Doft Av Tallar

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Den ryska taigaen är ett av de naturliga underverken på vår planet. Över 500 arter av barrträd pryder taiga. En speciell plats bland detta överflöd upptas av tallar, som återupplivar luften. Deras flyktiga utsöndringar är dödliga för mikrober, så luften i tallskogen är nästan steril. Genom att plantera ett par tallar i din sommarstuga får du utmärkta hjälpare för att bibehålla din hälsa och skapa gynnsamma förhållanden för växter

Skott tall

Skogs tall är den mest passionerade ljusälskaren av alla trädslag. Mattan av grå lavar under tallarna gav tallskogen det populära namnet "bor whiteoshnik". Du kommer in i en sådan skog, badad i doft av sol och tall, och du kommer att ge dig en utmärkt, festlig stämning. Och när du stöter på de bruna hattarna hos vänliga porcini -svampfamiljer, bekvämt begravda i mossan, kommer ditt goda humör inte att lämna dig på många dagar.

Luften i tallskogen är nästan steril tack vare tallens flyktiga sekret. Därför försöker de bygga sanatorier för patienter med andningsproblem i tallskogar. Inte bara luften läker utan även knopparna och nålarna på tallar. Livslängden för tallar är relativt kort, 300-500 år.

Om det finns en behållare med fisk i din sommarstuga, så kommer de på våren gärna att äta pollen från manliga tallkottar, som täcker bladen, marken och ytan på reservoarerna med en gul beläggning. Tallfrön mognar 1,5 år efter befruktningen.

Sibirisk cederträ

Folk kallar det stolt sibirisk ceder. Det kallas ceder för sin livslängd (lever upp till 850 år), skönhet, heroiska dimensioner (höjd upp till 45 meter). Sibirisk cederträ är inte sämre än riktiga libanesiska cedrar i sin ståtliga hållning och tjocka nyans. Beundrad av majestät, doften av sibiriskt barrträ, namngav pionjärerna i dess vidsträckta vidder alla barrträdsceder.

Cedertallen skiljer sig från den vanliga i antalet nålar som samlats i ett gäng: den vanliga tall har 2 nålar och cederträ har 5. Men de skiljer sig ännu mer i sina frön. Fröna till den vanliga tallen är små och har vingar, och frön från den sibiriska tallarna är de välkända läckra bruna "pinjenötterna".

Pinjenötter är inte den enda dygden hos sibirisk ceder. Cederträ ger arom och hälsa åt luften, liksom furu. I sådana skogar stör inte irriterande myggor. Mölen, som älskar att sluka människors kläder, kringgår garderober gjorda av cederträ och mjölkiga svampar, som gör mjölk till sur mjölk, gynnar inte rätter gjorda av det. Men bin älskar verkligen att leva i bikupor av cederträ. Vilken helande doft kommer från husets väggar från tall- och cederstammar.

För alla de listade fördelarna är den sibiriska cederträen helt enkelt en skönhet. Folket säger att Gud skapade granskogen för arbete, björkdungar - för skojs skull och cederskog - för att uppriktigt be till Gud. I slutet av våren är tallet särskilt elegant när det är dekorerat med karmosinröda manliga kottar som brinner starkt mot bakgrunden av täta, ljusgröna nålar.

Dvärgceder

En buske upp till 3 meter hög eller ett träd upp till 7 meter kallas en dvärg tall eller dvärg cederträ. Han bor i Norra Fjärran, där inte många lyckas slå sig ner och överleva under de tuffa förhållandena på en nästan evig vinter. Och elfsmogan, och är den första som reser sig under snön under våren och meddelar slutet på vintern.

Kottar med pinjenötter växer på den, liksom på den sibiriska cedern. Visserligen är de mindre, men i smak och användbarhet är de inte sämre än cedernötter.

kottar

Pinjenötter är mycket aptitretande, välsmakande och hälsosamma. 28 procent av nötens innehåll är olja, vilket ger odds till de bästa varianterna av Provence. Många kända konstnärer använde cederträolja för att späda ut färger. Förutom smör innehåller nötter vitaminer och proteiner. Nötkaka används för produktion av orientaliska godis - halva, liksom många andra konfektyrprodukter.

Cederkottar med frön mognar tre gånger längre än ett mänskligt foster utvecklas i livmodern, det vill säga 27 månader. Därför sker valnötskörden inte varje år. I 10 år finns det 3 fruktbara år per pinjenöt.

Sedan Ivan den hemskas tid har grunden för rysk export varit pinjenötter och sabelpäls. Under 1800 -talet skördades 200 tusen ton pinjenötter årligen i Ryssland. Idag är det allt svårare för cedern att producera sådana grödor på grund av barbariet hos den person som blev gasens egendom.

Notera:

På fotot finns ett cederträd på Bajkalsjön. Foto av författaren.