Söt

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Sweetie (lat. Citrus sweetie) - citrusgröda, som är en hybrid av vit grapefrukt med pomelo. I ett antal länder kallas godis "pomelit", vissa européer kallar det "oroblanco" eller "vit grapefrukt", och spanjorerna kallar kärleksfullt den underbara frukten för "vitt guld".

Historia

Namnet på denna fantastiska frukt kommer från det engelska ordet sweet, det vill säga "sweet" - detta namn tilldelades honom av israeliska uppfödare, och detta hände först 1984, även om själva frukten föddes tillbaka på 1970 -talet i Kalifornien staden Riverside, i de lokala avelslaboratorierna. Och patentet för denna hybrid registrerades 1981.

Målet för uppfödarna som deltog i uppfödningen av en ny hybrid var en och enda - att ge den välbekanta grapefrukten en sötare smak. Och detta mål uppnåddes framgångsrikt av dem, men det var inte utan kostnader i det här fallet: sviten har ett stort antal oätliga delar: filmer mellan skivorna, för tjockt skal och frön. Av just dessa skäl fick den nya frukten inte mycket popularitet - få människor ville slänga nästan hälften av dess totala volym.

Beskrivning

Den skiljer sig från alla andra citrusfrukter genom att dess tjocka skal förblir grön även efter mognad. I allmänhet liknar denna frukt mycket en pomelo, och dess storlek är nästan identisk med storleken på en genomsnittlig grapefrukt.

Var växer

Sweetie är en termofil frukt, så den växer främst i länder med tropiskt klimat. Visst har forskare under de senaste åren också odlat flera kallresistenta sorter, vilket gjorde det möjligt att odla sviter i subtropen i Sydeuropa (Portugal, Spanien och Italien), i ett antal sydostasiatiska stater (Japan, Kina och Indien), liksom på Hawaii. öar, Israel och länderna i Syd- och Centralamerika.

Ansökan

Sweetie används på samma sätt som pomelo eller grapefrukt. När du köper denna frukt är det viktigt att se till att skalet är slätt, glänsande och intakt. Och fruktens höga densitet bör ge dem en mycket imponerande vikt. Innan du äter godis bör du noggrant skala alla frukter från skalet och filmerna, eftersom dessa frukter är ganska bittra.

Sweetie -frukter kan ätas färska, eller så kan du lägga dem till utsökta exotiska sallader och en rad olika rätter: sötnos passar bra till grönsaker och svamp, liksom till fisk- eller kötträtter.

När det gäller innehållet av vitaminer och kaloriinnehåll liknar söta frukter grapefrukt. Det är en utmärkt allmän tonic och ett utmärkt profylaktiskt medel mot viral och förkylning. Godis är också känt för sina utmärkta kostegenskaper, eftersom dess massa är rik på ämnen som främjar nedbrytning av proteiner och fetter.

Med godis kan du normalisera blodtrycket och avsevärt förbättra aktiviteten i det kardiovaskulära systemet - denna egenskap gör dessa ljusa frukter oersättliga hjälpare för personer med hjärtsjukdomar och hypertensiva patienter. Dessutom är godis utrustad med förmågan att lindra svullnad, vilket underlättar njurarnas arbete avsevärt och bidrar på alla möjliga sätt till att återställa balansen mellan vatten och salt. Och den snygga sötnosen klarar av att sänka kolesterolnivåerna mycket bättre än hans andra grapefrukt.

Det bör noteras att sötma frukter är mycket rika på eteriska oljor, vilket innebär att de är ett utmärkt antidepressivt medel som inte bara hjälper till att hantera dåligt humör, depression, apati och nervös utmattning, utan också hjälper till att förbättra funktionen hos hjärna. Och nypressad svitijuice är en utmärkt tonik, dessutom hjälper den perfekt till att förbättra matsmältningsorganens funktion - tarmarna, gallblåsan och levern.

Vissa kvinnor gör underbara masker av skal och fruktkött av godis, som ger näring och återfuktar huden perfekt.

Kontraindikationer

Godis är oönskat att använda med ökad surhet i magsaften. Och om du äter för mycket av det kan det irritera njurarna, magen och tarmarna. Följaktligen bör sår vara så försiktiga som möjligt med dessa frukter.