Sen Skörd Av Tidig Kål

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

För vissa kommer titeln på artikeln att verka absurd, eftersom vanan att plantera tidigt mogna sorter mitt på våren är fast i våra trädgårdsmästare. Medan denna form av grönsaker har flexibel mångsidighet. Den kan planteras från tidig vår till midsommar

Datum för avstigning

För att få en kontinuerlig leverans av användbara produkter under lång tid planteras tidiga kålsorter i etapper med ett intervall på 10 dagar. För en liten familj räcker det med 5-10 bitar åt gången.

Det är bättre att förbereda plantor för dina egna behov själv. Ange samma intervall som när du planterar i öppen mark. En tidig kål som planterats i mitten av juli kommer att skördas i början av september.

Fördelar med sent boarding

Sen landning ger oss ett antal fördelar:

• så frön under filmskydd, kringgå planteringskassetter eller lådor;

• utgångsmaterialets grokapacitet ökar;

• det finns inget behov av att härda, vänja färdiga exemplar till förhållandena på öppen mark;

• med ett sällsynt arrangemang av plantor kan plockning uteslutas;

• växter kommer inte att behöva ytterligare tid för att återställa det skadade rotsystemet;

• mängden och kvaliteten på färdiga produkter ökar;

• plantor flyr från skador av de viktigaste skadedjur, sjukdomar;

• skydd mot skadliga faktorer genom mekanisk (manuell insamling), grönsaker (dammning med en blandning av tobak och aska, besprutning med lösningsbröd, malört, blandad plantering med ringblommor, calendula);

• kemiska åtgärder för att bekämpa patogener är uteslutna.

• sannolikheten för huvudsprickor på grund av stabilt väder under andra halvan av sommaren minskar (det finns inga plötsliga förändringar i temperatur, luftfuktighet).

Listan fortsätter och fortsätter. Varje trädgårdsmästare, efter att ha provat tekniken, kommer att kunna komplettera den med sina egna personliga observationer.

Experimentella tester

I år genomförde jag ett experiment med sen sådd av en tidig sort Express. Det fanns inget utrymme på fönstren, så den 1 maj spred jag fröna precis i trädgården bredvid blommorna. Utgångsdatumet gick mot sitt slut, så jag räknade inte med bra spiring. Såhastigheten fördubblades.

5 växter har dykt upp på 1 rad. Ursprungligen utvecklades buskarna tillsammans med blomsterplantor under ett filmöverdrag. På grund av den lilla mängden utgångsmaterial vägrade hon att välja. Jag lämnade kålen på samma ställe hela sommaren.

Vattnas måttligt under torra perioder. Jag använde inte kemiska behandlingar. Mina husdjur går faktiskt vilse bland de odlade blommorna. Såsom kan ses på bilden den 12 augusti är skadorna av sniglar obetydliga, bara på de yttre arken.

I början av september knöts bra täta gafflar. Jag skär av dem i torrt väder, lägger dem i kylskåpet för förvaring.

I år skämde hösten bort oss med värme. September-oktober visade sig vara med temperaturer över 15 grader. På rötterna kvar i jorden lyckades den andra grödan av små gafflar mogna. Den nya satsen användes omedelbart för bearbetning.

Skörd, lagring

Det finns en åsikt om kortsiktig lagring av en tidig skörd. Det är i grunden fel. Denna grönsak förvaras väl i kylskåpet i 1-2 månader efter skörden.

Vilka knep påverkar positiva resultat?

1. Skörd vid optimal tidpunkt i fasen av teknisk mognad. När kålhuvudena är tätt stängda med gröna blad. Bevarande av de yttre plattorna skyddar dem ytterligare från de negativa effekterna av patogener under lagring.

2. Vänta inte tills produkten spricker. Skadade grönsaker är en öppen inkörsport för infektion.

3. Samling i torrt soligt väder.

4. Skär av kålhuvuden med rena verktyg, utan att få jordpartiklar på sårytorna.

5. Förpackning i enskilda plastpåsar för varje enhet.

Genom att observera de enkla metoderna som beskrivs ovan kommer du att kunna njuta av saftiga, ömma blad av tidig kål hela sommaren till sen höst. Gör vitaminsallader, pajfyllningar utan ytterligare värmebehandling. Skäm bort din familj med läckra recept på dina favoriträtter.