Lök: Att Göra Sig Redo För Skörden

Innehållsförteckning:

Video: Lök: Att Göra Sig Redo För Skörden

Video: Lök: Att Göra Sig Redo För Skörden
Video: Snabba pizzabullarna vi gjorde på Dreamhack 2024, Maj
Lök: Att Göra Sig Redo För Skörden
Lök: Att Göra Sig Redo För Skörden
Anonim
Lök: att göra sig redo för skörden
Lök: att göra sig redo för skörden

Ibland är den verkliga utmaningen för trädgårdsmästaren inte så mycket att odla en rik skörd som att skörda och lagra skördade grönsaker. Vilka finesser behöver du veta om att skörda lök för att hålla dem bra på vintern?

Allt har sin tid

Under gynnsamma förhållanden kan du börja skörda lök i augusti. Det faktum att grönsaken frågar från sängarna indikeras av bladens tillstånd. Vid den här tiden måste de ge de ackumulerade näringsämnena till glödlampan och börja ligga ner till marken. Fram till denna tid har glödlampan inte tid att "sätta på" täckvågarna och nacken är sårbar för infektion.

Vissa återförsäkringsbolag är sena med städningen och väntar på rätt ögonblick. Men det här är inte heller den bästa taktiken. Från detta kan lökarna övermogna, spricka och till och med växa upp rötterna. Och sådana exemplar kommer inte att lagras väl på vintern.

När du behöver skynda på dina husdjur i trädgården

Det händer också att väderförhållandena inte bidrar till att lök mognar. Detta observeras på regniga somrar. För att inte lämnas utan gröda måste trädgårdsmästaren ta saken i egna händer och hjälpa grönsakerna att mogna så snart som möjligt. Du kan uppnå ditt mål genom att artificiellt begränsa intaget av näringsämnen. Detta signalerar till glödlampan att det är dags att avsluta växtsäsongen och gå in i viloskedet. För detta:

• Behåll sängarna utan vattning två veckor före förväntat skörddatum.

• om det, i motsats till trädgårdsmästarens ansträngningar, regnar, göm sängarna under filmen;

• en vecka före den planerade skördedagen, ta bort lökarna till mitten och skotta av marken från dem.

Bild
Bild

Ett annat knep som hjälper till att påskynda mognaden av grödan är att riva upp rötterna. Denna teknik fungerar inte bara med lök. Den används till både tomater och kål. Detta kan göras med en spade. Samma effekt kommer att bli om du försiktigt lyfter pilbågen som sitter i marken med en gaffel.

Dra som en kålrot eller gräva som en potatis?

Skörden måste också startas klokt. Först och främst är det lämpligt att skissera en bra dag för detta, när vädret är torrt utanför fönstret. Lite vind kommer bara att göra gott.

Ägarna till tomter med lätt jord som sandig lera eller lera hade mer tur. Här kan du skörda grödan genom att helt enkelt dra rovan ur jorden. Om jorden är tung kan du inte klara dig utan hjälp av verktyg. På lerjord gräver du lök med en spade eller använder en högfurk. Därefter frigörs lampan försiktigt från den vidhäftande jorden för att inte skada eller riva av botten.

Innan förvaring

Den valda rosetten skickas inte omedelbart till lagring. Han måste ges en vecka eller två för att torka ut. För att göra detta avsätts en plats på en plats som är väl upplyst av solen, där grödorna läggs ut i rader, försöker rikta lökarna i ena riktningen och bladen i den andra. Medan löken torkar måste de vändas flera gånger på ett annat fat så att processen blir jämn och av bättre kvalitet.

Hur vet du om löken är klar för förvaring? Du måste se till att det inte finns några exemplar med tjocka halsar bland dem. Dessa lagras dåligt, och det är bättre att använda dem direkt i köket. Tja, när nacken lätt går sönder när den vrids, betyder det att löken är tillräckligt torr, och den kommer att ligga bra på vintern.

Bild
Bild

Det faktum att kålrot kan döljas i källaren indikeras av den svaga prasslingen av skalet när kullen lyfts under dem. Ett annat tecken på att det inte finns överflödig fukt i löken är om du enkelt kan sticka in handen i lådan med löken.

Om löken kommer att förvaras i lådor eller hinkar måste de torkade bladen tas bort. De skärs för att inte avslöja nacken. Det är bäst när kronbladet förblir cirka 4-5 cm långt.

Tja, för dem som gillar att dekorera inredningen i lantlig stil, kan vi råda att inte klippa bladen, utan att väva dem till en fläta så att lökarnas rovar sticker ut. Ett sådant dekorativt element kommer att se vackert ut på väggen eller som en spridningsring på ett brett keramik- eller korgfat.

Rekommenderad: