2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Gräddeäpple (lat. Annona reticulata) - en fruktgröda som tillhör familjen Annonov. Ibland kallas hon också mesh annona.
Beskrivning
Krämäpplet är ett litet träd, som ytterst sällan når tio meter i höjd och är utrustat med mörkgröna avlånga lansettformade blad, vars längd sträcker sig från tio till tjugo centimeter och bredden är från två till fem centimeter. Om du väljer ett sådant blad och gnider det väl, börjar det utstråla en mycket trevlig och delikat doft.
Blommorna på gräddeäpplet är tillräckligt stora (deras diameter når fyra och en halv centimeter) och luktar också mycket gott. Corollas av dessa blommor bildas av två lager av köttiga kronblad, som är färgade på insidan i blekgula toner och på utsidan i gröngula nyanser. Huvuddragen i dessa blommor är att de inte helt utvecklas under några omständigheter. Dessutom visas de inte bara på grenarna, utan också på trädstammarna!
De komplexa frukterna av gräddeäpplet kännetecknas av en hjärtformad form och når en diameter på åtta till sexton centimeter. Deras tjocka hud kan vara antingen gulaktig eller brun, med en lätt rödbrunaktig, rödaktig eller rosaaktig rodnad och med ett uttalat bisarrt nätmönster. Massan av dessa frukter kännetecknas av en fibrös krämig struktur, och i mitten av det finns glänsande svarta eller svartbruna frön som är oanvändbara för konsumtion.
Träden börjar bära frukt på ungefär det tredje eller fjärde året, medan varje vuxet träd kan producera från femtio till hundra frukter under hela året. Och de mognar som regel i juli.
Var växer
Grädäpplet kom till oss från de avlägsna Antillerna, men även i antiken, nästan i början av civilisationen, introducerade människor det framgångsrikt till södra Mexiko och Centralamerika, och lite senare nådde det Brasilien från Peru. Och närmare sjuttonhundratalet kom snygga träd till Afrika, varefter de snabbt spred sig över den "svarta" kontinenten. Det bör noteras att i små volymer odlas gräddeäpplet nu i Indien, liksom i ett antal länder i Sydostasien (dessa inkluderar Filippinerna, liksom Guam, Vietnam, etc.). Numera känner människor till flera olika sorter av denna kultur.
Ansökan
Dessa frukter äts inte bara färska - de mals ofta och läggs till fyllningen för vaniljkakor (tack vare detta kallas dessa frukter ofta också vaniljsås). Det finns många recept på andra vaniljsåsrätter, men det är mestadels desserter.
Dessa frukter har förmågan att påskynda ämnesomsättningen och förbättra matsmältningen, och deras rika fiberinnehåll gör dem till utmärkta hjälpmedel för förstoppning och ett antal andra tarmproblem, inklusive dysbios. Och jägarna på Amazonas Silva älskar helt enkelt vaniljsåsäpplet för dess förmåga att förbättra synen. Dessutom innehåller dessa frukter antioxidanter som på ett tillförlitligt sätt skyddar näthinnan från förstörelse av fria radikaler, samt hjälper till att förhindra att linsen grumlas och bromsar åldrandet av ögonvävnader.
Kontraindikationer
Latinamerikanska forskare har funnit att överdriven konsumtion av gräddeäpplen kan öka risken för Parkinsons sjukdom. Slutsatsen är naturligtvis mycket kontroversiell, men i alla fall är allt bra med måtta.
Och fröna av ett krämigt äpple är mycket giftiga och kan leda till allvarlig förgiftning, så du bör aldrig äta dem! Om saften från dessa frön av misstag kommer in i ögonen kan det orsaka mycket allvarlig synskada, upp till fullständig blindhet.
Du kan inte använda dessa frukter och gravida eller ammande kvinnor.
Rekommenderad:
Malaysiskt äpple
Malaysiskt äpple (Latin Syzygium malaccense) - en fruktgröda som tillhör familjen Myrtle och ofta kallas yambose. Beskrivning Det malaysiska äpplet är ett långsamt växande vintergröna fruktträd med magnifika pyramidala kronor. Normalt varierar mogna träd i höjd från tolv till arton meter.
Rosa äpple
Rosa äpple (Latin Syzygium jambos) Är en fruktgröda som representerar familjen Myrtle. Ganska ofta kallas det också Malabar -plommon. Beskrivning Rosenäpplet är ett fruktträd med en mycket tät krona, vars höjd kan nå tolv meter. Läderiga och lansettformade eller elliptiska blad från denna kultur är alltid glansiga och målade i saftiga mörkgröna toner.
Socker äpple
Sockeräpple (lat. Annona squamosa) - ett fruktträd, även kallat annona fjällande. Historia Tyvärr har mänskligheten inte korrekt information om utseendet på den fjälliga annona. Det återstår bara att anta att hemlandet för denna säregna frukt är Sydamerika.
Elefant äpple
Elephant apple (lat. Dillenia indica) - ett fruktträd som tillhör familjen Dillenevy (en av de sällsynta). Inom vetenskapen kallas denna kultur för indisk utspädning. Beskrivning Elefantäpplet är ett vintergrönt fruktträd, utrustat med en orange-brunaktig eller stark rödaktig stam och en rundad och mycket spridande krona.
Grädde Böna
Krämig böna (lat. Inga edulis) - en fruktgröda som tillhör familjen Legumes. Beskrivning En krämig böna är ett träd som växer upp till tjugofem meter i höjd med otroligt spridande ljusgröna kronor. Och deras pinnate (som liknar akacia) blad bildas av fyra par tunna lansettformade eller ovala blad.
