Användbara Egenskaper Hos Den Engelska Brännaren

Innehållsförteckning:

Video: Användbara Egenskaper Hos Den Engelska Brännaren

Video: Användbara Egenskaper Hos Den Engelska Brännaren
Video: Lär dig Engelska (kostnadsfri språkkurs-video) 2024, Maj
Användbara Egenskaper Hos Den Engelska Brännaren
Användbara Egenskaper Hos Den Engelska Brännaren
Anonim
Användbara egenskaper hos den engelska brännaren
Användbara egenskaper hos den engelska brännaren

Låt oss fortsätta vår bekantskap med den fantastiska växten, Blackhead Burnet (engelska Burnet). Låt oss svara på frågorna:”Var används växten? Vilka egenskaper har den?"

Olika sorter

De mest utbredda är 2 sorter: Rhesus och Black Doctor. Båda är universella syften. Lämplig för både mat och medicinska ändamål.

Den senmogna Rhesus-sorten mognar till marknadsberedskap på 90-100 dagar. Den kännetecknas av en halvhöjd frodig rosett med små blad med en vikt yta, skuren längs kanten av tänderna. Växthöjden når 90 cm, vilket gör att du kan samla ett ökat utbyte av grön massa. Blomställning - mörkrosa huvuden.

Variety Black Doctor har en stjälk 80 cm hög. Knopparna är grönaktiga först, sedan målade i blekrosa nyanser. Under det första året bildar den en rosett av blad och är klar att användas om 100-110 dagar. Växer på ett ställe upp till 6 år. Under efterföljande säsonger börjar klippningen av grönska i juni och fortsätter till augusti.

Användbart material

Som ett resultat av många års forskning har flera grupper av ämnen som är användbara för människor identifierats i sammansättningen av Burnets huvud:

• garvningskomponenter;

• eterisk olja;

• flavonoider;

• karoten;

• C-vitamin;

• fenolkarboxylsyror och derivat därav;

• rutin;

• quercitrin;

• mättade och omättade syror.

Den rika sorten gör engelska till en hälsosam kultur inom livsmedels- och läkemedelsindustrin.

Medicinska egenskaper

Ett avkok av krossade rhizomer i den engelska buret hjälper till med magsjukdomar, tarmsjukdomar, dysenteri. En matsked medicinska råvaror hälls i ett glas vätska. Koka över låg värme i högst 5 minuter. Insistera på en termos i 2 timmar. Filtrera drycken och ta två matskedar tre gånger om dagen före måltiderna.

Ett avkok av blad och blommor används för lungtuberkulos, cancer i komplex terapi. Hackat torrt gräs 2 matskedar hälls med en halv liter vatten. Koka i 5 minuter, låt stå i flera timmar. Konsumeras efter att ha silat ett halvt glas före måltider tre gånger om dagen.

Pormaskar har en hemostatisk, sammandragande, bakteriedödande, antiinflammatorisk effekt. Det har använts i stor utsträckning av människor i många århundraden för angina, sårläkning, stomatit, blåmärken.

Matanvändning

Alla delar av anläggningen är lämpliga för livsmedelsändamål. Bladen har doften av färsk gurka, används färska i sallader, vinaigrette. Torkad - är en bra krydda för tomatjuice, soppor, cocktails, drycker.

Kokta rhizomer är en utmärkt sidrätt för kött och fisk. Till vintern torkas de, mals till mjöl. Med en ovanlig doft och pikant smak läggs rotpulver till rätter från fisk, ägg, kött, sallader och vid konservering av grönsaker.

Folket i Mongoliet brygger löv och rötter som te.

Lätt att äta av djur, särskilt älskade av får. Den odlas av bönder som en foderodling för boskap.

Dekorativ kultur

På rabatter som en del av mixborders sker blackhead i mitten eller i bakgrunden, beroende på buskens höjd. Genombruten, ristad grönska med vackra blomställningshuvuden är en bra bakgrund för starkt blommande grödor: echinacea, underdimensionerad flox, olika typer av stenväxter, rölleka, dagblommor.

Färgade blomställningar används för vinterkompositioner. De håller formen väl i torra buketter, vilket ger dem lätthet och ovanlig charm.

Upphandling av råvaror

Antenndelen skärs av i spirande fas och lämnar en rosett av blad nära marken. Häng under en baldakin i skuggan för att torka. Förvaras i dukpåsar vid rumstemperatur.

Rötterna grävs upp på hösten. Grundligt tvättad från jorden. Skär i bitar. Torka i en ugn vid en temperatur som inte överstiger 50 grader i flera timmar tills den är helt kokt. Placeras i burkar för långtidsförvaring.

Blackhead frön är lätt tillgängliga i butiker. Växten kräver ingen särskild vård. Har många användbara egenskaper och ett brett spektrum av applikationer. Plantera eldstäder på din fastighet för att upptäcka en ny smak av den kryddiga kulturen.

Rekommenderad: