2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Bakterios attackerar oftast vitlök även under dess tillväxt - i de flesta fall kvarstår infektionen i jorden på resterna efter skörden under den senaste säsongen. Och den massiva utvecklingen av den olyckliga olyckan kan observeras redan vid lagringsstadiet. I grund och botten underlättas utvecklingen av lagring av dåligt torkade och omogna vitlökhuvuden, samt bristande efterlevnad av den lagrade regimen. Väl mogna och välformade vitlökhuvuden och klyftor är mer motståndskraftiga mot bakterios
Några ord om sjukdomen
Som regel kan tecken på bakterios under täckningsskalorna under vitlökskörd inte alltid ses. Det är sant att vissa huvuden från undersidan ibland skiljer sig åt i viss gulhet. Den aktiva utvecklingen av vitlökbakterios sker alltid vid lagringsstadiet.
På vitlöksklyftor som attackeras av en skadlig sjukdom börjar bildandet av djupbruna ränder och sår. Vävnaderna i de infekterade dentiklarna blir pärlglansgula, och dentiklarna blir något genomskinliga och ser ut som frostbitna. Infekterad vitlök börjar avge en extremt obehaglig lukt. Ofta bosätter sig skadliga svampar som representerar släktet Penicillium på skador.
I de flesta fall attackerar bakterios nymognad, men inte väl torkad vitlök, särskilt om det uppstår mekanisk skada på huvuden under skörd eller transport. Och om du lagrar vitlöksgrödan i fuktiga och ganska varma förhållanden, ökar sjukdomsutvecklingen markant och orsakar ofta återinfektion av angränsande vitlökhuvuden.
Bakterios orsakas av skadliga bakterier som kallas Pseudomonas xanthochlora (Schuster) Stapp och Erwinia carotovora (Jones) Holland. Det är anmärkningsvärt att bakterios i sin rena form manifesterar sig ganska sällan - oftast manifesterar det sig i samband med fusarium, livmoderhalsröta, grön mögel och några andra sjukdomar. På en vitlök är det ganska ofta möjligt att hitta symptom på tre eller fyra sjukdomar samtidigt.
Hur man kämpar
Vintersorter av vitlök avråds starkt från att plantera på våren. Och i en växtföljd kan vitlök inte placeras efter några lökgrödor eller efter vitlök.
För plantering bör du inte ta kryddnejlika från de huvuden där det finns minst en glastransparent eller gulnad vitlöksklyfta. Tänderna med sår kasseras också. Om du försummar denna rekommendation och planterar sådana skivor kommer vitlöken att rota dåligt och övervintra ganska dåligt. Därefter kommer detta att leda till en märkbar gallring av vitlöksplantorna på våren och tidig gulning av bladen på de återstående växterna. Och detta kommer i sin tur att inte bara provocera en minskning av grödans volym, utan också dess försämring under lagringsperioden. Så det är bättre att inte ta risker och plantera kryddnejlika uteslutande från friska vitlökshuvuden.
Det är lämpligt att pickla vitlöksklyftorna före plantering. Först görs detta i en eller två minuter i en lösning av bordsalt (tre matskedar bordsalt späds i fem liter vatten för detta), varefter kryddnejlika omedelbart överförs till en lösning av kopparsulfat (i tio liter vatten ska du bara ta en tesked). Efter denna behandling planteras vitlöksklyftorna utan att sköljas.
Endast välmogen vitlök bör avlägsnas, men dess integumentära skalor ska vara intakta. Det rekommenderas inte att dra vitlökshuvudena ur marken utan att gräva extra. Det är inte värt att trimma vitlöken, eftersom oavsiktligt skadade huvuden börjar ruttna tillräckligt snabbt. Efter skörd ska vitlök torkas så snart som möjligt, och detta bör göras så noggrant som möjligt. Och vitlök som skickas till lagring måste sorteras systematiskt och ta bort sjuka exemplar.
