Gör-det-själv Metallbrännare

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Livet på landet har länge varit omöjligt att föreställa sig utan familjesammankomster, grillen är den viktigaste behandlingen. Denna populära maträtt tillagas på grillen, huvudsakligen av metall. Om det finns ett speciellt galler används det också för grillning. Och det är inte alls nödvändigt att köpa en brazier i en butik, för du kan göra det själv

Grillen är vanligtvis en metalllåda med hål för luftcirkulation. Den är installerad på benen, har små urtag där spett staplas. För frekventa sammankomster och picknick för stora kampanjer är stationära, icke-hopfällbara grillar mycket praktiska, vilket inte är så svårt att göra själv med stålplåt.

Storleksval

Experter rekommenderar att du väljer storlek på metallgrillen uteslutande individuellt, men med hänsyn till de designalternativ som redan har implementerats och testats i praktiken. När du väljer dimensioner är det viktigaste att säkerställa dess höga funktionalitet i framtiden och bekvämlighet under drift.

* Vid beräkning av längden bör man gå vidare från den planerade lastningen av grillen och ta hänsyn till det extra avståndet mellan spettarna. Till exempel, för åtta spett, skulle den bästa grilllängden vara cirka åttio centimeter.

* Bredden på metallgrillanordningen är hämtad från tillgängliga färdiga ritningar. Det väljs utifrån praktiken. Så upp till 8 portioner kött är vanligtvis sträckta på en spett, varför en storlek på cirka 30 centimeter är bra. Om det görs mer allmänt kommer detta alternativ att vara mindre ekonomiskt, eftersom det kommer att leda till mycket högre kolförbrukning.

* Det optimala djupet för denna enhet är 15 centimeter. Detta är tillräckligt för att lägga kol och steka kött.

* Den önskade höjden på grillen väljs empiriskt. För att göra detta, böj armen vid armbågen och imitera att vrida spetten. Således väljs den mest lämpliga höjden för stekning av kött.

Verktyg och material

För konstruktion av en metallanordning för stekning av kebab krävs plåt med en tjocklek på minst 1,5 mm, och för strukturens hållbarhet är det bättre att använda en tjocklek på 4 mm eller mer. För benen behöver du antingen hörn på 25 x 25 mm eller rör med en diameter på 20 till 25 mm eller stavar - 10 mm. Om arbetet kommer att ske utan svetsning måste du fortfarande köpa det antal skruvar som krävs för alla sidor och ben.

Följande verktyg krävs: en svetsmaskin och en uppsättning elektroder, en slipmaskin, en borr, en skärcirkel för stål, borrar med en diameter på minst 20 mm. Men om det görs utan svetsning borde det finnas: en borr, en slipmaskin och en uppsättning låssmedverktyg. Du behöver också värmebeständig färg om du vill måla brännaren.

Arbetsorder

Det sätt på vilket brännaren ska tillverkas bör bestämmas vid ritningsstadiet. När du använder svetsning är det tillräckligt att markera metallplåtarna enligt ritningen och sedan klippa ut med en slipmaskin, 5 rektanglar: korta och långa sidor, botten. Om svetsning inte används är det nödvändigt att lägga till 30-40 mm på varje sida. Sedan utförs monteringen av strukturen i denna ordning:

* hål borras på de långa sidoväggarna med en delning på 50 mm för luftåtkomst. Det allra första hålet borras på ett avstånd av minst 2 centimeter från långkanten;

* borra hål på sidoväggarna i botten och svetsa delar av grillens "låda";

* förberedelse av ben och svetsning av dem utanför - längs hörnen på "lådan" eller i slutet, till botten. I det här fallet är det nödvändigt att se till att alla ben är lika långa och att alla delar är ordentligt fästa vid grillens kropp;

* målning.

Vid montering utan svetsmaskin kommer det att vara nödvändigt att böja överskott av stål på 30-40 mm från fogarnas sida och docka dem tillsammans med den andra sidan. Borra sedan 3 hål genom skarven i kanterna och i mitten och skruva fast ytorna. 4 snitt ska göras från botten längs revbenen och mycket försiktigt böjda inåt i rät vinkel och därigenom bilda en stödplattform för botten av fodralet. Därefter monteras benen med 2 bultar på varje sida av kroppen. Efter det kan grillen målas.