2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Kuruba (Latin Passiflora mollissima) - en exotisk växt, som ofta kallas passionsblomma eller banangranadilla, och vars frukter liknar en del gurkor.
Beskrivning
Kuruba är en vinstock som når en höjd av fem till sju meter. Varje stam av en sådan vinstock är tätt täckt med miniatyrgulaktig villi. Växtens löv är ganska långa - upp till tio centimeter i längd, och deras bredd når ofta tolv centimeter. På kanterna på alla blad finns små bisarra tandrutor.
Kuruba blommar med fantastiskt vackra och mycket stora hängande blekrosa blommor, vars diameter kan nå sju till åtta centimeter. Men dessa fantastiska blommor luktar inte.
Kurubafrukter varierar i längd från fem till tolv centimeter, och deras bredd varierar från tre till fyra centimeter. De väger från femtio till hundra femtio gram. Utanför ser denna frukt ut som en gurka (bara dess dimensioner är mer imponerande), men inuti liknar den mycket majs. Mogna, ljusgula frukter med en lätt grönaktig nyans (omogna frukter är alltid gröna) döljer i sig en saftig aromatisk fruktkött av brinnande orange nyanser, som har en söt och saftig smak med uttalade sura toner. Fruktköttet består av ett stort antal orange -genomskinliga korn, genom vilka du kan se små mörka frön som liknar granatäpplefrön. Kuruba har förresten ett mycket fast vatteninnehåll!
Var växer
Argentina, Colombia, Uruguay och Bolivia - detta är distributionsområdet för den läckra Kuruba. Den växer särskilt bra i svala områden och ökenplatåer. Trots det faktum att denna kultur i allmänhet anses vild, i många regioner har den lärt sig och odlats - nu används Kuruba -odlingstekniken i stor utsträckning i Indien och Nya Zeeland. Och i Kalifornien odlas den aktivt som en prydnadsväxt.
Ansökan
Oftast äts kuruba färskt - denna fantastiska frukt är utmärkt för att släcka din törst. Barn älskar helt enkelt fruktsallader med färsk kuruba, och de gör också utmärkt uppfriskande juice, original sylt med en mycket ovanlig smak och underbar gelé. Dessutom läggs kuruba ofta till glass och används aktivt för vinproduktion. När det gäller huden äts den inte.
Det saknar kuruba och helande egenskaper - det är en utmärkt hjälpare för sår, gastrit och magsmärtor. Dessa attraktiva frukter är rika på C -vitamin och innehåller värdefulla ämnen som fosfor, järn, riboflavin, kolhydrater, niacin, kalcium, proteiner och mineraler. Kuruba har en utmärkt lugnande effekt, det är bra för att hantera stress och hjälper till och med att förbättra sömnen.
Växande och omsorg
Det är inte alls svårt att odla denna växt, eftersom den inte alls är nyckfull och klarar även betydande kortsiktiga temperaturfall (upp till minus två grader).
I den colombianska regionen skördas Kurubas under hela året, men på Nya Zeeland börjar denna gröda bara bära frukt i slutet av mars, och skörden är endast möjlig till slutet av oktober.
Som regel tar det två till tre veckor för färska frön att gro (förutsatt att konstant rumstemperatur bibehålls), och gamla frön kommer att börja gro mycket senare. Fröplantor transplanteras när de når tre månaders ålder och bildar dem på en fast två meter lång spaljé. Det bästa av allt är att denna växt kommer att utvecklas vid temperaturer från femton till tjugo grader och vid en tillräckligt hög luftfuktighet i både luft och jord. Och frukten av kuruba börjar först efter att växten är två år gammal.
