Koporsky Te. Arvet Från Det Antika Ryssland

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Om du tittar på bilden kanske du tror att koppen innehåller vanligt indiskt eller Ceylon -te från ett fabrikspaket. Faktum är att hemlagat Koporye -te presenteras här. Vad är den här produkten? Hur gör man det själv? Vi kommer att försöka svara mer på dessa frågor

Innan importen av en utländsk drink till Ryssland konsumerade alla delar av befolkningen, från de fattiga till kejsarna, inhemsk Koporye -te. Den var gjord av bladen av smalbladig tång, populärt smeknamnet Ivan-te. Drycken var mycket uppskattad bland befolkningen, exporterades utomlands i ton.

Arkiverad data

Produkten har fått sitt namn efter den lilla byn Koporye, som ligger inte långt från Sankt Petersburg. Det byggdes en fabrik där tillverkningstekniken var strikt reglerad. Produktionshemligheterna hölls strikt av hantverkarna och överfördes från generation till generation genom arv.

Ett intressant faktum beskrivs i berättelsen. Storbritannien, som sålde till andra länder indiskt te av egen produktion, använde det inte själv och köpte Koporye -te i Ryssland.

Populariteten hos den ryska drycken var så stor att den överträffade försäljningen av en asiatisk produkt. För att förstöra konkurrenterna uppnådde East India Company med sin makt ett förbud mot import av Koporye -te, först till England och sedan till andra europeiska länder.

Första världskriget, oktoberrevolutionen, den ekonomiska europeiska blockaden av Ryssland förstörde äntligen Rysslands arv. Anläggningen förstördes, produktionen stoppades.

Och bara under de senaste åren har de kommit ihåg om denna värdefulla produkt. Små bondgårdar har organiserat bearbetning av eldfisk i små volymer.

Stort värde av Koporye -te

Till skillnad från den indiska produkten har Koporye -te följande uppsättning fördelaktiga egenskaper:

• högt innehåll av C -vitamin, flera gånger mer än i citron;

• polysackarider, tanniner, vitamin B -grupp;

• en betydande mängd mikroelement som är användbara för kroppen (kalium, järn, kalcium, koppar, magnesium, natrium och andra);

• hälsoförbättrande egenskaper (lindrar trötthet, toner, piggar upp, ger styrka);

• frånvaro av skadliga ämnen för kroppen (oxalsyra, koffein, purinbaser);

• ökar hemoglobin, förbättrar blodkompositionen;

• har en bakteriedödande och antiinflammatorisk effekt;

• normaliserar blodtrycket;

• lindrar symtomen på sömnlöshet, huvudvärk;

• lugnar nervsystemet;

• läker yttre och inre sår (magsår);

• rengör kroppen från gifter, slagg;

• normaliserar det endokrina systemet;

• ökar mängden bröstmjölk;

• vid onkologiska sjukdomar minskar det berusning;

• tar bort effekterna av matförgiftning.

Det finns fall där människor som fick en stor dos av strålning var på bättring och använde en välkänd drink varje dag.

Du kan oändligt lista de fördelaktiga egenskaperna hos Koporye -te. De dricker det varmt och kallt. Den senare metoden släcker känslan av törst under varma dagar. Det viktigaste är att det är en naturlig produkt utan tillsatser eller konserveringsmedel, av hög kvalitet.

En intressant egenskap hos den bryggda drycken. Det kan stå på bordet i 2 dagar och försämras inte, behåller sina medicinska egenskaper, vilket beror på dess bakteriedödande sammansättning.

Inga biverkningar hittades vid användning av eldväv. Det ska tas i kurser om högst 1 månad, med pauser för att inte störa mag -tarmkanalen. Var försiktig med ökad blodpropp. Använd inte samtidigt med febernedsättande och ångestdämpande tabletter.

I nästa artikel kommer vi att överväga att göra Koporye -te på egen hand.