Ormhuvud

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Snakehead (Latin Dracocephalum) - ett släkte av ettåriga eller fleråriga gräs, mindre ofta buskar eller dvärgbuskar av familjen Yasnotkovye eller lipocyter. Totalt finns det cirka 40 arter, varav 38 arter växer inom före detta Sovjetunionen. Plantens namn kommer från två grekiska ord "drakon" - orm och "kephalos" - huvud. Blommornas form liknar visuellt huvudet på en orm. Anläggningens hemland är Kina, Mongoliet, västra Himalaya, Altai och Baikal -regionen. Snakehead odlas i stor utsträckning i Ukraina, Moldavien och Kaukasus, i mindre mängder i Ryssland.

Kännetecken för kultur

Snakehead är en örtartad växt med en upprätt, grenad tetraedrisk stam av grön färg eller med en violettröd pigmentering upp till 80 cm hög och ett kranrotsystem. Bladen är mörkgröna, avlånga, motsatta, petiolate, taggiga kanter. Blommorna är vita, lila silt blåaktig-lila, arrangerade i ringskikt runt stammen i form av tunn racemose eller falska virvlade blomställningar. Blomningen sker gradvis: från de nedre blommorna till de övre. Frön är små, avlånga-ovala, räfflade, 1,5 mm i diameter, upp till 3 mm långa. Ormhuvudet kännetecknas av ökat kallt motstånd, fröna gror vid 5-7C. Plantor tål lätt frost ner till -3C. Långsiktig temperaturnedgång återspeglas inte i ormhuvudets tillväxt.

Växtförhållanden

Snakehead föredrar ljus, måttligt fuktig jord, rik på humus. Accepterar inte vattendränkta, träskiga, koksaltiga jordar och kraftigt skuggade områden. Belysningen är företrädesvis intensiv, kulturen är inte gynnsam för nord- och västvinden, liksom för områden med stillastående kall luft, det vill säga till låglandet.

Jordberedning och sådd

Handlingen för att odla ormhuvudet är beredd på hösten: jorden grävs upp och humus introduceras. På våren lossas åsarna samtidigt som gödningsmedel införlivas. Sådd utförs tidigt, närmare bestämt i slutet av april - början av maj. Frön sås i en radmetod med ett intervall på 40-60 cm. Avståndet mellan växterna bör vara cirka 8-10 cm. Med ett tvålinjes såprogram är avståndet mellan band 50-60 cm. djup är 1,5-2 cm. Såhastigheten är 10 g. för 1 kvm. m. Plantor dyker upp på cirka 12-14 dagar. För att få tidig grönska används vintersådd, i detta fall är grödorna täckta med ett tjockt lager sågspån.

Vård

En av de viktigaste procedurerna för ormhuvud är ogräs. Ogräs påverkar tillväxten och utvecklingen av växter negativt, därför görs den första ogräsningen omedelbart efter uppkomsten av skott, den andra - när växterna når en höjd av 12-15 cm. I framtiden klarar ormhuvudena själva denna uppgift, undertrycka ogräset med sin massa.

Skörden utförs före blomningen. Växter beskärs högt på raden av huvudlövverket, eftersom de nedre delarna inte innehåller eteriska oljor och inte är lämpliga för mat. Doften av torkade löv intensifieras efter 2-3 veckors lagring i en tätt tillsluten behållare.

Ansökan

Snakehead är en utmärkt kulinarisk krydda, det stimulerar inte bara aptiten, utan förbättrar också matsmältningsprocessen. Snakehead är rik på vitaminer och andra fördelaktiga ämnen, därför används det som ett smärtstillande, antikonvulsivt, sårläkande, lugnande och avslappnande medel. Snakehead -infusioner används för neuralgi, huvudvärk, hjärtklappning, migrän och ledvärk samt tandvärk.