Scandix Kam

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Scandix kam (latinska Scandix pecten veneris) är en örtartad ätlig ettårig växt som har många namn. De kamliknande borsten av plantans frukt fungerade som en modell för botanikernas namn och påminde dem om en kam för att kamma hår. De öppnade bladen på Scandix combi gör den attraktiv som prydnadsväxt, och deras helande krafter används av läkare.

Vad är ditt namn

Kammskandixen, som föddes i Englands vetefält som ett ogräs, med sina konstiga frukter som stack ut som vassa nålar bland de gyllene öronen av vete, framkallade många associationer med bönder med myter och legender som människor är så rika för. Härifrån föddes olika namn på växten.

Från de dimmiga vidderna i England flyttade Scandix crested till den europeiska kontinenten, där den snabbt behärskade stora territorier och nådde Krim och Kaukasus. Men även detta tycktes honom inte tillräckligt och anläggningen flyttade till Asien och till länderna i Västafrika och fick nya namn. Till exempel, i heta Algeriet, kallas växten "Meshta", som i översättning från arabiska symboliserar samma kamkam.

Men i den botaniska världen är det latinska namnet "Pecten veneris" ("Venus vapen"), inspelad i "Natural History" av Plinius den äldre, den första encyklopedisten på vår planet, som arbetade under 1 -talet e. Kr.

Beskrivning

De glesa håriga stjälkarna på en årsväxt växer upp till 50 cm under en kort sommarsäsong och blir ihåliga med åldern. På bladbladet breddat vid basen finns det pinnately snittade dekorativa blad. Paraplyblomställningar består av små vita bisexuella blommor. Fruktens cylindriska form börjar med en förtjockad kropp som upptar 1,5 cm av fruktens hela längd, sedan kommer den krigiska näbbnålen, upp till 7 cm lång. Scandix kammade från sina andra släktingar i växtfamiljen, inklusive från Kervel, med vilken det kan förväxlas före utseendet av frukter.

Scandix kam kännetecknas av sin opretentiöshet mot levnadsförhållanden, motståndskraft mot torka. Även om växten är ätbar och har använts aktivt av människor sedan antiken, är det för bönder som odlar majs, vete, sockerbetor en irriterande ogräs som minskar avkastningen på odlade grödor.

Ätbar och läkande växt

Ätbarheten för Scandix nämns i antika grekiska texter från 500 -talet f. Kr. Européer använde plantans toppar i grönsaksallader. Och på 1: a århundradet efter Kristus, som listar ätbara växter i Egypten, skriver Plinius den äldre om honom i sitt encyklopediska arbete.

Jordbrukarnas användning av moderna herbicider och övningen av att bränna stamrester i ett skördat fält har lett till en dramatisk minskning av Scandix cephalica på landsbygden i England. Men i slutet av 1900 -talet noterade vilda matentusiaster att förbudet mot att bränna stubb i landet och motståndet från Scandix -kam före herbicider gjorde det möjligt att återställa växtens kraft. Så, idag har älskare av Scandix -kam något att äta.

Växtens skördade ört under dess blomningstid (från maj till juni) används av folkläkare som ett laxermedel och ett diuretikum, lindrar tillståndet hos sjuka andningsorgan vid hosta, vilket bidrar till bättre uppslamning av sputum. Man tror att örten Scandix -kam kan motstå maligna tumörer i människokroppen.