Rutabaga: Oförtjänt Glömd

Innehållsförteckning:

Rutabaga: Oförtjänt Glömd
Rutabaga: Oförtjänt Glömd
Anonim
Rutabaga: oförtjänt glömd
Rutabaga: oförtjänt glömd

Rutabaga är en intressant växt som är en av representanterna för Cruciferous -familjen. För närvarande odlar ett litet antal sommarboende en sådan grönsak i sina trädgårdar. Trädgårdsmästare är inte intresserade av denna typ av kultur. Vissa trädgårdsmästare uppskattar dock fortfarande rutabagas fördelaktiga egenskaper och positiva egenskaper. Om svensken, oförtjänt glömd av sommarboende, kommer dess nytta att diskuteras vidare …

I allmänhet är själva processen med att odla denna gröda mycket lik processen med att plantera och ta hand om rovor. Ändå finns vissa individuella funktioner också i kålrot. Det bör noteras att denna växt tillhör typen av tvååriga grödor.

Under det första odlingsåret bildas löv på svenskens plantor. Även vid denna tidpunkt börjar själva rotgrödan utvecklas direkt. Under det andra året finns det en blomningsfas och fröbildning. Rutabagas odlas för en mängd olika ändamål. Därför finns det foder- och bordsorter av sorter av denna grönsak.

Bordstyper av svenskar kännetecknas av en rundad och tillplattad form av frukten. Massan inuti grönsaken är saftig och har en gul eller vit nyans. Rutabaga lämnar en intressant eftersmak efter att ha ätit.

Fördelarna med svenskan

Värdet av rutabagarötter är mycket högt. Grönsaker innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. Till exempel bör den stora mängden C -vitamin i rutabagas noteras. Även under långtidsförvaring försvinner inte dessa spårämnen. Dessutom förstörs inte rotgrödans struktur när grönsaken kokas. När du odlar denna grönsaksgröda måste du göra ett minimum av ansträngning. Men resultaten och avkastningen kan vara det mest oväntade och trevligaste för sommarboende.

Du kan lagra rutabagor länge. Även under vintersäsongen behåller den alla sina positiva egenskaper och vitaminer. Växtförhållandena för rutabagor är identiska med dem för att plantera rovor. Men svenskan har en längre växtsäsong. Kanske är det för denna egenskap som trädgårdsmästare ogillar henne?

Grönsaken är en kalltolerant gröda. Frön gror vid en temperatur av två grader Celsius. Men även tregraders frost utgör inget hot mot kålplantor. Vuxna växter kan lätt tolerera kalla snaps upp till sju till åtta minusgrader. Den idealiska temperaturen för den normala utvecklingen av kålrot är intervallet femton till arton grader. Men det är värt att överväga det faktum att om luften är för torr kan frukterna bli styva.

Storleken på frukterna på rutabaga är oftast stor, och när den odlas i sängar ligger deras övre del ovanför jorden. Rotfrukternas kött är hårt och har en gul eller vit färg. Det övre området kan vara mörkgrönt, rött eller lila. Om du överexponerar en grönsak på den öppna marken, kommer massan att förlora sin smak och bli grov.

Hur förbereder man marken?

Om du gödslar jorden innan du börjar odla rutabagor, kommer trädgårdsmästaren att glädja växten med höga skördar. Men använd inte avföring som gödningsmedel. Kompost gjord av dem fungerar inte heller. Samtidigt kommer gödsel att bli ett utmärkt näringsämne. Det förs in i marken under höstens grävning av jorden. Man bör komma ihåg att gödsel i detta fall måste vara inaktuellt. Ett bra alternativ för utfodring är ett gödningsmedel från kalium och fosfor. Sommarboende använder också träaska, lime och dolomitmjöl.

En stor mängd bor behövs för rutabagor. Grönsaken känns bra i lerjord, sura och neutrala jordar, på sandig lera och lera. Det är viktigt att se till att det inte finns något grundvatten nära sängarna. Du kan inte plantera rutabagas på platser där grödor tidigare odlades i form av bönor, ärtor, tomater, potatis och deras andra släktingar.

Fröplanta för rutabaga

Oftast odlas en så god och hälsosam rotgrönsak med plantor. Vissa trädgårdsmästare föredrar dock att plantera frön direkt i marken. Plantor planteras för plantor i slutet av mars. Fröna fördjupas i jorden med två centimeter. Odlingsbehållaren och jordblandningen måste förberedas i förväg. Vid odling av plantor är det nödvändigt att iaktta samma förhållanden som vid kål. Sedan, i öppen mark, planteras växten i det ögonblick när tre eller fyra blad bildas på plantorna. Det vill säga att en och en halv månad ska passera från planteringstillfället.

Rekommenderad: