2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Grönsaksallader för nyåret kan kraftigt diversifiera den festliga menyn, som i regel innehåller ett stort antal fisk- och kötträtter. Det är ingen hemlighet att nästa år är getens eller fårets år, vilket innebär att nyårsbordet bör sprudla med ett överflöd av godsaker gjorda på grönsaker, frukter, bär och mejeriprodukter
Nyårsrecept 2015, vars huvudingredienser är grönsaker, är så olika att de kan överraska även den mest ökända gourmet och tillgodose smakbehovet hos alla familjemedlemmar, inklusive barn. När du dukar upp festbordet använder värdinnorna sina kulinariska färdigheter och hemliga recept för nyårssallader och andra rätter. Det är sant att de flesta av dem är svåra för våra mage att tolerera och ibland är helt skadliga för hälsan.
Människor som håller sig till en hälsosam kost och lider av olika sjukdomar, liksom de som vill gå ner i vikt, har inte råd med sådana sallader av flera skäl. Det kan vara en strikt diet eller en ovilja att konsumera animaliska produkter. Och grönsaksnyårssallader hjälper dig att behålla din figur och ditt välbefinnande under och efter semestern.
Grekisk sallad är en av de ljusaste representanterna för grönsaksallader, bestående av färska gurkor, tomater, paprika, örter, oliver och fetaost (traditionell grekisk ost gjord på get- eller fårmjölk) och kryddat med olivolja. Rik smak och behaglig doft, och bara en riktig vitaminexplosion - allt detta kan sägas om denna sallad. Det tar cirka 10-15 minuter att laga det, vilket är särskilt viktigt för hektiska hemmafruar som inte har ledig tid.
För övrigt har konserverade grönsaksallader också varit relevanta på nyårsbord i många år. De kan antingen vara ett oberoende mellanmål eller ett tillägg till huvudrätten. Tänk dig, kokt potatis och en konserverad sallad av courgetter, paprika, morötter och bönor - utsökt, enkelt och nyttigt. Utan tvekan är konservering av grönsaksallader ett givande arbete. Detta trots att moderna butiker och marknader erbjuder sina kunder ett stort sortiment av en mängd olika konserver och grönsaker.
Många tycker att grönsaksallader är tråkiga, särskilt de som inte kan tänka sig sin kost utan kött och fisk. Men de har fel! Även en sallad av morötter och vitkål, kryddat med en ovanlig sås, kommer på magisk väg att bli en utsökt maträtt. Ja, ja, poängen är just förbandet, vars förberedelse också är en slags konst, inte föremål för varje hemmafru.
Vanligtvis kryddas grönsaksallader med kefir, gräddfil, majonnäs, yoghurt, solros- och olivolja, citronsaft, sojasås, balsamico och vinbett etc. Tänk om du experimenterar lite ?! Till exempel gör en italiensk dressing genom att kombinera olivolja, balsamvinäger, salt och kryddor eller en varm söt dressing bestående av äppelcidervinäger, senapsmjöl, farinsocker och svartpeppar.
Gröna spelar en viktig roll i beredningen av grönsaksallader. Persilja, dill, basilika, kummin, gröna lök, vattenkrasse, senap, merian och andra örter kommer att diversifiera vilken maträtt som helst och lägga till krydda till den. Dessutom är vissa örter utformade för att kväva smaken av andra ingredienser, medan andra tvärtom undertrycker med sin uttrycksfulla doft.
Rekommenderad:
Vad Ska Man Ge En Sommarboende För Nyåret?
En klassisk uppsättning, inklusive schampo, grädde och duschgel, är inte den bästa lösningen om klädseln tillhör kategorin sommarboende. Det är att föredra att ge mottagaren en vara som är direkt relaterad till en hobby, det vill säga trädgård och trädgårdsodling. Det är värt att notera att varor till sommarstugor inte är populära på vintern, de säljs med enorma rabatter, vilket är särskilt viktigt mitt i nyårets rörelse. Och ändå, vad ska du vara uppmärksam på när du väljer en present?
Metoder För Att Förbereda Frön För Sådd
På kvällen inför nästa såsäsong är det svårt för en sofistikerad trädgårdsmästare att motstå att inte skaffa många nya intressanta sorter av grönsaksgrödor. Och ofta når händerna inte nästa experiment, och fröna ligger kvar till nästa säsong. Samtidigt blir frögroning lägre, grobarhet minskar. Och för sådana överväldigade påsar före sådd är det absolut nödvändigt att vidta åtgärder för att öka grobarheten och återanvända potentialen i dem
Ärtor Och Bönor - Inte För Mat, Men För Skönhet
Ärtor och bönor kan dekorera trädgården inte värre än rosor och klematis! Du behöver bara veta vilka sorter du ska välja för detta. I baljväxterfamiljen finns representanter av en mycket dekorativ typ. I synnerhet inkluderar dessa söta ärtor och dekorativa bönor. Låt oss lära känna dessa sällsynta gäster på rabatterna på våra personliga tomter
Glädje För Keramikern Och Problem För Trädgårdsmästaren
Endast en skulptör eller en keramiker kommer att vara nöjd med lerjord. Och för en vanlig trädgårdsmästare är det inte särskilt trevliga nyheter att hitta en lera i sin trädgård. Men det visar sig att du kan få vänner med sådan jord. Hur kan detta göras?
Liljekonvaljer För Nyåret
För att uppnå blommande liljekonvaljer för nyåret måste du i september ta hand om förberedelsen av planteringsmaterial för att tvinga. Liljekonvaljer från skogen har liten nytta av detta. Men om dina blommor under de kommande tre åren odlades som en trädgårdskultur i näringsrik sandlerajord och växterna bildade tjocka blomspiror med trubbiga toppar, kan du redan uppnå knoppbildning från dem på vintern i rumsförhållanden
