Allt Om Rödlök: Odling, Fördelar, Kontraindikationer

Innehållsförteckning:

Video: Allt Om Rödlök: Odling, Fördelar, Kontraindikationer

Video: Allt Om Rödlök: Odling, Fördelar, Kontraindikationer
Video: Skörda lök sådd i kluster 2024, Maj
Allt Om Rödlök: Odling, Fördelar, Kontraindikationer
Allt Om Rödlök: Odling, Fördelar, Kontraindikationer
Anonim
Allt om rödlök: odling, fördelar, kontraindikationer
Allt om rödlök: odling, fördelar, kontraindikationer

Rödlöken (vissa kallar den lila eller lila) är kanske den godaste. Även om man kan argumentera med detta, är det svårt att argumentera med det faktum att det ser väldigt intressant ut i rätter, ger piquancy och ovanlighet

Och även rödlök är bara ett förråd av olika vitaminer och mikroelement. Därför är det värt att markera minst en liten säng i 2-3 rader på vår trädgårdstomt för det. Lita på mig, du kommer inte ångra dig.

Växande rödlök

Rödlök, precis som alla andra, kan odlas av frön eller plantor. Valet av metod bestäms av mognadsperioden för en viss sort, det finns sådana där mognadsperioden är 150-170 dagar, vilket innebär att det är bättre att inte plantera dem med frön.

Sådd med frön: frön planteras i jorden, förblötläggs i flera timmar (från tre till fem) för bättre groning. Sedan måste inokulatet desinficeras genom att förvara det i en lösning av kaliumpermanganat i cirka åtta timmar. Då kan du så i jorden. Landning i öppen mark utförs i början av maj.

Med plantplanteringsmetoden planterar vi löken i plantplanter efter mitten av mars. Plantor kommer att dyka upp om cirka två veckor, ibland tidigare. Efter spiring, se till att ge ytterligare belysning för växterna, annars kommer löken att sträcka upp sig och plantorna blir mycket svaga. I början av maj måste du börja härda löken och ta den utanför under dagen. Närmare mitten av maj kan du plantera den i trädgården.

Under perioden med aktiv tillväxt kräver rödlök (precis som alla andra) noggrann vattning, det är lämpligt att inte låta jorden torka ut, annars blir den resulterande grödan liten och bitter. Men under mognadsperioden bör jorden vara torr, vattning kommer inte längre att behövas.

Efter mognad gräver du upp löken, skär av de torkade fjädrarna, torka dem på ett väl ventilerat ställe, men inte i direkt solljus, och förvara dem på en sval, torr plats.

Förresten, kom ihåg att glödlampans storlek inte bara beror på jorden, vattningen och solen, utan också på den gröna massan, så ju oftare du plockar fjädrarna, desto mindre blir glödlampan.

Varför är rödlök bra för dig?

Jag vill återigen säga att rödlök innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Denna lök innehåller askorbinsyra, vitamin A, alla B -vitaminer och till och med vitamin PP. Och lila lök är också rik på järn, krom, fosfor, magnesium, natrium och till och med svavel. I allmänhet har den nästan allt som en person behöver för hälsan.

Förutom vitaminer och mineraler i lila lök hittar du quertecin och antocyaniner. Förresten, det är på grund av quertecin som rödlök anses vara ett diuretikum och kramplösande. Men bara denna egenskap manifesteras med regelbunden användning av denna produkt i mat, eftersom quertecin måste ackumuleras i kroppen i tillräckliga mängder för att påbörja "behandling".

Vitaminkomplexet och antioxidanterna i rödlök hjälper till att sakta ner åldringsprocessen, sänka kolesterolet (förresten, om lök konsumeras dagligen i fyrtio dagar, kommer under denna period mängden "dåligt" kolesterol i kroppen att minska med en fjärdedel!), Förhindra utvecklingen av diabetes mellitus … Man tror att dessa ämnen också bromsar utvecklingen av cancer.

Kontraindikationer

Fören är naturligtvis bra. Men även denna vanliga växt har kontraindikationer för användning. Snälla, rådfråga din läkare innan du äter lök om du har följande sjukdomar: kolit, nedsatt njurfunktion, leversjukdom, hudproblem, magsjukdomar i det akuta stadiet.

Rekommenderad: