Cantaloupmelon

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 15:50

Latinskt namn: Cucumis melo var. cantalupensis

Familj: Pumpa

Rubriker: Frukt- och bärgrödor

Cantaloupe (lat. Cucumis melo var. Cantalupensis) - en slags melon, en representant för familjen Pumpkin. Idag odlas cantaloupe i många länder med varmt klimat, men särskilt i Thailand. Andra namn är amerikansk cantaloupe, cantaloupe eller thailändsk melon.

Kännetecken för kultur

Cantaloupe är en örtartad växt med en rundad, facetterad stjälk, täckt på alla ytor med hårda hårstrån. Stammens längd varierar från 1 till 3 m. Rotsystemet är taprot, huvudroten är kraftfull, sidogrenarna är stora - de sträcker sig 25-30 cm djupt. Bladen är mörkgröna eller ljusgröna, pubescenta, hjärtformade eller runda, hela eller delade, arrangerade omväxlande, utrustade med långa avrundade fasetterade grovt pubesenta bladblad.

Blommorna är gula, regelbundna, ganska stora, med en femledad blomma och trattformad ryggradskrona. Frukterna är runda, platta eller segmenterade, med en tät randig slät eller retikulerad våraktig hud med en gulgrön färg. Fruktens massa är saftig, ljusorange eller apelsin, öm, söt, aromatisk. Frukterna tål lätt långväga transporter, men de kan inte skryta med långtidslagring. I Ryssland är två sorter av cantaloupe registrerade, i andra länder finns det mycket fler av dem.

Växande

Cantaloupe, eller thailändsk melon, föredrar ett varmt klimat. Framgångsrik odling kräver minst 2, 5-3 månader i följd med dagliga temperaturer på 23-27C. Kulturen är krävande för markförhållanden, jordar är att föredra ljus, lös, dränerad, måttligt fuktig, sandig lera eller lerig, med ett pH på 5, 5-6. Platsen är helst solig, tjock nyans är kontraindicerad för alla typer av meloner. I områden med brist på belysning känns växter defekta, ofta drabbade av röta och olika skadedjur.

När man planterar plantor av cantaloupe eller frön måste man komma ihåg att växterna, när de växer, bildar långa fransar, som upptar betydande territorier. Det område som tilldelats melonen grävs till ett djup av 15-20 cm och ruttnade gödsel eller kompost införs. Det är lämpligt att ta bort trädgårdsskräp och ogräsrötter från jorden. Det är också möjligt att bilda små högar från jord som läggs på ett gödselskikt. För att jorden ska värmas upp snabbare läggs en bit plastfolie ovanpå. Varm jord är nyckeln till framgångsrik frögroning och tidig överlevnad av plantor.

Cantaloupe rekommenderas att odlas i plantor. Sådd utförs i slutet av april - början av maj, det vill säga en månad innan man planterar plantor i öppen mark. Det är att föredra att plantera frön i torvkrukor fyllda med en näringsblandning. Detta gör att du under plantningen inte kan störa plantornas sköra rotsystem. Planteringen utförs i början av juni i förformade högar på 30-35 cm avstånd från varandra. Omedelbart efter plantering är det nödvändigt att vattna de unga plantorna rikligt, sedan vattnas när jorden torkar vid stammen. Vattentäppning bör inte tillåtas.

När kallt väder sätter in täcks växterna med en trådram med en film utsträckt över den eller något annat täckmaterial. Med blommornas utseende på växterna tas skyddet bort, annars kommer insekterna inte att kunna pollinera dem. Ogräs tas bort efter behov, särskilt de första 2-3 veckorna efter plantering. Omedelbart efter blomningen matas cantaloupe med fosfor- och kaliumgödselmedel. Om växterna växer långsamt appliceras en liten mängd ruttnat gödsel och kvävegödsel på jorden.

Ansökan

Cantaloupe har en utmärkt smak och arom, den konsumeras färsk och används för att förbereda olika frukt- och grönsaksallader, desserter och fyllningar för kakor, bakverk och andra bakverk. I vissa länder är honung som kallas bekmes, söt sylt, sylt och kanderad frukt gjord av frukterna av cantaloupe. Ätbar olja produceras av cantaloupe frön. Kulturen används också inom folkmedicin, den är användbar för sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, mag -tarmkanalen, njurarna och levern.

Cantaloupefrukter innehåller en enorm mängd askorbinsyra, så deras regelbundna användning ökar immuniteten. Inosin, som är en del av frukten, förhindrar håravfall och ackumulering av kolesterol i kroppen, dessutom kan detta ämne absorbera toxiner och sönderfallsprodukter. Till skillnad från andra typer av meloner är cantaloupe rik på karoten, vilket är viktigt för både barn och vuxna. Frukt är också användbart för gravida kvinnor.