2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Bergspapaya (lat. Carica candamarcensis) Är en fruktgröda som tillhör den stora familjen Caricaceae.
Beskrivning
Mountain papaya är ett fruktträd som växer upp till tio meter i höjd, vars utseende vagt liknar en liten palm. Dess tunna gröna stammar växer inte styva och är helt utan grenar - miniatyrträdkronor finns bara högst upp. Diametern på de många fingerliknande bladen på bergspapaya når sjuttio centimeter, och varje blad fästs på stammen med hjälp av ganska tjocka och långa bladblad. Förresten, bergspapaya kännetecknas av ett ytligt rotsystem.
Denna kultur är en tvåväxande växt, vilket innebär att hon- och hanblommor växer inte på ett träd, utan på olika. Hanblommor sitter på stammar som når en längd av sju till femton centimeter, och honblommor, som alltid är större än manliga, är utrustade med mycket korta bladblad.
De släthyade och överraskande doftande frukterna av den vackra bergspapayan har en söt och syrlig smak och en något långsträckt form. Dessutom når de i längd från sex till femton centimeter och i bredd - från tre till åtta centimeter. Fruktvikt kan nå nio kilo, och deras färg kan variera från gult till grönt.
Var växer
Födelseplatsen för bergspapaya är de sydamerikanska bergsområdena, från Venezuela till Chile. Den kan ofta hittas på en och en halv till tre tusen meters höjd över havet. Och för inte så länge sedan började denna gröda odlas på Sri Lanka och i södra Indien, även främst i bergsområden.
Det är omöjligt att inte nämna att även hemma är det inte möjligt att hitta fasta plantager av användbar bergspapaya. I de flesta fall kan sådana träd ses från fruktträdgårdarna och grönsaksträdgårdarna hos några lokala invånare som odlar dem uteslutande för sig själva. Upp till sextio frukter kan skördas från ett medelålders träd per år, och fullt mogna exemplar kan producera upp till tvåhundra doftande frukter. Men även en sådan siffra indikerar inte en hög avkastning av denna gröda - det var därför den inte fick en alltför solid fördelning. Ja, och frukterna av bergspapaya försämras med nästan blixtens hastighet, de kan endast levereras till andra kontinenter med hjälp av lufttransport. Detta kan naturligtvis inte annat än påverka produktens kostnad.
Ansökan
Mountain papaya är mycket rik på vitaminer och fibrer, och det innehåller ett enzym som kallas papain som är den bästa hjälpen för att göra kött mjukt. För att göra detta, skär skalet av ofullständigt mogna frukter och extrahera mjölkaktig juice från dem (med andra ord latex). Först torkas det, och sedan males den resulterande torra filmen noggrant till pulver, med vilket färskt kött strös med innan det börjar tillagas. Efter cirka fyra till sex timmar sönderdelas proteinfibrerna i köttet nästan helt. Detta pulver är utrustat med en så kraftfull effekt att det inte kommer att vara svårt att ta bort vårtor med det. Och han är också en utmärkt anthelmintic och hjälper till att förebygga och till och med bota åderförkalkning, samt minska storleken på en förstorad lever. En liten mängd av ett sådant pulver får ges till barn - med enterit under tandvården.
Dessa frukter är särskilt användbara för kvinnor - deras systematiska användning gör menstruationen smärtfri och huden är mer elastisk och slät. Och detta är en av få exotiska frukter som inte bara inte är kontraindicerade för blivande mödrar, utan till och med rekommenderas för dem.
Med hjälp av bergspapaya kan du sänka kolesterolnivåerna, skydda mot vitaminbrist och minska smärta vid osteoporos och artrit. Det är också utrustat med kraftfulla antiinflammatoriska och anti-canceregenskaper.
Kontraindikationer
Med extrem försiktighet bör denna frukt konsumeras av allergiker. Du bör inte njuta av massan av omogna frukter - det kan innehålla giftiga ämnen.
Växande och omsorg
Jämfört med vanlig papaya är denna gröda mycket mer motståndskraftig mot fluktuationer i luftfuktighet och temperatur, samt mot en mängd olika skadedjur.
Rekommenderad:
Papaya
Papaya (lat. Carica papaya) Är en trädgröda som tillhör familjen Caricaceae. Beskrivning Papaya är ett smalt och relativt lågt bisarrt palmformat träd, utrustat med en tunn stam utan kvistar och når en höjd av fem till tio meter. Bladen på denna växt är ganska stora - deras diameter når femtio till sjuttio centimeter.
Hur Man Förvarar Papaya Korrekt
Papaya är en underbar tropisk gäst som aldrig upphör att väcka vårt genuina intresse. Och detta är inte förvånande - i denna frukt är bokstavligen allt perfekt: en förvånansvärt trevlig smak kombineras harmoniskt i papaya med de mest värdefulla användbara egenskaperna. Dessutom har denna exotiska frukt vunnit en solid position, inte bara inom matlagning - den har också börjat användas i stor utsträckning inom kosmetologi. Hur kan vi bevara denna utomlands skönhet så att den glädjer oss så länge som möjligt?
Berg Blåögda
Berg blåögda (Latin Sisyrinchium montanum) - en örtväxt med ett strikt utseende av släktet Blåögda (Latin Sisyrinchium), rankad i familjen Iris (Latin Iridaceae). Denna art liknar mycket de smalbladiga blåögda (Latin Sisyrinchium angustifolium), därför kombineras ibland dessa två arter.
Papaya Hemma
Om du är en beundrare av exotiska växter och älskar att överraska dina gäster med ovanliga husdjur, kommer du säkert att vara intresserad av papaya. Detta ovanliga melonträd kommer att bli en ljus inredning i interiören och kommer utan tvekan att dekorera alla festliga bord med sina frukter. Och detta exotiska multiplicerar helt enkelt och den första skörden kommer inte att låta sig vänta länge
