Kål Varför. Knäckande Huvuden

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Varje grönsaksodlare i sin praktik mötte sprickbildning av vitkålsgafflar. Fenomenet är utbrett, ganska farligt. Nakna sniglar klättrar in i sprickorna och äter upp grödan. Bakteriesjukdomar koloniserar lesionerna och bildar röta. Varför spricker kålhuvuden?

Gaffelsprickfaktorer

Låt oss först ta reda på orsakerna:

1. Långvarigt regnväder, efter en långvarig torka.

2. Ojämn vattning.

3. Att vara sen med skörden.

4. Betydande temperaturförändringar.

5. Brott mot landningsdatum.

Efter en lång tids avhållsamhet från vatten börjar kraftiga regn. Fukt i stora mängder kommer in i växtens celler. De hinner inte bearbeta det, cellmembranet spricker. I ömma unga inre löv är membranet tunnare och mer mottagligt. Därför skadas de snabbare än de gamla yttre cellerna. Kålhuvudet slits inifrån.

Kraftiga temperaturvariationer påverkar grödans tillväxt. Vid avläsningar under 18 grader saktar det ner. Ett hopp över 25 grader provocerar unga blad att växa aktivt. Utbuktningen av kålhuvudet från insidan framkallar en bristning av de övre täckplattorna.

Tidig plantering av mittsäsongskål i början av maj leder till för tidig mognad, sprickor i huvudet.

Tidiga sorter, efter full beredskap, kan stå i trädgården i högst 2 veckor, medelstora - 3 veckor. Om ett kålhuvud har spruckit bör hela satsen tas bort eller förebyggande åtgärder vidtas så långt som möjligt i denna situation. Annars kommer processen gradvis att ta över alla instanser.

Förebyggande åtgärder

Faktum är att när kålhuvudet är sprucket är det meningslöst att vidta åtgärder för att rädda skörden. Du kan vidta förebyggande åtgärder:

1. Vattna plantorna jämnt.

2. Skörda i tid.

3. Minska påverkan av ogynnsamma faktorer till ett minimum.

4. Ge dränering av överflödigt vatten.

5. Tvinga inte landningsdatum.

6. Välj hybrider som är relativt motståndskraftiga mot sprickbildning.

7. Mulking jorden.

8. Liten rotskada.

Många grönsaksodlare besöker landet bara på helgerna, så vattning är spontant, sällsynt. För sådana fall finns det automatiska droppsystem som hjälper växter att överleva "arbetsveckan" utan problem.

För ett enkelt hembryggalternativ, använd plastflaskor begravda med halsen upp bredvid varje växt. På ett avstånd av 3 cm från botten genomborras hål med en syl. Mängden beror på jordtyp, fuktälskande kultur. Fler hål genomborras på leror, mindre på sandiga leror.

Behållaren är begravd till ett djup av 10-15 cm närmare rötterna. Ett litet hål görs i locket för luftutlopp. Häll en hel flaska vatten, skruva på locket. Fem liters tankar räcker i 4-5 dagar.

Mulching jorden med sågspån, lövströ, torv, gräsklippningar kommer att stänga avdunstning av fukt. Efterlevnad av villkoren för plantering, skörd kommer att ha en positiv effekt på produkternas kvalitet.

Det är mer rationellt att plantera små plantager i sängar med valv. Vid kraftiga regn läggs en film över grödan och i värmen skuggas den med fiberduk. På detta sätt regleras temperatur och luftfuktighet.

Att skada rötterna något genom att vrida kålen en kvarts cirkel och sedan tillbaka igen hjälper till att bryta enskilda rötter. Flödet av fukt och näringsämnen till kålhuvudet kommer att minska och tillväxten avtar. Gafflar kommer att spricka mindre. Att hugga ner rötterna på ena sidan med en spade har samma effekt. Denna teknik är särskilt relevant för mellansäsongssorter, när det är nödvändigt att vänta på ett kallt snäpp. Man tror att efter den första frosten ackumulerar kål mer socker, vilket är nödvändigt för korrekt jäsningsprocess.

Genom att känna till orsakerna till den för tidiga sprickbildningen av den vita huvudet "skönhet" kan du enkelt hantera detta fenomen med förebyggande metoder. Spara skörden, öka kvaliteten på den färdiga produkten.