2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Logans bär (lat. Rubus loganobaccus) - en mycket speciell hybrid av björnbär med hallon, ofta kallad ezemalina eller Logan berry.
Beskrivning
Logans bär är en ganska intressant oktaploidhybrid, uppfödd som ett resultat av att korsa det välkända björnbäret med hallon. Detta är en extremt prydnadsväxt, som är en spretig kompakt buske med graciösa välvda böjda och tagglösa skott, vars längd kan nå två meter.
Loganbärets blomning kan beundras från mitten av juni till slutet av sommaren. Samtidigt ser blommorna inte ut som de vanliga hallonblommorna - de är målade i känsliga rosa toner och påminner mycket om kamomillblommor som samlas i miniatyrborstar. De första bären mognar i augusti, och sista gången skörden skördas i oktober eller i november, innan frosten börjar.
Om vi jämför loganbär med björnbär eller hallon, har det mycket större frostbeständighet, mycket mindre känslighet för olika sjukdomar, större bärstorlekar och mer stabila och imponerande skördar med mer fasta volymer.
Ursprungshistoria
Logan Berry föddes upp av en slump av James Harvey Logan, en amerikansk advokat och uppfödare, i sin egen trädgård i Kalifornien. Först var hans mål att korsa flera björnbärssorter för att få en mer kommersiellt attraktiv art. Men i slutändan visade det sig att flera sorter av björnbär som växte nära vanliga röda hallon genomgick korsbestämning.
Hybriden erhållen som ett resultat av en sammanfallande omständigheter anpassades inte bara framgångsrikt till de befintliga förhållandena utan överraskades också med verkligt otrolig produktivitet. Men konsumenterna gillade inte dess smak särskilt, och därför användes denna hybrid ytterligare för många hybridiseringsexperiment, men redan i form av en moderväxt.
Ansökan
Logans bär konsumeras på samma sätt som hallon eller björnbär. Det äts färskt (oftast är detta vad som händer), sylt eller kompott görs av det (kompott med äpplen, krusbär och vinbär är särskilt bra), och de gör också underbar gelé.
De organiska syrorna i dessa bisarra frukter hjälper till att aktivera ämnesomsättningen, undertrycka förruttnande processer i mag -tarmkanalen och har en utmärkt diuretisk och kraftfull koleretisk effekt. Sådana bär kommer att vara utmärkta hjälpare med dålig aptit, med regelbunden matsmältningsbesvär eller dålig matsmältning, liksom med systematisk förstoppning, förvärringar av gallstenssjukdom och alla slags problem med matsmältningssystemet. Detta bär har också en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemet - kaliumet som ingår i dess sammansättning har en uttalad lugnande effekt och förmågan att normalisera hjärtfrekvensen och ta bort överflödig vätska från kroppen.
Detta ovanliga bär håller också rekordet för magnesiuminnehåll och är mycket rikt på folsyra.
Kontraindikationer
Det finns praktiskt taget inga kontraindikationer för användning av sådana bär, endast allergiska reaktioner eller individuell intolerans är möjliga.
Växande och omsorg
Logans bär odlas på hållbara spaljéer, och dess reproduktion sker genom frön eller rotande toppar av årliga skott.
