2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Om bergamott finns på hyllorna i våra stormarknader bredvid sådana citrusfrukter som apelsin, pomelo, citron, är det mycket sällsynt. Till skillnad från sina vanligare kommersiellt tillgängliga motsvarigheter äts denna exotiska praktiskt taget inte på grund av dess specifika smak. Ändå finns det alltid fans av ovanliga växter som inte bara är redo för intressanta kulinariska experiment, utan också utmanar den klassiska blommodlingen inomhus med ett så extravagant husdjur. Och bergamott är inget undantag i detta avseende. Så låt oss titta närmare på denna intressanta perenna
Mysteriet om bergamottens ursprung
Bergamott har länge varit känt och använt av människor inom olika verksamhetsområden - matlagning, parfymeri, medicin. Tvister om växtens ursprung pågår dock fortfarande i vetenskapliga kretsar. Enligt vissa källor är det en hybrid av apelsin och citron, enligt andra källor var en av dess föregångare den söta lime limetta. Du kan också hitta källor som inte tillskriver bergamot till en hybridart, utan en mängd bigaradia - apelsin eller bitter apelsin.
Man tror att bergamottens födelseplats är Sydostasien och den är skyldig kinesiska uppfödare. Samtidigt har namnet både italienska rötter och spår på turkiska. När det gäller fördelningsområdet för perenner är det ganska brett. Trädet finns inte bara på Medelhavskusten i Spanien, Frankrike, Grekland. Det finns hela bergamottplantager i Argentina, Brasilien och till och med USA.
Funktioner av bergamott
Bergamotträdet är relativt kort. I sin naturliga livsmiljö når den i genomsnitt cirka 5 m. Och formen och storleken är mycket lika apelsinen. Trädet förgrenar sig tätt. Det finns nästan inga taggar på själva grenarna, men de gröna skotten är generöst täckta med långa vassa taggar, upp till 10 cm stora.
Denna vintergröna stiliga man har ett mycket dekorativt utseende. Kronan är dekorerad med ett stort antal ovala blad, samlade på korta bladblad i hela klasar. Den läderartade bladplattan har en ljusare grön färg på toppen och en mindre mättad nyans och en matt yta under. Bladen har en karakteristisk citrusdoft.
Bergamot blommar i mars-april. Knopparna är små och blommorna små, men de blommar i stort antal. Växtens kronblad är snövit, blommorna utstrålar en stark söt doft. En intressant detalj - medan den sena skörden förra året mognar på trädet, kan samtidigt grenarna på trädet strös med nyblommande blommor.
Bergamott har runda, lätt päronformade frukter. När det mognar blir skalet gult, men ofta har mogna frukter fortfarande en grönaktig nyans. Fruktens hud är slät. Bergamot mäter ca 5-6 cm i diameter och 6-7 i höjd.
Massan, liksom andra citrusfrukter, är uppdelad i 12-14 segment av skivor. Smaken är mycket sur och konsumeras inte färsk. Marmalad görs av den och sylt görs av skalet. Huden används också för att få eterisk olja, och det är denna olja som används för att smaksätta te.
Bergamott i hemodling
Den goda nyheten för dem som vill skaffa bergamott som husdjur är att det är en ganska opretentiös växt för exotiska arter. Under förhållanden med begränsat utrymme växer trädet långsamt och höjden kommer inte att överstiga 2 m. Det är lämpligt att ta ett väl upplyst hörn i huset för det. För att påskynda tillväxten rekommenderas att komplettera krukan, och ännu bättre att odla den i en vinterträdgård.
Den optimala temperaturen för att hålla sig under den varma perioden är + 20 … + 24? С, och under den kalla årstiden - inom + 15 … + 18? С.
Liksom andra subtropiska infödingar är bergamott kräsen när det gäller fukt. På våren och sommaren rekommenderas att spraya den. För detta bör vatten skördas i förväg så att det är avgjort och nära rumstemperatur. Samma regel gäller för vattning. Om du ignorerar denna regel blir plantans löv gula.
När det växer kommer trädet att behöva planteras om. I ung ålder görs detta tidigt på våren varje år. I framtiden utförs proceduren vart 3-4 år, men markens ytskikt måste ändras.
Rekommenderad:
Bergamott
Bergamott (lat. Citrus bergamia) - en fruktgröda från familjen Rutaceae, som var resultatet av att korsa en citron med en apelsin. Beskrivning Bergamot är en mycket framgångsrik hybrid av citron och apelsin, uppkallad efter Bergamo, den italienska staden där den en gång odlades.
Okra är En Exotisk Kost. Fortsättning
Gå inte förbi butiksdisken med ljusgröna lådor med okra, eftersom denna användbara exotiska är fylld med en enorm mängd användbara ämnen
Okra - Exotisk Kost
Populariteten för okra i Ryssland ökar för varje år. Trädgårdsmästare - amatörer är glada att odla denna exotiska gröda i sina sommarstugor. Och på butikens hyllor kan du ofta hitta en ovanlig växt av den malvaceous familjen. Om du hör namnet okra, gombo, bamiese eller damfinger, så pratar vi om samma okra, eftersom det har många namn på olika delar av vår planet
Calceolaria: Flamboyant Exotisk Amerikan
Utseendet på calceolaria skiljer sig mycket från det bekanta till många idéer om inomhusväxter och deras blomställningar. Dess kronblad liknar en armfull ballonger som flyger in i himlen. Dessutom har dessa ovanliga kuddar en mycket ljus, nästan rovfärg. Crimson, gula, orange kronblad är tätt täckta med små fläckar av kontrasterande färg. Sådan inredning kommer inte att kunna gå obemärkt förbi av älskare av inomhus blomsterodling
Krinum: Hur Man Tar Hand Om En Exotisk Jätte
Krinum kommer att tilltala dem som är finsmakare av stora blommor med stora knoppar. Anläggningen är mer lämplig för ägare av bostäder med rymliga rum, eftersom vissa representanter för denna amaryllis når de mest verkliga gigantiska storlekarna