2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Lupin (lat. Lupinus) - ett ganska stort släkt med blommande växter från baljväxterfamiljen (lat. Fabaceae). Oftast är det fleråriga örtväxter, men det finns också enåriga arter. Bland arterna av släktet Lupin finns dessutom buskar och det finns till och med ett träd som har valt varma Mexiko som bostad. Prydnadsblad och lång ljus blomning är inte de enda fördelarna med växter av släktet. Alla delar av växten har helande krafter, och fröna har använts av människor som mat sedan antiken.
Beskrivning
Lupin, en örtartad växt, fylld med en djup rotrot, förstärkt med ytterligare sidorötter. Små knölar bildas på rötterna, på vilka magiska mikroorganismer hittar skydd, som kan utvinna kväve, vilket berikar jorden med huvudelementet i växtnäring.
Sådana starka rötter dyker upp på jordytan med kraftiga buskar med en stark upprätt förgrenad stam. De mångsidiga bladen håller fast i stjälkarna med långa kronblad, vilket ger växten prakt och charm. En plåt kan ha från 5 till 28 blad, vilket ger ett öppet arbete till det mjuka arket. Lövverket är så dekorativt att även utan blomställningar kommer det att ta sin rättmätiga plats i en blomsterträdgård. Bladens yta kan vara slät eller täckt med silverfärgade hårstrån.
Från bladens axlar föds starka peduncles, strödda med segelbåtblommor, typiska för växter av baljväxterfamiljen. Kronbladen är målade i ljusa färger i alla slags färger och nyanser, och kan också kombinera flera färger samtidigt. Karpalblomställningar, som eleganta ljus, pryder trädgårdar och rabatter.
Lupins frukt är också traditionell, vilket är en böna som döljer flera frön under stängda ventiler. Som regel innehåller frön bittra alkaloider, och därför anser folk att de är olämpliga för mat. Men i många länder i världen stoppas människor inte av bitterhetens frön. De använder rinnande vatten för att ta bort bitterheten från fröna och förbereder sedan rejäla och friska rätter från dem, liknande rätter gjorda på ärtor, bönor och andra vanliga baljväxter för näring.
Vad är Lupinfrön rika på?
Lupinfrön liknar på många sätt sojabönfrön och överträffar i vissa avseenden till och med den allmänt annonserade produkten för närvarande. Soja används för att förbereda många olika produkter som är populära bland vegetarianer, veganer, liksom människor som av olika skäl vägrar att äta animaliskt kött.
Eftersom Lupin i slutet av 1900 -talet plötsligt lockade uppmärksamhet hos människor som deltar i odling av växtfoder, försökte forskare titta närmare på fördelarna och nackdelarna med att använda Lupinfrön i mänsklig näring.
Frön är rika på protein, som sojabönor, men fettinnehållet i dem är mindre, och därför hotar sådan mat inte att öka ätarnas vikt.
Ett lagringsprotein som kallas "gluten" (eller gluten), som finns i spannmålsväxter och hos vissa människor framkallar en allergisk reaktion i kroppen, saknas i Lupinfrön. Därför, där Lupin odlas, läggs dess malda frön till bakdegen.
Lupin innehåller användbara aminosyror, antioxidanter samt kostfiber som inte bearbetas av magen, men når tarmen, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för tillväxt och utveckling av mikroflora i den.
Helande förmågor
Alla delar av Lupin har helande krafter, från rötter till toppar. Både färska och torkade råvaror används. Olja pressas ur fröna.
Avkok framställs av råvaror som används vid behandling av mjälte, lever, akne och andra hudproblem (inklusive att bli av med mjäll), inflammatoriska processer i lederna, diabetes mellitus (typ 2) …
Lupinolja används i kosmetologi, liksom vid behandling av många sjukdomar.
Kontraindikationer
Eftersom växten innehåller giftiga alkaloider bör du inte självmedicinera.
Rekommenderad:
Lupin är Känslig För Den Lata Blomsterhandlaren Och Hårt Arbetande Trädgårdsmästaren
Om du inte lyckades plantera blommor i din trädgård tidigare, men verkligen vill dekorera din tomt med en blomsterträdgård, har du fortfarande en sådan möjlighet - så lupin. Det fungerar utmärkt både vid sådd i maj och vid sådd i juni. Och med tanke på de nuvarande väderförhållandena kan det till och med vara bättre om någon var sen med grödorna. I år är det mer troligt att maj har väder i juni. Och även om lupinen som sås nu inte kommer att blomma i slutet av sommaren, är det fullt möjligt att den kommer att hinna med blomningen i september, och sedan också i nästa
Flerårig Lupin
Flerårig lupin är en av de ganska opretentiösa växterna i vården. Totalt finns det mer än tvåhundra arter av denna växt i släktet. När det gäller odling som en flerårig växt väljer trädgårdsmästare oftast trädlupin eller multifolial lupin. Utöver något beroende av typen av denna växt är lupin alltid en prydnadsväxt.
Lupin Multifoliat
Lupin multifoliate (lat. Lupinus polyphyllus) - den mest spektakulära arten bland växterna av släktet Lupin (lat. Lupinus), som är en del av baljväxterfamiljen (lat. Fabaceae). Dessutom, jämfört med många arter som är ettåriga växter, är flerårig lupin en flerårig växt.
Lupin Vit
Vit lupin (lat. Lupinus albus) - en ettårig ört från släktet Lupine (lat. Lupinus) av baljväxterfamiljen (lat. Fabaceae). Dess frön, rika på protein, kostfiber, antioxidanter och låg fetthalt, används i mat i många länder runt om i världen.
Lupin Gul
Lupin gul (lat. Lupinus luteus) - en blommande ört från släktet Lupine (lat. Lupinus) av baljväxterfamiljen (lat. Fabaceae). Lupin gul är en europeisk växt som själv väljer länderna i Medelhavet, inklusive Italien, där dess bönor sedan antiken har varit en populär daglig mat.
