2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Alla sallads- och spenatväxter kallas annars gröna (inte "gröna", utan "gröna", med två bokstäver "n") grönsaksgrödor. De används både färska och kokta
Vilka gröna grödor värderas för
Gröna grödor är naturliga förråd av ämnen som är användbara för människokroppen. De innehåller ett brett utbud av vitaminer, som är viktiga förmedlare av vitala processer i kroppen, mineralsalter, kolhydrater och vegetabiliska fetter.
Den mest populära grödan bland gröna växter är kanske sallad.
Vad är värdet av sallad
•
Tidig mognad - om 2-3 veckor efter sådd är salladsbladen klara för konsumtion.
•
Vitaminer i avsaknad av sommar - sallad kan odlas året runt och placera behållare med växter på fönsterbrädorna i hemmet.
• Hög
medicinska egenskaper - sallad är ett universalmedel för matsmältningssystemet, förbättrar dess arbete, tvingar gastrit och magsårssjukdomar att lugna ner sig. Med diabetes är sallad en utmärkt kostprodukt. För att lugna nervsystemet, bli av med smärta, måste du pressa saften från salladen och ersätta den med en del av den vätska du konsumerar. Om sömnlöshet övervinner, hjälper en infusion av salladsblad. För ammande mödrar kommer infusion från frön att fylla på mjölk "floder".
•
Anspråkslöshet i odling - även om bördig jord krävs, behöver du inte ordna speciella sängar. Salladen kan sås i befruktade grönsaks- och bärbäddar med hjälp av den som en tillfällig komprimator eller som en fyrgröda (för att markera raderna i huvudgrödan med en lång grobarhet).
Varianter av sallad
•
Ark - ett stort antal salladsorter har fötts upp. Till exempel "Moskva växthus", framgångsrikt och snabbt växande både i det öppna fältet och under skydd av växthus. "Tornado", som inte växer lika snabbt som den föregående, men kännetecknas av hög avkastning, utmärkt smak och motståndskraft mot stalking. "Dubachik", ljusgröna, lätt vågiga löv som inte har bråttom att ge liv åt blommor som tar bort användbara element från dem, och också enkelt kompensera för förlusterna från bröder som avbröts till middag. "Roblen", som kompenserar för "lunchförlusterna" av sina mörkröda vackra och vitaminblad, är mitt i säsongen.
•
Kochanny - värderas högre än sallad, långsamt förskjuter den från trädgårdsbäddar. Men det kräver vissa förutsättningar för höga utbyten: långa dagsljus; bördig och tillräckligt fuktig jord; plantor är kalltåliga; undviker sura jordar.
Från tidigt mogna sorter populära "Pervomaisky", "Rizhsky", "Yellow stone head", "Ramses", som ger en skörd i 1, 5-2 månader efter sådd. I 10 dagar växer längre sorter: "Festival", "Krupnokochanny".
•
Romain (med ett långsträckt kålhuvud) - salladen, som de gamla romarna åtnjöt, blir allt populärare i vårt område. Dess lätta bitterhet ger salladen en speciell charm. Du kan äta den färsk eller gryta den som vitkål. Till skillnad från sallad kan den förvaras i kylskåp i upp till 3-4 veckor utan att förlora sina fördelaktiga egenskaper. De kända sorterna skiljer sig åt i bladens färg: "Vintergrön", "Vinterröd".
•
Sparris (med en starkt förtjockad stjälk) - i vårt land är en sådan sallad fortfarande exotisk, men i Sydostasien är den den mest populära vintersalladen. För att odla den krävs vissa förutsättningar, som inte alla trädgårdsmästare vill bry sig om. Den långa växtsäsongen är också en nackdel för dess odlings popularitet. De som klarar svårigheterna kommer att njuta av lite bittra saftiga löv med en uppfriskande smak. Och dess stjälkar kommer att ersätta näringsrika sparris, eftersom deras smak starkt liknar den.
Växande och omtänksam
Alla sallader älskar bördig, välbefruktad organisk, fuktig jord. Under torrperioden krävs vattning, vilket är viktigt för att regelbundet lossa jorden.
Sallader med en kort växtsäsong lyckas presentera två eller till och med tre skördar under sommarsäsongen, om tidsintervaller tas mellan sådd av frön. Sådjupet är 1-1,5 centimeter.
Sallader odlas ofta som en komprimator för större grönsaksgrödor eller som en fyrgröda.
Rekommenderad:
Fördelarna Med Paddor Och Grodor För Trädgården
Erfarna trädgårdsmästare vet att paddor och grodor är användbara i trädgården och i trädgården genom att de äter nästan allt som rör sig. Synen på dessa amfibier är unik, de kan bara se rörliga föremål. Därför, genom att förstöra skadliga insekter, ger grodor enorm hjälp till trädgården. Padder kommer aldrig att frossa i jordgubbar, som trädgårdsmästare ibland tror. Bären äts av sniglar, men paddor jagar dem och väntar på dem i snåren. Padder jagar oftare på natten eller på en grumlig dag när de använder tid
Gröna Grödor I Trädgården. Del 3
En ond ogräs- eller foderväxt kan ta en värdig nisch i kosten om du bekantar dig med deras närings- och medicinska egenskaper. Efter att ha berikat ditt bord kommer de inte att kräva stora ekonomiska investeringar, men samtidigt kommer de att ge en ovärderlig service till det väl samordnade arbetet i alla organ
November I Trädgården Och I Trädgården
I slutet av hösten är det inte mindre arbete på sommarstugan än under den varma årstiden. Det är i november som förberedelserna inför nästa sommarstugasäsong börjar. Överflödet av den framtida skörden beror på riktigheten och läskunnigheten i förberedelserna för den
Gröna Grödor I Trädgården. Del 2
Gröna grödor är som regel resistenta mot kallt väder, ger en grön vitaminskörd på kort tid, men det finns också mer termofila bland dem, liksom växter med en längre växtsäsong. Låt oss först komma ihåg dem som inte är rädda för kylan och ger flera skördar under sommaren på grund av deras tidiga mognad
Gröna Grödor I Juni
Under sommarmånaderna glädjer överflödet av gröna alla som älskar sallader. Spenat, schweizisk mangold, selleri växer i sängarna med stormsteg - bara hinna samla dem. Kompetent teknik för insamling och sådd kommer att hjälpa till att göra sängarna till en kontinuerlig behållare för att odla vitamingröna under lång tid. Man bör inte heller glömma att befrukta, kasta och tänka på den tidiga skörden nästa år
