2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Sockertare är en av växterna i familjen som kallas kelp, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Laminaria saccharina L. När det gäller namnet på familjen sockerhaltig kelp kommer det på latin att vara så här: Laminariaceae.
Beskrivning av sockerhaltig kelp
Sockertång är en brunalger, som är en flerårig växt utrustad med en bandliknande tallosplatta, vars längd kommer att vara från en till tolv meter. Thallus av denna växt kommer att förvandlas till en kolumn, som kan ha olika längder. Thallus med alger kommer att fixera på stenig mark med hjälp av ganska välutvecklade rotformationer, som kommer att kallas rhizoider. Bildandet av sporangier med zoosporer kommer att inträffa på plattornas yta. Totalt finns det flera olika typer av kelp.
Sockertångstjocklekar finns i Svarta och Nordsjön, liksom i Fjärran Östern.
Beskrivning av de medicinska egenskaperna hos sockerhaltig kelp
Sockertare är utrustad med mycket värdefulla läkande egenskaper, medan det för terapeutiska ändamål rekommenderas att använda bladliknande delar eller tallrikar, som kallas thallus. Sådana råvaror bör anskaffas under sommar- och höstperioden.
Förekomsten av sådana värdefulla läkande egenskaper bör förklaras av jodhalten i växtens sammansättning i form av organiska jodföreningar och jod, samt följande kolhydrater: fruktos, mannitol, högmolekylär polysackaridlaminarin, alginsyra, gelatinhaltiga algin, dessutom hittades spår av fet olja, C -vitamin, vitamin B, B1, B12 och B2, proteinsubstanser och det bruna pigmentet fytoxantin. Dessutom innehåller söt kelp en ganska stor mängd olika mineraler, inklusive zink, brom, natrium, kalium, jod, magnesium, järn, koppar, kobolt, aluminium, arsenik och mangansalter.
När det gäller matlagning används här sockerhaltig kelp som tillbehör tillsammans med kokt kött och fisk. Ett pulver baserat på denna växt kan läggas till ris, såser och soppor. Det är anmärkningsvärt att i Indonesien äts sådana alger råa efter att de har tvättats med färskt vatten.
För medicinska ändamål rekommenderas det inte att använda sockerhaltig kelp för nefrit, nefros, utslag, furunkulos, hemorragisk diatese, graviditet, urtikaria och symtom på jodism. I händelse av en ökad känslighet är långsiktig användning av tång extremt oönskad, vilket borde vara förknippat med risken för att det bara uppstår fenomen av jodism.
Sockertång används som en allmän tonik och som profylax för behandling av milda former av hypertyreos, Graves sjukdom, åderförkalkning, endemisk struma, proktit, kronisk och akut enterokolit. Dessutom kommer en sådan växt också att sänka kolesterolhalten i blodet, hjälpa till att återställa normal vaskulär permeabilitet, minska blodproppar och risken för vaskulära blodproppar. Det rekommenderas att använda tångpulver vid behandling av kroniska inflammatoriska sjukdomar i både livmodern själv och dess tillägg. Det bör noteras att sådan behandling kännetecknas av en hög grad av effektivitet. På basis av sockerhaltig kelp tillverkas så kallad bougie, som i vissa fall används för att utöka fistulösa passager vid behandling av olika gynekologiska sjukdomar. Ett sådant botemedel kännetecknas också av att man får ett effektivt resultat.
