2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Sofistikerade gourmeter kommer överens: utan kryddor skulle livet vara mindre ljust och intressant. En dillkvist som används för att smaksätta soppan, ett paraply av en växt som läggs till en burk gurkor och örter hackade i en sallad förvandlar smaken dramatiskt. Det är svårt att argumentera med att dekorera en vanlig smörgås med en dillkvist kommer att ge den ett festligt utseende och estetiskt nöje. Därför kommer det att vara mycket användbart att välja flera sängar i din trädgård för denna typ av kryddor
Dill odlingsförhållanden
I augusti skördas dill för betning av gurkor i full gång. Det verkar som att såsäsongen går mot sitt slut, men många lyckas fortfarande så dill och skörda vitaminaromatiska grönsaker i år sedan mitten av augusti. På grund av att dill är kalltålig kan dess reproduktion utövas inte bara tidigt på våren, då termometern knappt steg strax över 0 ° C, utan också på sensommaren.
Skörden mognar på 25-30 dagar, och dillgrönsaker är inte rädda för plötsliga kalla snaps och frost. Trots det faktum att den optimala temperaturen för att odla en växt anses vara + 16 … + 18 ° С, och för frögroning bör denna indikator vara cirka + 20 ° С, kommer den inte att skadas under höstens frost när termometern sjunker under -5 ° MED.
Sådd och vård av dill i augusti-september
Dill älskar rika jordar. När jorden är lera eller sandig, appliceras gödsel på platsen för framtida sängar. Sådd av dill är tillåtet både på ett vanligt och kontinuerligt sätt. Avståndet mellan raderna är cirka 15-20 cm. Vid såning, försök att hålla avståndet mellan plantorna på cirka 2 cm. Fröna planteras i jorden till ett djup av cirka 2-3 cm. Du kan också odla dill som en komprimeringsgröda. För att göra detta placeras det i gångarna med lök, kål, gurkor. Dillvård är standard - ogräs sängarna från ogräs, lossa jorden, vattna sängarna.
Dill får sin uttalade smak, liksom det optimala förhållandet mellan användbara vitaminer och andra element när den når en höjd av cirka 10-12 cm. Från det ögonblicket kan den samlas in för konsumtion.
Det rekommenderas att skörda tidigt på morgonen. Du kan plocka dillen från sängarna direkt vid roten. I denna form kommer det att behålla ett friskt utseende längre. Samtidigt rekommenderas det inte att hålla det i solens öppna strålar.
Vintergrödor av dill
Om du inte har tid att så i augusti, är detta arbete inte längre värt att utföra i september. Under denna månad är väderförhållandena sällan gynnsamma för fröna att gro. Men för att få tidiga gröna nästa vår kan du göra vintersådd av dill. Detta arbete börjar i slutet av oktober och fortsätter under de första tio dagarna i november. För sådana ändamål är det bättre att avsätta en förhöjd plats. Och som ett försåddspreparat blötläggs fröet.
Så snart skotten dyker upp på våren är det omedelbart nödvändigt att vattna sängarna rikligt. Glöm inte heller att regelbundet lossa marken under planteringarna.
Skörd av dill för vintern
Naturligtvis är det mest bekanta sättet att äta dill färskt i kombination med grönsaksallader. Men dill kan också förberedas för vintern. Till exempel torrt. Dessutom behöver du inte slänga de tjocka bruna stjälkarna efter att de känsliga gröna bladen har skördats. Torkade, de kommer också att vara en underbar krydda för kokt potatis eller köttbuljong.
Färsk dill kan användas för att göra en kryddig aromatisk dressing till soppa. För att göra detta, hacka gröna och mala dem med salt och vitlök. Förvara i en tätt sluten burk i kylskåpet. En fjärdedel tesked av denna krydda räcker för att en skål soppa ska känna sin kryddiga kryddighet.
Rekommenderad:
Sju Delar Gentian
Sju delar gentian är en av växterna i familjen som heter gentian, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Gentiana septemfida Pall. När det gäller själva namnet på familjen till det gentianska septatet kommer det på latin att vara så här:
Rabarber: Inte Toppar, Inte Rötter, Men Petioles
Medan fruktträd och buskar bara börjar blomma och bildar snäva äggstockar, skördar de som odlar rabarber i sin trädgård tjocka saftiga bladblad i maj. Det verkar som att en sådan speciell sak kan förberedas från dessa konstiga enorma pinnar? Om du aldrig har smakat rabarber tidigare, se till att laga kompott med den, göra dumplings eller baka en paj. Tro mig, efter att ha provat det en gång kommer du att vara glad att rabarber är en flerårig växt, och under de närmaste 7-10 åren kommer det att ge mer
Kasta Inte Ringblommor På Hösten
Efter blomningen kan ringblommor vara fördelaktiga. Lär dig mer om de unika egenskaperna hos denna växt och hur du kan återanvända ringblommor i din trädgård
Om Du Inte Gräver Marken Ser Du Inte Skörden
Arbetet med en plogman har aldrig varit lätt. Naturligtvis har idag många alla slags mekaniska, elektriska och bensindrivna mekanismer skapats som underlättar detta arbete, men inte lovar ett molnfritt liv för trädgårdsmästaren. Den mest tidskrävande processen i trädgården anses vara grävning av mark. Nyligen har många trollkarlar dykt upp och hävdar att det inte alls är nödvändigt att gräva upp jorden för att få en bra skörd. Låt oss försöka följa deras råd
Krukväxter För Alla Delar Av Världen
Vi köper krukväxter, tar emot dem som en gåva från vänner och familj och lägger dem var vi än behöver dem, eller på den enda platsen i rummet som är bekvämt för dig att ta hand om det. Men vi tror inte alltid att olika delar av världen gynnar utvecklingen av olika växter. Sådana finesser av innehållet i inomhusväxter skulle vara bra för blomsterodlare att veta