2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 15:50
© handmadepictures / Rusmediabank.ru |
Latinskt namn: Artemisia dracunculus Familj: Astral eller Compositae Kategorier: Örter |
Dragon (lat. Artemisia dracunculus) - en vanlig kryddväxt; flerårig som tillhör familjen Astrov, eller Asteraceae. Det kallas ofta dragon. Under naturliga förhållanden finns växten i Asien och Nordamerika. På Rysslands territorium är växten utbredd i Sibirien och i Primorsky -territoriet.
Beskrivning
Dragon representeras av fleråriga växter med få, upprätt, grenade stjälkar, som når en höjd av 40-150 cm. Stammarna bär hela, lansettformade eller avlånga lövverk. Blommorna i kulturen som övervägs är oansenliga, gulaktiga, paniklar samlas. Frukt i form av achenes som innehåller ett stort antal frön. Blomningen sker i slutet av sommaren. Fruktning sker i oktober.
Finheterna i att växa
Tarragon är en solälskande gröda; det rekommenderas att odla den i områden som är öppna för solen. Vindskydd är välkommet. Jord för odling är önskvärt lätt, genomträngligt, näringsrikt, neutralt, med djupt grundvatten. Kulturen tolererar inte samväldet med tunga, salta, fuktiga och sura jordar.
Uppfödningsegenskaper
Estragon förökas genom frö, sticklingar och delning av busken. Frö sås i marken på våren eller hösten. I det andra fallet krävs skydd i form av fallna löv eller sågspån. Du kan odla en kultur genom plantor. Frön är begravda till ett djup av 1 cm. Många erfarna trädgårdsmästare avråder från att odla en gröda med frön, eftersom växterna förlorar sina sanna smakegenskaper.
Det rekommenderas att föröka kulturen genom att dela busken. Denna procedur utförs under andra decenniet i augusti. Sticklingar utförs i mitten av maj. Den andra metoden ger de bästa resultaten. Sticklingar upp till 20 cm långa skärs, snittet görs snett. För rotning planteras sticklingar i växthus, på 30 dagar utvecklar de ett rotsystem som är tillräckligt för transplantation.
Vårdprocedurer
Kulturen i fråga är ganska krävande att ta hand om. Det är nödvändigt att regelbundet ta bort ogräs, lossa och utföra systematisk vattning. Nästa år efter plantering utfodras dragon med organiskt material och mineralgödsel. Det är lämpligt att knyta höga exemplar till pinnar. För vintern skärs plantorna och lämnar en kort stubbe. Skydd för vintern är nödvändigt.
Skörda
Växter skördas när plantorna når en höjd av 15-20 cm, men före blomning. Gräset torkas under tak. Solens strålar är destruktiva för henne vid torkning. Därefter läggs den torkade dragon i burkar och täcks med lock.
Användande
Tarragon används aktivt för kulinariska ändamål för sallader, drycker, snacks etc. Tarragon serveras särskilt ofta med kött. Dragonblad används ofta för att beta grönsaker. Svampar saltas också med dragon, vilket bara tillför ett par gräsgrenar till preparatet.
I europeiska länder används dragon för att göra en mängd olika såser och till och med ättika, som används för att klä olika fiskrätter. En annan av denna mirakulösa växt är "Tarhun", en favorit uppfriskande drink för både vuxna och barn.
