detta, ansök:

• ammoniumnitrat;

• kaliumsulfat.

Detta görs två gånger per säsong, de använder 0, 5 bord. skedar per 1 kvm.

Skörda

Att överexponera grönsaken i sängarna är inte värt det. Du bör bekanta dig med sortens egenskaper och börja skörda när den når sin optimala storlek. Kohlrabi kan växa ännu mer, men av det tappar det i smak: det grovar, stelnar och eteriska oljor ger en skarp smak och inte alla har en behaglig lukt.

Kohlrabi dras från sängarna av roten. Bladen skärs och lämnar en stjälk ca 2 cm lång. Även om kålrabbi odlas för att få en "kålrot" används bladen också som mat.

Du kan lagra grödan i källaren, strös med sand. Tidiga sorter äts bäst först, de kommer att behålla sin presentation i cirka 2 månader efter skörden. Och de sena kan ligga tre gånger längre.

Rekommenderad: