2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Vattenvalnöt kallas på olika sätt: chillim, rogulnik, jäkla mutter och vattenkastanje. Växten fick sitt namn "rogulnik" på grund av särdragen i fruktens struktur - på sina mogna druvor kan man se böjda hårda utväxter som liknar horn i form. De taggiga skalen på denna bisarra växt hittades till och med vid utgrävningarna av mellanglacialperioden, respektive har mänskligheten känt det sedan antiken
Lär känna växten
Vattenvalnöt tillhör släktet med blommande vattenväxter och tillhör familjen Derbennikovye. En gång tillskrevs denna växt en separat familj Vatten -valnöt eller Rogulicaceae - nu betraktas den som en monotypisk underfamilj som kallas Trapoideae.
En ovanlig växt lever i vattnet. Flexibla stjälkar som flyter i den, som ankare, fästs i botten med hjälp av förra årets muttrar. Om vattennivån stiger, går vattenmuttern, som lätt har lossnat sig från marken, iväg för gratis simning tills den återigen når grunt vatten och får fotfäste där.
De nyckfulla bladen på vattenvalnöt liknar björkblad och är arrangerade i ett mosaikmönster på grund av bladstängerna i olika längder och bildar rosetter. Som ett resultat av sådana särdrag kan stjärnor som liknar öppnade servetter ses på vattenytan.
Inuti druperna finns läckra vita frön med fyra böjda hårda horn, 2 - 2,5 cm stora.
Vattenvalnöt växer i sjöar, bäckar, långsamt rinnande floder, stillastående vatten och kan till och med bilda snår. Du kan träffa honom i Sydostasien, Europa, tropiska Afrika. I Kina och Indien odlas denna växt speciellt i träsk och sjöar. För närvarande är det listat i Röda boken i Ryssland, eftersom det är på väg att utrotas. Det är förvånande att fröna från denna växt inte förlorar sin spiring på 40-50 år.
Användbara egenskaper hos vattenvalnöt och dess användningsområden
Alla delar av vattenmuttern innehåller flavonoider, kolhydrater, triterpenoider, olika fenol- och kväveföreningar, vitaminer, tanniner och mineralsalter. Frukt innehåller 52% stärkelse, 7,5% fett, 3% socker, 15% proteiner, kolhydrater och en rik uppsättning spårämnen och vitaminer. Kaloriinnehållet i frukten är 200 kcal.
Vattenvalnötfrön är otroligt goda och friska på grund av den enorma mängden olika näringsämnen de innehåller. Historien känner till och med fall då denna växt räddade människor från svält. Det kan ätas kokt med salt eller rått. Den bakade frukten smakar rostade kastanjer. Dessutom är spannmål och mjöl, alla slags näringsrika rätter och till och med konfektyr gjorda av vattenvalnötter. Och i ett antal asiatiska länder serveras ovanliga frukter (rostade och lättsaltade) som mellanmål.
Vatten valnöt används också i medicin. Det ingår i botemedlet för åderförkalkning - trapazid. Färsk, mirakelfrukten används i japansk, kinesisk och tibetansk medicin mot dyspepsi, njursjukdomar, impotens, samt ett diuretikum och en allmän tonic. Och i Kina och Indien används alla delar av den extraordinära växten som ett koleretiskt, diaforetiskt, lugnande, sammandragande, toniskt, kramplösande och fixerande medel.
Färsk juice av blommor och löv, förutom att vara ett bra botemedel för behandling av ögonsjukdomar, fungerar också som ett antiseptiskt medel för olika tumörer, leukoré, gonorré, liksom för bett av nästan alla insekter och ormar. Vattenvalnöt uppvisar också en uttalad antiviral effekt och under ogynnsamma förhållanden ökar kroppens motstånd väsentligt.
Hur man planterar och växer
Det räcker med att kasta nötterna i dammen till önskat djup. Reservoaren ska vara frostfri, med ett ganska tjockt lager bra bördig jord. Om det inte finns någon jord i behållaren, drunknar nötterna, som tidigare planterats i behållare, tillsammans med dem. Du kan också så nötter i små krukor fyllda med silt, och sedan placera dem i den varmaste delen av behållaren till ett djup av 10-15 cm. Frögroning och växtutveckling börjar när vattnet värms upp till 25-30 grader. Så snart flytande löv visas på de odlade exemplaren flyttas växterna till ett djup av 1 m. På vintern kan nötter lagras i en burk med vatten i kylskåpet, med början av våren kommer de att börja gro ändå.
Uppmärksamhet bör ägnas åt det faktum att det inte finns några dammsniglar och spolar i reservoaren som valts för att placera vattenmuttern - dessa stora blötdjur festar inte utan nöje på sina unga blad.
Rekommenderad:
Gamla Invånare I Min Trädgård
Webbplatsens historia går mer än hundra år tillbaka. Det ägdes av flera generationer av mina släktingar. Vissa fruktodlingar är mycket äldre än jag. Detta faktum fick oss att tänka på frågan om växternas reproduktiva ålder. Hur länge lever och bär fruktfrukter?
Nyckelmossa - En älskare Av Rena Reservoarer
Nyckelmossa, eller fontinalis, är en invånare i varma områden som ligger på norra halvklotet på vår stora planet. Det finns också på Ryska federationens territorium. Nyckelmossa är utmärkt för förvaring i kallvattenakvarier. Det odlas dock ganska sällan - detta beror på dess nyckfullhet i förhållandena för förvar. Och förgäves, eftersom den här växtens dekorativa egenskaper är mycket höga, eftersom nyckelmossan ofta bildar förvånansvärt pittoreska snår som når
Pontederia Cordial - En Invånare På Grunt Vatten
Heart-leaved pontederia är en fantastiskt vacker kustväxt som föredrar att växa på grunt vatten. Denna skönhet växer i mycket spektakulära kompakta tjocklekar och är utmärkt för att dekorera stranden av en mängd olika reservoarer. I naturen finns pontederia cordifolia från de tempererade zonerna i Nordamerika till tropiska regioner. Och det fick sitt namn till ära för J. Pontedera - den berömda italienska botanisten på 1700 -talet
Guava - En Invånare I Det Jordiska Paradiset
När de spanska erövrarna bland de nya kontinentens tropiska växter mötte små träd med gula frukter som utstrålade en otroligt delikat doft, bestämde de sig för att de var i paradiset på jorden
Acrosticum - En Invånare I Mangrover
Acrosticum finns överallt där det finns mangroveträsk. Den kan bilda sina egna tjocklekar och leva i tjocklekarna på en lågväxande flishalt eller bland tjocklekar från andra mangroveväxter. Man tror också att denna ormbunke rotar sig väl i sjöar med träsk och i alla områden som tidigare fått vatten från havsvatten, men senare visade sig vara avskurna från dem. Stora tetraedriska sporer i acrosticum kan gro under en mängd olika förhållanden. Ibland denna kant