2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Den Allsmäktige fungerade mycket bra för att ge en tillfredsställande existens för en person. Han skapade cirka 11 tusen växtarter, som botaniker kombinerade i spannmålsfamiljen. Naturligtvis utnyttjade en person inte omedelbart Guds gåva, men i århundraden valde han från ett sådant överflöd vad som var lättare att odla, vad som smälts bättre av magen och fyller på kroppens förbrukade krafter. Vissa spannmål betraktades till och med som onda ogräs tills en person smakade sina frukter
Hur man skiljer spannmål från andra växter
Plaströr, som idag ges ut på kaféer förutom ett glas juice eller cocktail, lånades av en man från Zlakov. Exakt
ihålig stam med ett runt tvärsnitt skiljer sig spannmål från andra växter, som utåt liknar dem i sina smala löv och spikelets-blomställningar.
Till exempel har Sedge, som ser ut som spannmål, en triangulär stam, fylld med näringsämnen som inte tillåter stammen att användas som ett sugrör.
En person är van vid att någon regelbundenhet ibland kränks. Så Zlakov har också representanter som bestämde sig för att bryta mot regeln och skaffa en icke-ihålig stam. Sådana "uppstarter" inkluderar till exempel sockerrör. Eftersom han ger en godbit, kommer vi att förlåta honom för ett så onda beteende.
När det gäller frukterna av växter från spannmålsfamiljen, är det enhälligt här. För alla spannmål är frukten
vivel
Spelt - antikens främsta "bröd"
För universums liv går 10 tusen år som ett ögonblick. Men en person lever i en annan dimension och, när han ser tillbaka på dessa tusentals år sedan, påminner han med tacksamhet och beundran om invånarna i Mesopotamien och det forntida Egypten, som tämde vete.
Under de legendariska tiderna växte människor stavning, en av de typer av vete. USA
Stavas är bekant endast från sagan om Alexander Sergejevitsj Pusjkin, när ett av villkoren i kontraktet mellan prästen och Balda var "kokt stavat", som prästen fick mata sin anställd. Trots allt var speltgröt näringsrikt och gott.
Även om Spelt är torktåligt, men avkastningen är liten, och därför förblev det bara på 20-talet i sagor och historiska böcker. Och på fälten har nya högavkastande typer av vete vuxit fram.
Svampigt bröd
Men att äta en gröt varje dag är väldigt tråkigt. De gamla egyptierna visade uppfinningsrikedom som överraskade den antika grekiske historikern Herodotus. De började utsätta vetedegen för en jäsningsprocess eller, som Herodotus skrev, för en sönderfallsprocess, medan alla normala människor försöker skydda maten från förfall.
Idag kommer sådan hantering av degen inte att överraska någon, och värdinnorna lägger djärvt till jäst för att servera svampigt, fluffigt bröd dekorerat med en gyllene skorpa.
Vetesorter
Huvudkomponenterna i vetefrukter, liksom majskärnor, är
stärkelse och proteiner … Stärkelse dominerar och upptar upp till 75 procent av innehållet.
Proteinhalten i olika vetesorter är inte densamma. Ju mindre protein ett spannmål innehåller desto svagare vetesort betraktas, ju mer protein desto starkare vetesort. Kunskapen om "styrkan" hos en eller annan sort är nödvändig för tillverkare av veteprodukter, eftersom vetemjöl beter sig annorlunda och skapar deg av olika kvalitet beroende på procentandelen protein i kornen.
Vete anses vara starka sorter, vars korn innehåller mer än 15 procent protein. Jästdeg, blandat med mjöl av den här typen av vete, är trollkarlen som ger frodiga, svampiga brödprodukter.
Så kallade, durumvete, i kornen som proteinet är från 20 till 26 procent, ger oss semolina, pasta som alltid är populär. Men att odla durumvete är mycket mer besvärligt och svårt, därför växer de främst
mjukt vetevars korn är sämre i kvalitet än kornen av hårdvete.
Rekommenderad:
Glöm-mig-inte-fältet
Glöm-mig-inte-fältet är en av växterna i familjen som kallas gurkört, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Myosotis arvensis (L.) Hill. (M. intermedia Link.). När det gäller namnet på fältet glöm-mig-inte-familjen själv, på latin kommer det att vara så här:
Basilika I Det öppna Fältet: Subtiliteterna I Att Växa
Basilika är en välkänd och otroligt populär krydda som avsevärt kan förbättra smaken på rätter vi är vana vid. Det är därför många sommarboende försöker bosätta sig i denna tomt! Och med rätta: alla kan odla basilika i det öppna fältet! Naturligtvis behöver basilika noggrant markval och systematisk vård, men det har imponerande motståndskraft mot en mängd olika skadedjur och sjukdomar
Iris: Plantering Och Vård På Det öppna Fältet
Från mitten av maj till mitten av sommaren-beroende på sort-börjar våra trädgårdar blända med ljusa, flerfärgade irisblad. Dessa blommor representeras av en omfattande lista över sorter och sorter. Och säkert kommer någon blomsterhandlare att plocka upp ett husdjur efter hans smak och i enlighet med landskapsdesignen i hans trädgård. Dessutom är detta en flerårig växt och orsakar inte svårigheter i vård och reproduktion. Därför är det ett nöje att odla dessa underbara blommor
Anemone I Det öppna Fältet
För att göra trädgården ljusare och roligare är det tillräckligt att placera en liten blomsterträdgård på din webbplats där anemonen kommer att växa. Denna örtartade fleråriga växt är också känd som anemone. Dess känsliga kronblad och tunna stjälkar svajer graciöst från minsta andedräkt och luftens vibrationer. Låt oss titta närmare på representanterna för dessa vinddöttrar
Växande Peppar I Det öppna Fältet
Het och bitter paprika har en skarp eftersmak på grund av det höga innehållet av capsaicin i deras sammansättning. Vanligtvis används en sådan grönsak i mat som en krydda. Grönsakstypen peppar representeras av söta och bulgariska grönsaker. Deras särdrag är deras stora storlek. Formen kan se ut som en kon, ett prisma eller ha rundade linjer. Tjocka väggar här är åtta till tio millimeter stora. Men färgen kan vara annorlunda - gul, röd och