2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Under den senaste sommarmånaden måste du skynda dig för att hinna samla ännu en gröda av vitamingrönsaker. I början av augusti kan du så spenat. För att säkerställa att du får en avundsvärd massa grön kultur bör du välja sorter med en kort växtsäsong
Funktioner hos odling av spenat
Spenat är en kalltålig växt. Trots det faktum att fröna gror vid en lufttemperatur på minst + 2 ° C, tål skott tål en nedgång i termometern till -5 ° C. Samtidigt bildas de optimala förhållandena för odling av spenat när vädret är behagligt med sina måttliga indikatorer, och utanför fönstret är + 15 ° С. Därför kommer det inte att vara produktivt att så spenat i mitten av säsongen i områden med varma sommarförhållanden. Dessutom är ett annat plus för att odla grödan i augusti att spenatens blomskott med kortare dagsljus inte tenderar att dyka upp snart.
Jordkrav
Mycket bördig jord rik på humus rekommenderas för spenat. De optimala typerna av jord för det är lerjord eller sandig lerjord. Marken ska vara neutral, sura jordar i denna gröna är inte lämpliga.
När det gäller växtföljd kan spenat varvas med alla grödor. Det enda undantaget är familjen Haze, som spenat tillhör. I våra trädgårdar är rödbetor och schweizisk mangard deras vanliga representanter. Du kan inte odla spenat där quinoa nyligen har vuxit.
Sådd spenat
Spenat sås inte bara i augusti, utan också tidigt på våren. Grödor i sängarna görs i rader. Ett avstånd på 15-20 cm upprätthålls mellan dem, och fröna placeras i spår på ett avstånd av 5-7 cm från varandra. Såspåren är högst 2 cm djupa.
Funktioner i spenatvård
Spenat är en tidig mognad, och den första grödan kan skördas redan 4-5 veckor efter sådd. Man bör komma ihåg att vid långvarigt torrt väder är det nödvändigt att vattna sängarna. Spenat är relativt fuktälskande och kräver inte riklig vattning. Men om du glömmer det under torrperioden kan du förlora din gröda. Under sådana förhållanden ger växten sin maximala styrka för att bilda en pil, och ur detta blir den olämplig för livsmedel. Blad förlorar inte bara sin smak, blir grövre, utan ackumulerar också ett högt innehåll av oxalsyra, vilket i stora mängder är skadligt för kroppen.
Under gynnsamma förhållanden sker fotografering efter att ett dussin riktiga blad har bildats på rosetten. Det finns ingen anledning att ta upp detta. Skedet av teknisk mognad börjar när det är möjligt att räkna minst fem blad i en enskild växt.
Skörd och lagring av spenat
För att äta inom en snar framtid skärs växten med en skarp kniv i roten med ett helt gäng. Dra spenaten rakt upp ur marken vid roten kommer att hålla den färsk lite längre. Spenaten, insvept i en plastpåse, kan förvaras i kylen ett tag.
Du kan få ut det mesta av hälsofördelarna med att äta spenat rå. Därför bör det läggas till grönsaksallader eller kombineras med köttingredienser. På andra plats när det gäller innehållet av näringsämnen kommer spenat i färsk fryst eller torkad form.
Men det betyder inte att du bara bör begränsa dig till detta sätt att äta spenat. Det är konserverat, används för att göra såser och mosade soppor. Originalstekta, bakade, stuvade rätter erhålls också från spenat. Det är värt att försöka istället för den vanliga potatisen eller gröten som tillbehör till kött- eller fiskrätt, förbered en ovanlig spenaträtt.
Rekommenderad:
Glöm Inte Att Göra Det På Våren
De efterlängtade sysslorna på trädgårdstomten glädjer oss och gynnar växterna. I april-maj måste du göra flera viktiga saker, som avkastningen och skönheten hos rabatter beror på
Rabarber: Inte Toppar, Inte Rötter, Men Petioles
Medan fruktträd och buskar bara börjar blomma och bildar snäva äggstockar, skördar de som odlar rabarber i sin trädgård tjocka saftiga bladblad i maj. Det verkar som att en sådan speciell sak kan förberedas från dessa konstiga enorma pinnar? Om du aldrig har smakat rabarber tidigare, se till att laga kompott med den, göra dumplings eller baka en paj. Tro mig, efter att ha provat det en gång kommer du att vara glad att rabarber är en flerårig växt, och under de närmaste 7-10 åren kommer det att ge mer
Om Du Inte Gräver Marken Ser Du Inte Skörden
Arbetet med en plogman har aldrig varit lätt. Naturligtvis har idag många alla slags mekaniska, elektriska och bensindrivna mekanismer skapats som underlättar detta arbete, men inte lovar ett molnfritt liv för trädgårdsmästaren. Den mest tidskrävande processen i trädgården anses vara grävning av mark. Nyligen har många trollkarlar dykt upp och hävdar att det inte alls är nödvändigt att gräva upp jorden för att få en bra skörd. Låt oss försöka följa deras råd
November: Det är Inte För Sent Att Plantera Rosor
Hur ofta händer det att de rekommenderade planteringsdatumen redan har passerat, och du just fått ett paket med plantor, eller det var ett behov av att transplantera blommor. Och det är enkelt - helt plötsligt ville jag verkligen hinna plantera rosor på min sajt just i år. Vad ska man göra? Men faktum är att det är viktigt att navigera när det gäller plantering inte så mycket efter siffrorna i kalendern, utan efter väderförhållanden. Och i år har vi en ganska varm höst. Och november har ännu inte haft allvarlig kyla. Poet
Källare I Huset: är Det Nödvändigt Eller Inte?
I privata hus, i hus på landet, i sommarstugor är närvaron av en källare en integrerad del av huset. Och om en rik skörd av frukt och grönsaker skördas i det här huset varje år, måste de förvaras någonstans, det är just källaren som är den perfekta platsen för detta. Beroende på familjens preferenser, hobbyer, hobbyer, kan allt placeras i källaren. Detta kan vara en hobbyverkstad, snickeriverkstad, garage, gym, vinkällare, bastu, förvaringsutrymme för olika