2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Jordnötter (lat. Arachis) - ett släkte av örtväxter från baljväxterfamiljen. Den vanligaste representanten för släktet är odlade jordnötter eller jordnötter. För närvarande odlas denna art i många tropiska länder, liksom i Europa. Släktet omfattar cirka 70 arter, de flesta är vildväxande.
Kännetecken för kultur
Jordnötter är en ettårig växt upp till 70-100 cm hög med en rotrot, mycket grenat rotsystem och upprättstående, fyra- eller femsidiga skott riktade uppåt. Det finns också krypande former. Bladen är parade, pubescenta, petiolata, alternerande, upp till 11 cm långa, utrustade med stora långsträckta spetsar. Bladen är elliptiska, spetsiga.
Blommorna är vita eller gulröda, samlade i korta, fåblommiga racemes. Calyxen är tvåläppig, med ett tunt rör. Corolla böjd, fem-flikig, malform. Frukterna bildas i stället för blommor som ligger längst ner på stjälkarna. De övre blommorna är sterila. Jordnötter blommar från juni till oktober - början av november. Jordnötsfrukter är långsträckta, böjda, svullna, med ett spindelvävsmönster, innehåller från 1 till 5 frön. Frön är runda, ovala eller avlånga, upp till 20 mm, kan vara ljusrosa eller mörkröda. Frukter mognar i september - oktober.
Finheterna i att växa
Jordnötter är en termofil gröda, så de kan bara odlas utomhus i regioner med varmt klimat. Det är inte förbjudet att odla jordnötter som rumsgröda, men jorden i behållarna måste vara väldränerad, lös och bördig. Helst intensiv belysning, utan direkt solljus.
Det är inget svårt vid odling av jordnötter, växterna behöver regelbunden ogräs, kullning, lossning, toppdressing och måttlig vattning. Eftersom jordnötter har en ganska lång växtsäsong, i de södra delarna av Ryssland odlas de i plantor, i detta fall hinner frukterna att mogna innan stabilt kallt väder börjar. Fröplantor odlas i speciella torv-humus krukor fyllda med jord, sand och humus, tagna i lika stora proportioner
När jordnötter odlas fröfritt sås frön i hål (tre frön per hål) till ett djup av 4-5 cm. Det optimala avståndet mellan växter i rad är 25-30 cm. Omedelbart efter sådd utförs riklig vattning. I framtiden vattnas kulturen högst 1-2 gånger i veckan. Vattentätning kommer att ha en skadlig effekt på kulturutvecklingen, liksom att torka ett jordkoma. Den första kullningen utförs efter att jordnöts äggstockarna faller på markytan, det vill säga 7-10 dagar efter blomningen. Samtidigt införs ett komplext mineralgödselmedel i jorden. Skörden börjar i det ögonblick då plantornas löv får en gul färg.
