2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
De som avfärdar grönska måste snarast ändra ställning. Mycket lite av en sådan produkt behövs för att ge stora fördelar för kroppen. Och det är möjligt att odla gröna grödor inte bara på sommaren, utan också under den kalla årstiden, när vitaminer och mikroelement är så nödvändiga för en person
Senaps senap för sallader och dressingar
För att snabbt få gröna till en sallad rekommenderas det att titta närmare på senapsgröna. Detta är inte bara tidig mognad, utan också en ganska kalltålig växt. En rik skörd av gröna kan erhållas inom två veckor efter sådd. Det rekommenderas att använda unga blad för matlagning - de innehåller den maximala mängden vitaminer. Produkten kan beredas: saltad, torkad och torkad, men ändå är denna gröna kultur mest användbar när den är färsk. Använd den därför till sallader, hacka den för att klä de första kurserna innan servering. Det passar mycket bra tillagad med fisk- och kötträtter.
Senapsblad odlas inte bara i det öppna fältet, utan också under tak, i växthus, växthus, i behållare på fönsterbrädorna. I sängarna sås det flera gånger under sommaren. På våren kan den användas som tätningsmedel. På de lediga sängarna efter den tidiga skörden placeras de med bältemetoden. Du behöver bara komma ihåg att växten tillhör korsblommiga familjen, och det är bättre att inte placera den efter släktingar (rädisor, kål och andra).
Frön sås tjockt, med ett sådant trick är dessa gröna mer känsliga i smaken. Inbäddningsdjupet är grunt. Du kan täcka grödorna med humus - ett lager på högst 0,5 cm. Raderna placeras i 2-3 rader med ett avstånd mellan dem på cirka 25 cm. Radavståndet är ca 60 cm.
Vård består i vattning. Om greenerna inte växer bra, hjälper kvävegödsling till att åtgärda detta. De börjar skörda när greenerna blir cirka 5-6 cm höga. Du måste använda den till mat omedelbart, färska senapsgrönsaker tappar snabbt sitt utseende.
För inomhusodling är senapsblad inbäddade i behållare fyllda med lätt jord. Vattning bör göras med varmt vatten. Håll grödor under tak tills skott visas. För detta ändamål, använd en film eller bara ett pappersark.
Fältsallad året runt
En annan värdefull grön gröda är fältsallad. Det är inte bara en värdefull vitaminprodukt, utan också en medicinsk växt. Det används för njursjukdom. Och i mat används de som en vanlig sallad i kombination med andra örter, vegetabilisk olja och citronsaft.
I öppen mark kan sallad fortsätta sås fram till den 20 september. För detta är ett soligt hörn av trädgården avsatt. Det rekommenderas inte att använda nyskördade frön. Om du inte utför ett sådant förfarande för dem som mogning, kommer de att ge bortskämda skott.
Sådd utförs i rader. Planteringsdjupet är något större än senapsbladen - cirka 1,5 cm. Mellan raderna upprätthålls ett avstånd på 15-20 cm. Fältsallad behöver också mer utrymme. Därför utförs gallring 2 veckor efter sådd så att ett avstånd på cirka 12-15 cm upprätthålls mellan växterna.
För att förlänga perioden för att få greener, innan det kalla vädret anländer, måste du ha tid att täcka sängarna med folie. För vintergrödor, för att få färsk grönska tidigt på våren, bör täckning också tillhandahållas för sängarna. För detta används humus dessutom, du kan använda grönsakstoppar eller halm. Och med vårens ankomst, ta bort en sådan slöja i tid. Dessutom, glöm inte att lossa jorden i sängarna.
För att ge din kost färska örter under den kalla årstiden, kan fältsallad också odlas på vintern. För detta är sådana strukturer som växthus användbara. Innan det kalla vädret anländer måste sådana grödor döljas under ramarna.
Rekommenderad:
Plocka: Varför Slösa Extra Tid?
Många trädgårdsmästare undrar: varför slösa tid på att plocka, eftersom du kan så frön och bara vänta på att starka plantor ska stiga i behållare och inte skada växten med onödiga bekymmer. Detta är delvis sant, och vissa växter har verkligen lättare att göra utan att plocka. Denna teknik har dock också sina fördelar, som inte får glömmas bort
Krusbär: En Bra Tid Att Plantera
Krusbär tillhör sådana trädgårdsväxter, som bäst planteras under höstsäsongen. Denna taggiga buske börjar växa mycket tidigt, så snart den första solen värms upp efter en kall vinter. Och därför, med en vårplantering, kommer det inte att slå rot väl
Alltid Levande Föryngrad
Färska blad av en pittoresk och "alltid levande" växt kan användas hela sommaren i sommarstugemenyn och lägga dem till sallader, sommar vitaminkålssoppa eller andra rätter, samt förbereda helande infusioner och avkok från dem som kan bekämpa en antal mänskliga besvär
"Ögon" Som Alltid är En Fröjd
Den som verkligen fascinerar utseendet och vill titta på dem oändligt är Pansies. Så unika och alltid fantastiskt vackra, de verkar titta in i själen, ge fred och beundran på samma gång. Detta är den mest älskade blomman för alla trädgårdsmästare, utan undantag
Kålsallad: Vi Har Fortfarande Tid Att Så Plantor
Det vore ett stort misstag att tro att augusti bara är skördetid. Denna månad kommer också den tid då de är upptagna med att så tidiga grödor. I synnerhet kan du fortfarande hinna så huvudhuvudssallaten i växthus: i plantskolor eller växthus
