2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Foto: belchonock / Rusmediabank.ru
Rödbetor är en av de mest populära grönsakerna som odlas av trädgårdsmästare i deras bakgårdar och sommarstugor. Och inte förgäves! När allt kommer omkring är rödbetor ett verkligt lager av vitaminer, makro- och mikroelement och andra användbara ämnen. Denna underbara grönsak är en källa till betain, som skyddar levern från de skadliga effekterna av toxiner. Rödbetsrätter är användbara för sjukdomar i mag -tarmkanalen och kardiovaskulära systemet. De är också nödvändiga för dem som lider av hematopoiesstörningar och högt blodtryck. Man tror att rödbetor förutom vitamin- och mineralnäring stärker immunsystemet och tar bort överskott av kolesterol från kroppen.
Rödbetor har blivit utbredd inom matlagning, och vi pratar inte bara om den klassiska borschten, utan också om andra rätter som äts både på vardagar och vid festbordet. Naturligtvis är rödbetssallader de mest relevanta nuförtiden, och vinaigrette är fortfarande den mest populära. Huvudingredienserna i denna sallad är kokta rödbetor, morötter och potatis, surkål, pickles, lök eller gräslök. Solrosolja eller en blandning av 3% ättika, vegetabilisk olja och mald svartpeppar används som dressing. Idag finns det ett stort antal olika recept för vinaigrette, någon lägger till konserverade gröna ärtor i en sallad, och någon kan inte föreställa sig denna maträtt utan ett finhackat kokt ägg. Och oavsett vinägrettens sammansättning kommer den att vara en av favoritsalladerna i många år framöver, både hemma och i den offentliga restaurangen.
Sill under en päls är en av salladerna med rödbetor som dekorerar ryssarnas festliga bord varje nyår. Enligt det klassiska receptet läggs ett lager kryddig saltad sill i små bitar i en speciell platt maträtt, successivt täckt med lager riven kokt potatis, kokta morötter och rödbetor. Salladen kan kompletteras med lager av finhackad lök och gröna äpplen. I de flesta sovjetiska och moderna recept appliceras majonnäs mellan lagren och ytan dekoreras med örter eller kokta ägg. I allmänhet är nyårsrecepten, vars huvudingrediens är rödbetor, väldigt varierande, det här är rivna kokta rödbetor med nötter eller vitlök, kryddat med majonnäs eller gräddfil och granatäpplebandssalladen med kött och granatäpplekärnor och koreanska- stil rödbetor. Och listan slutar inte där, en hel volym räcker inte för att skriva ner alla befintliga rödbetsrecept.
Förresten, rödbetor är en kalorifattig grönsak, den är idealisk för människor som följer en hälsosam kost och för dem som vill gå ner i vikt. För det senare är en salladsborste aktuell. Trots sitt säregna namn är denna sallad verkligen väldigt hälsosam. Det gör att du kan komma i form efter semestern och gå ner ett par extra kilo. Salladsborsten har för det mesta positiva recensioner, många går ner i vikt hävdar att efter en diet på denna sallad förloras inte bara kilo utan också blir magen platt. Förbered en salladsborste av rödbetor, morötter, kål och örter och krydda med citronsaft. Sådana komponenter hjälper inte bara att rensa tarmarna, utan mättar också kroppen med vitaminer, samtidigt som kosten diversifieras.
Rekommenderad:
Karga Blommor Och Andra Problem I Gurksängar
Vid odling av gurkor kan problematiska stunder uppstå vid alla odlingsstadier. De är inte bara mycket krävande för ljus, värme och luftfuktighet i miljön, så se alla fransar kommer att täckas med karga blommor, och om äggstockarna dyker upp så får saftiga söta grönsaker så småningom en bitter smak … Vad är det för gurkor? , och hur man undviker dessa problem?
Om Smältvatten Och Andra Invecklingar Av Att Vattna Inomhusblommor
Om du bor i regioner där vintern är lugnande med ett avundsvärt och rent snötäcke, använd denna fördel när du sköter inomhusblommor - skäm bort dem med smält snövatten. För husdjur inomhus är regn- och snövatten mycket mer användbart än klorerat vatten från ett vattentillförselsystem, som måste ordnas väl innan användning
Körsbär: Plantering, Vård Och Andra Finesser I Växande
Körsbär är en av de mest populära bärgrödorna som används för att göra aromatiska kompotter, juicer, konserver och söta pajer. Körsbär är älskade för sin saftiga, lite syrliga och unika smak och värderas för sina unika fördelaktiga egenskaper. Det är svårt att föreställa sig, men denna underbara frukt innehåller sockerarter, fibrer, tanniner, äppelsyra och citronsyror, pektiner, mineraler, folsyra, samt vitaminer från grupp B, PP, kumarin, karoten och till och med flavonoider
Jordgubbssjukdomar - Antraknos Och Andra
Alla älskar jordgubbar - både barn och vuxna. Jordgubbar är ganska nyckfulla att ta hand om, de behöver konstant uppmärksamhet och regelbundna förebyggande åtgärder som undviker ett antal extremt obehagliga sjukdomar som hotar din skörd
Dvärgfikus Och Andra
Bland tropiska ficuses är inte alla kraftfulla träd med stora mörkgröna blad som lyser med glans. Det finns också dvärgar bland dem, som liksom tropiska lianor, garn, klamrar sig fast vid stammar och grenar av träd, eller faller som ett grönt vattenfall, om det inte finns lämpligt stöd för dem i närheten
